现场人员着装及卫生管理考核标准（标准版）.docx
-
资源ID：867038
资源大小：13KB
- 资源格式： DOCX
下载积分：3金币
快捷下载
账号登录下载
微信登录下载
三方登录下载：
|
友情提示
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。
5、试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。
|
现场人员着装及卫生管理考核标准（标准版）.docx
现场人员着装及卫生管理考核标准序号区域内容1人员手部清洁工作前（入车间、调换工作时），洗净手厕后或手部受污染时，应清洁手部、消毒不得蓄留指甲、涂指甲油及佩带手表等饰物2人员着装标准入车间着装整齐、工作衣、帽、鞋清洁3人员进出着装进车间须换上工作衣、帽、鞋出车间须换下工作衣、帽、鞋4人员工作清洁工作中不得有饮食或其它可能污染食品行为不得使汗水、唾液、化妆品或药物污染食品、食品接触面或内包装材料个人物品不得带入车间5患病员工勿从事与食品接触之工作6进出车间进出车间必须走更衣室，进车间须更衣洗手消毒7垃圾处理垃圾定时运出车间，运出时需密闭良好
