肉羊养殖中的常见问题分析与解决.docx

肉羊养殖中的常见问题分析与解决1、运输应激问题目前，肉羊执行单独繁殖或单独育肥，羔羊犊牛需长途运输至各地育肥场育肥。长途运输之后，通常发生消化道和呼吸道问题，表现为免疫力下降。非运输时，菌体蛋白基本以活体形式进入真胃和小肠。运输时，菌体在瘤胃内自溶，释放大量细胞壁脂多糖，引起动物一系列的免疫反应。类似我们吃海鲜出现发烧、厌食、腹泻、咳嗽、流鼻涕等症状。长途运输过程生理解析。反刍动物不会呕吐，因为它们本身就会反刍。长途运输过程，造成强烈的植物性神经紊乱：1）自主神经系统抑制植物性神经系统，反刍停止；2）瘤胃内微生物瘤胃内自溶，释放大量内毒素；3）内毒素被吸收，造成发热、肺炎及腹泻综合症。长途运输之后，植物神经系统恢复正常运转需要很久。内毒素。内毒素是革兰氏阴性细菌细胞壁中的一种成分，也称为脂多糖,具有毒性。内毒素只有当细菌死亡溶解或用人工方法破坏菌细胞后才释放出来，所以叫做内毒素。内毒素不是蛋白质，非常耐热。在IOOoC的高温下加热1小时也不会被破坏，只有在160°C的温度下加热2-4小时，或用强碱、强酸或强氧化剂加温煮沸30分钟才能破坏其生物活性。与外毒素不同，内毒素不能被稀甲醛溶液脱去毒性成为类毒素。把内毒素注射到机体内虽可产生一定量的特异免疫产物（称为抗体），但这种抗体抵消内毒素毒性的作用微弱。内毒素脂多糖分子由菌体特异性多糖、非特异性核心多糖和脂质A三部分构成。脂质A是内毒素的主要毒性组分。不同革兰氏阴性细菌的脂质A结构基本相似。2、高产母羊营养缺乏高产母羊营养缺乏受品种和营养因素交叉影响。固定品种（比如湖羊）之后，营养因素相当关键。每日营养物质摄入总量为关键，这个指标受营养浓度义采食量共同影响。采食量受原料消化吸收速度+瘤胃健康状态的影响。不同的原料，消化吸收速度不同，也影响瘤胃健康状态。3、公羊尿结石公羊尿结石的原因及过程：1）尿液中离子浓度超过溶解度（过饱和）结晶；2）继续不断结晶，形成晶核；3）晶核结合阴离子基团（草酸根、植酸根、磷酸根），外围继续络合阳离子；4）外围阳离子结合阴离子基团（草酸根、植酸根、磷酸根）,这个过程类似植酸；5）3-4循环往复，形成结石。公羊尿结石的影响因素：1）饮水量。离子浓度过饱和，表明离子多了或者水少了。放牧公羊一般没有尿结石，因为青草的干物质不到18%,公羊实际的饮水量是干物质采食量的六倍以上。但舍饲状态下,饮水量基本上不超过三倍。冬季饮水量尤其少，因此多发尿结石。2）酸碱度。影响尿液的酸碱度才有意义。氯化镂的使用，与酸化尿液无关，本质上是增加了饮水量。小苏打也不会使尿液PH升高，钠离子增加了饮水量，因为瘤胃产生了大量的有机酸。石粉也不会对尿液产生影响，因为瘤胃。3）尿路感染。尿路感染会增加公羊尿结石，炎症会分泌粘蛋白等物质，降低尿路水活度，从而导致离子过饱和状态，增加水溶性离子结晶的概率。炎症分泌物，本来就是巨量的阴离子络合体。4）离子浓度。如肉羊饲料变态的实验添加量，通常比猪禽用量翻倍。过量的小苏打、超量的钙磷比例等。推荐方案：二甲酸钾+二甲酸镂。鹅痛风和尿结石类似，起因都是结晶。4、肉羊黄膘肉黄膘肉本质上是吓琳代谢障碍，生化检查可发现血液胆红素超标。在黄膘肉之前，一般先有肝炎。VFA比例偏少，首先对肝脏形成压力，即传说中精料喂多了容易黄膘肉。瘤胃液体状态，饲料中含有的游离离子（铜离子、镒离子、三价铁离子）非常容易产生氧化自由基，引发肝炎。5、布病和净化国家严格限制羊场布病，发病肉羊不准上市。布病的净化,类似养猪场非洲猪瘟拔牙，应定期全面检测血清、除阳性和抽检。6、母羊消耗性疾病为常见病，发病原因基本相同。如胎衣难下和不下、产后瘫痪、掉牙、子宫脱出、犊牛健康度差、母牛奶水不好等。所有的问题都指向，母畜能量蛋白严重负平衡和瘤胃健康两方面。本质上即母畜的采食量和血氧浓度。