散养鸡养殖场建设与管理规范.docx
DB3701济南市农业地方标准规范DB3701/XX2023散养鸡养殖场建设与管理规范2023-XX-XX发布2023-XX-XX实施济南市市场监督管理局发布本标准按照GB/T1.1-2023标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本标准由济南市农业农村局提出、归口并监督实施。本标准起草单位：济南维康庄园生态农业发展有限公司,本标准主要起草人:邵利、陈世亮、兰俊铭、刘书民、任春庆、刘军、张洪忠、刘健、陈玉梅、陈相浩散养鸡养殖场建设与管理规范1范围本标准规定了散养肉鸡养殖生产中殖场的选址、养殖场的规划布局、养殖场的设施与设备、养殖场环境保护技术、养殖场卫生消毒管理等。本标准适用于散养鸡养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3059环境空气质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范3术语和定义本文件没有需要的术语和定义4选址4.1鸡场应选择在地势较高、干燥、背风向阳、空气流通、环境安静、水源充足、供电方便、距离干线公路和村镇居民点至少3km、周围10km内无矿场、化工厂、核电站等潜在污染源的林地、果园、草场、荒山坡等地方，场地内有较为丰富的青草、虫蚁、腐殖质等天然饲料资源。4.2鸡场和周围的大气应符合GB3095的规定，饮用水水质应符合GB5749的规定。5规划布局5.1 鸡场设置办公生活管理区、养殖区、出栏作业区和无害化处理区。各功能区之间应有明显的界限分离且有明确标识。5.1.1 生活管理区主要包括办公生活设施，该区应位于鸡场主导风向的上风位或侧风位的地势较高处。5.1.2 养殖区包含育雏区、放养区，内有鸡只活动觅食场地、雏鸡舍、育成鸡舍以及储料库、兽医室、消毒室、隔离舍等。养殖区应位于生活管理区的下风位。5.1.2.1 鸡场散养密度应遵循以下原则：生态良好，林草茂盛，天然食料丰沛的场地，散养密度应160只/亩；生态脆弱，植被稀疏，天然食料相对缺乏的场地，散养密度应100只/亩。5.1.2.2养殖内，育雏区、放养区应明显区隔开来，区与区之间有隔离设施，并留有三20In的隔离带。育雏区应设置于生产区的上风位。5.1.2.3养殖区内，不同批次的鸡只须用围栏（或围网）实施有效分隔。5.1.3无害化处理区应位于生产区的下风位或侧风位地势较低处，距离生产区50On1以上。6设施设备6.1 封闭隔离设施生态养殖基地周边应设置围墙或围栏或围网，或者建设沟壑、植物藩篱等隔离带，以形成与外界的有效区隔。6.2 鸡舍6.2.1鸡舍分为育雏舍和育成鸡舍两种。6.2.1.1育雏舍（雏鸡舍）可采用地面平养、网上平养两种方式。采用地面平养时，应铺上干燥、无霉变、保暖的垫料。雏鸡舍应处于育成鸡舍的上风口，鸡舍圈养密度215只，通风和光照性能良好，可抵御暴雨、台风等的侵袭。6.2.1.2育成鸡舍应为网上平养鸡舍，平网下设鸡粪发酵池，可以是组合式可拆装移动鸡舍，也可以是永久性固定鸡舍。育成鸡舍圈养密度至10只，舍内允许设置鸡只栖息的立体竹木架，但不能设置可关张的鸡笼。放养鸡舍周围应有足够供放养鸡进出鸡舍的通道，保证鸡只自由出入鸡舍，育雏舍及育成舍有条件的可配备物联网传感设备,6.2.2鸡舍应建造或摆放在地势较高、地面干爽的地方，舍与舍之间的距离应大于50m,避免相互影响和交叉污染。鸡舍建设材料不得使用对人禽健康有害的物料。同一鸡舍只能饲养同一批次的鸡只。某一批次的鸡群出栏后，雏鸡舍的空栏消毒时间不应小于14d,育成鸡舍的空栏消毒时间不应小于28do6.3鸡舍保暖设施鸡舍周边应有防风防寒遮蔽物，舍内应设置保温箱或保温灯，育雏前期使舍内温度保持在32±3°C,育雏后期使舍内温度保持在25±3。6.4通风设施鸡舍应配备换气扇，保障舍内空气新鲜流畅，有条件的可以安装自动排风换气系统。6.5食槽和饮水器养殖区内应设置科学规范的喂料槽、饮水器等喂养设施，有条件的可以安装自动料槽及饮水设备。6.6消毒设施各功能区出入口、工具用具存放处等应设置消毒通道、消毒池。7.养殖场环境管理技术7.1鸡粪采用干清粪工艺，日产日清，运至贮存、处理场7.2处理方式为本场处理或交由第三方处理。本场处理流程为：集粪一运输一调制水分一罐式发酵一二次堆肥腐熟一还田。7.3鸡粪处理利用设备包括鲜粪清运车、鸡粪与秸秆混匀机、100T2(3发酵罐、铲车、粪肥运输车等。7.4鸡粪处理设施、贮存设施、化尸窖、沉淀池等做防雨淋、防渗漏处理。7.5粪便排放达到GB18596畜禽养殖业污染物排放标准7 .6病死鸡由无害化处理厂集中处理或采用化尸窖处理化尸窖一般每个饲养周期清理1次。8 .鸡场卫生消毒管理8.1 鸡舍、器具、工具、设备设施及其对应活动场地应彻底清洁、消毒，消毒剂应采用无抗要求的产品，并按说明书配制、使用。鸡舍周围，每2-3周消毒1次,鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1-2个月消毒1次。鸡场、消毒池,每周更换1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒,正常情况下每周1次,有病情况下可每周2次,在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲置14d才可进鸡。进鸡前5d再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。
