第4节细胞中的糖类和脂质.docx

第4节细胞中的糖类和脂质一、本节内容在教材中处于相对独立的地位，与学生的生活和身体健康关系密切，教学中要善用这些有利因素，积极地引导学生进入新课的学习。二、教学重点：（一）糖类的种类和作用。（二）生物大分子以碳链的骨架。三、教学难点：（一）多糖的种类（二）生物大分子以碳链为骨架四、教学目标：（一）概述糖类的种类和作用。（二）举例说明脂质的种类和作用。五、教学过程：通过提问的方法导课：前面我们学习的细胞中的有机物有哪几种？（糖类、脂质、蛋白质、核酸），我们已经学习了蛋白质和核酸，本节课我们一起来学习另外两种有机物糖类和脂质。通过分析“问题探讨”，引导学生得出糖类是主要的能源物质。（一）糖类1、组成元素单糖定义常见糖院义二糖分布常见糖定义分布2、分类常见糖3、让两个同学到黑板上填写表格，巩固所有知识。种类分布生理作用单糖五碳糖核糖动植物细胞中组成的重要物质脱氧核糖是细胞生命活动所需要的主要的物质六碳糖葡萄糖糖蔗糖分解为单糖也是能源物质麦芽糖乳糖多糖糖原动物细胞内的物质淀粉植物细胞内的物质纤维索主要成分、特点：不溶于水，易溶于有机溶剂。3、分类分布保温作用减压（举实例更易理解?1'脂肪2'磷脂3'固醇缓冲（三）生物大分子以碳链为骨架通过总结氨基酸是形成蛋白质的基本单位，核甘酸是形成核酸的基本单位,进而得出单体和多聚体的定义，而每个单位是以碳链为骨架形成的分子,所以生物大分子以碳链为骨架。