DB6505T 0902023肉羊舍饲养殖管理技术规程.docx

ICS65.020.30B44DB65O5市地方标准DB6505T090-2023肉羊舍饲养殖管理技术规程2023-12-30实施202311一30发布哈密市市场监督管理局发布11.-1刖百本标准根据中华人民共和国国家标准GB/T1.1-2009标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由哈密市畜牧工作站首次制定。本标准由哈密市农业农村局归口。本标准起草单位：哈密市畜牧工作站。本标准主要起草人：罗生金、周斐然、黄浩、蔡树东、张磊、潘伊微。肉羊舍饲养殖管理技术规程1范围本标准规定了肉羊饲养管理的术语和定义、基本要求、疫病防控、检疫、引种、饲料及饲料投入品、饲养管理、档案管理要求。本标准适用于哈密市以舍饲为主的肉羊种羊场、规模化养殖场、育肥园区、农牧专业合作社、家庭牧场。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版木（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB18596畜禽养殖场污染物排放标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY5149无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T1334畜禽粪便安全使用准则NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则中华人民共和国农业部令2006年第67号畜禽标识和养殖档案管理办法中华人民共和国农业部令2010年第7号动物防疫条件审查办法中华人民共和国农业部公告2012年第1773号饲料原料目录3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 肉羊以生产肉用为主要目的而饲养的山羊、绵羊。3.2 舍饲将羊置于圈内人工饲养。3.3 净道羊群周转、养殖场内工作人员行走、场内运送饲草料的专用通道。3.4 污道粪便等废弃物运送出养殖场的道路。3.5 羊场废弃物主要包括羊排泄物、尸体及相关组织、垫料、过期兽药、残余疫苗、一次性畜牧兽医器械及包装物和污水。4基本要求4.1 羊场建设选址不得位于县级以上人民政府规定的禁养区内。4.1.1 羊舍内可采取自然通风或者人工通风措施，确保圈舍通风良好、有效。圈舍内的环境卫生质量应符合NY/T1667的要求。4.1.2 夏季可采用冷水喷雾降温、除尘。4.1.3 规模化养殖场肉羊出栏500只以上。4.2 人员要求4.2.1 2.1羊场全体员工取得健康合格证后方可上岗。生产人员进入生产区应更换工作服，并按照NY/T5339的规定进行消毒。4.2.2 肉羊养殖场兽医专业技术人员不得对外开展动物诊疗相关活动；肉羊养殖场繁育员专业技术人员不得对外开展动物繁育工作。4.2.3 非生产人员不得进入生产区。特殊情况下，应消毒、更换防护服后方可入场，并遵守场内的一切防疫制度。5疫病防控5.1 疫病监测根据当地动物疫病流行情况，采用流行病学调查、血清学诊断方法，结合病原学诊断进行监测。5.2 免疫按照NY5149的规定养殖场制定免疫程序和免疫计划。当地羊场免疫程序可参照附录A、附录B执行。5.3 疫情处理羊发生口蹄疫、小反刍兽疫、羊痘等重大动物疫情时，立即报当地动物防疫监督机构，由动物防疫监督机构依法采取扑灭措施，并按国家有关规定上报,5.4 消毒5.4.1羊舍（圈）周围环境定期（15d30d）用2%火碱喷雾或撤生石灰消毒。5.4.2羊舍消毒可采用喷雾、火焰、熏蒸等方式消毒。种羊舍、产房按生产程序消毒，对发生传染病的羊舍熏蒸消毒后，再用2%烧碱溶液消毒。5.4.3羊场内的污染池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒一次。5.4.4在羊场、羊舍的入口处设消毒池，并定期更换消毒液，使之保持有效浓度。饲养员及工作人员进入生产区净道及羊舍，应更换工作服、穿工作鞋，并经过紫外线照射5min以上进行消毒。5.4.5外来人员进入生产区应更换场区工作服、穿工作鞋，经紫外线照射5min以上进行消揖后方可入内。并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。5.4.6定期对补料槽、饲料车、料桶、草架、分奶栏等用具每天清洗，定期用1%3%来苏儿或0.1%新洁尔灭溶液进行消毒处理。5.4.7可用1:16001:3000的百毒杀溶液定期进行带羊消毒，减少周围环境中的病源微生物。5.4.8养殖场（户）兽医人员要定期对羊只进行临床观察，并详细记录，发现疫病时立即向当地动物检疫部门报告，协助诊断，并按有关规定处理。疫病监测每年不少于2次。6检疫肉羊出场需做好产地检疫，按照农业部关于印发生猪产地检疫规程等4个规程的通知（农医发（2010）27号）执行，检疫合格后方可出栏。7引种7.1 种羊必须从取得“种畜禽生产经营许可证”羊场引进，按照附具种羊合格证、种羊系谱档案、动物防疫合格证，按照农业农村部关于印发生猪产地检疫规程生猪屠宰检疫规程和跨省调运乳用种用动物产地检疫规程的通知（农牧发（2019）2号）的规定进行检疫。7.2 商品羊引进按照农业部关于印发生猪产地检疫规程等4个规程的通知（农医发（2010）27号）的规定进行检疫。7.3 引进品种应符合本地畜牧业发展规划。8饲料和饲料投入品1.1 饲料及饲料添加剂1.1.1 饲料和饲料添加剂的卫生指标应符合NY5032的规定。1.1.2 饲料原料及产品卫生指标应符合GB13078的规定，且质量符合相应的标准。1.1.3 饲料原料及产品应储存在通风、阴凉、干燥处,标码堆放整齐。1.1.4 精料补充料、浓缩饲料、预混合饲料和饲料添加剂应选自取得生产许可证的厂家。1.1.5 饲粮组成宜多样化，精粗饲料最适搭配。1.1.6 应根据养殖规模，制订年度饲料计划，保证饲料常年稳定供应。1.1.7 按照羊营养需要量，合理配制饲料进行饲喂。1.2 饮水水质应符合NY5027的要求。9饲养管理9. 1种公羊10. 1.1基本要求9.1.1.1 种公羊圈舍要宽敞坚固，保持清洁干燥，定期消毒，要防止公羊间相互斗殴。9.1.1.2 单独组群饲养，远离母羊群，并且要保证充足的运动量。9.1.1.3 要求体质结实、保持中上等膘情、性欲旺盛、精液品质好、良好的配种能力。9.1.1.4 饲喂的草料应就地取材，力求多样化，满足营养需求、容易消化，适口性好。9.1.2非配种期9.1.2.1在非配种期要保证种公羊热能、蛋白质、维生素和矿物质的供给量以及足够的运动量，保持中等偏上体况，防止过肥。9.1.2.2配种前1个月15个月开始增加精料给量，逐渐增加到配种期的标准，同时进行采精训练。9.1.3配种期9.1.3.1饲粮以优质青粗饲料为主，合理配置饲粮。9.1.3.2根据需求提前制定配种计划。9.1.3.3应控制配种强度,每天配种或采精1次2次,每周至少安排休息2d。9.1.3.4种公羊使用与淘汰9.1.3.5种公羊采取轮换的方式使用，种公羊2年轮换一次。9.1.3.6对性欲明显下降的老龄公羊或患有生殖器官疾病、无法正常配种的种公羊申请畜牧兽医部门鉴定予以淘汰。9.2母羊9.2.1空怀期母羊9.2.1.1根据体况和体重配制和调整饲粮，调整母羊至适配体况，为进入下一个配种期做好准备。9.2.1.2对体况较差的空怀母羊，经补饲恢复膘情后方可配种。9.2.2妊娠期母羊9.2.2.1母羊的妊娠期平均为150d,按妊娠营养需要不同分为妊娠前期和妊娠后期，妊娠前期90d,妊娠后期60do9.2.2.2妊娠前期和后期配制不同饲粮，在妊娠后期应增加营养供给。9.2.2.3母羊管理上要避免吃霉烂变质的饲料，不适剧烈运动，不饮冰水，注意保胎。9.2.2.4做好产前准备工作，产前7d左右，应将临产母羊转入产房,并配备充足的专业技术人员对产房进行巡回检查，及时处理母羊分娩、难产和羔羊假死等问题。9.2.2.5当母羊出现行卧不安、减食、乳房胀而有光、频频排尿时，应做好接产准备。备好接产盆、毛巾、碘酊、脱脂棉、秤、药品等工具。用0.1%的高镒酸钾水对羊乳房、外阴进行擦拭。9.2.3哺乳期母羊9.2.3.1母羊哺乳期为3个月4个月，按母羊日粮标准哺乳前期应加强补饲，精料要比妊娠后期增加10%,粗饲料以优质干草，青贮饲料和多汁饲料为主。9.2.3.2冬季有保暖措施，保证饮水充足，圈舍干燥、清洁。9.2.3.3定期检查母羊乳房，对发生乳房炎的母羊及时治疗。9.3哺乳羔羊9.3.1接生及护理9.3.1.1羔羊出生后，及时清除口、鼻、眼、耳的黏液，断脐消毒。9.3.1.2羔羊在初生后0.5h内保证吃到初乳，对吃不到初乳的羔羊，让其吃到其他母羊的初乳,对不会吃乳的羔羊要进行人工辅助。9.3.1.3应加强对羔羊的护理，做好保温防暑工作;寒冷季节应给羔羊提供温水。9.3.1.4多羔母羊或泌乳量少的母羊，对其羔羊进行补喂。补喂要做好定人、定时、定温、定量。9.3.1.5羔羊出生后对母羊、羔羊进行编群。根据羔羊日龄、羊舍大小、羔羊强弱不同合理分群。在编群时，应将发育相似的羔羊编群在一起。一般为生后3d7d内母仔在一起单独管理，可将5只10只母羊合为一小群；7d以后，可将产羔母羊10只合为一群；20d以后大群管理。9.3.2断奶9.3.2.1适时断奶。根据羔羊生长发育和体质强弱断奶，可在2月龄左右进行。9.3.2.2采用一次性断奶法，断奶后母羊移走，羔羊继续留在原舍饲养，尽量给羔羊保持原来环境，避免应激反应。9.3.3断尾和去势9.3.3.1断尾可选在无风的晴天实施，断尾以羔羊出生后10d为宜.9.3.3.2对不做种用的公羊应去势，去势可与断尾同时进行，时间为20日龄30日龄为宜。9.4育成羊9.4.1育成前期（4月龄6月龄）断奶过度期的羔羊，提供合适营养水平的日粮。育成前期羊的饲养应以精料为主，适当补饲优质青、粗饲料。9.4.2育成后期（9月龄16月龄）这一阶段为育成羊，根据体况和体重配置饲粮，保证足够的运功，保持良好的体况，力争满膘迎接配种。9.5育肥羊9.5.1羔羊育肥9.5.1.1断奶后育肥羔羊按照饲养工艺转群时，按性别、体重大小分群，分别进行饲养。群体大小、饲养密度适宜。9.5.1.2母羊及羔羊子同时加强补饲，羔羊参照生长期肥育羔羊每日营养需要量合理制作配方补饲，羔羊管理要求及早开食。9.5.1.3育肥前做好驱虫、健胃工作。9.5.1.4记录体重和饲粮消耗情况。9.5.1.56月龄左右，山羊达到20kg25kg、绵羊达到40kg左右出栏。9.5.2成年羊育肥9.5.2.1育肥的成年羊来源主要为健康无病的淘汰公、母羊及瘦弱羊。9.5.2.2采用育肥方式为混合育肥，按照育肥羊营养需要配置饲粮。9.5.2.3按性别、体况、个体大小等组群。9. 5.2.4育肥期45d左右为宜，结合市场需求及时出栏。10无害化处理9.1 1病死羊处理病死羊进行无害化处理，羊场污染物排放应符合GB18596的规定要求。9.2 2废弃物处理应建立专门的堆粪场进行集中处理，驴粪便经堆积发酵后可做农业用肥，应符合、Y/T1334的规定要求。11档案管理养殖档案的建立和管理按畜禽标识和养殖档案管理办法的规定执行。附录A（规范性附录）妊娠母绵羊每日营养需要量妊娠阶段体重kgDMIKg/dDEMJ/dMEMJ/d粗蛋白质g/d钙g/