农副产品加工面临的困难和问题.docx

农副产品加工面临的困难和问题随着乡村振兴工作的全面推进，农副产品加工企业发挥作用越来越大。通过对农产品的深加工，延长产业链、增加土地产出效益、增加就业岗位，这些都是推动乡村振兴的强大动力。不过，我地的农副产品加工起步晚、规模小，生产经营中存在很多困难和问题，影响了企业的发展壮大。针对这些问题，我们对辖区内的农副产品加工企业进行了专题调研。一、生猪屠宰厂。生猪屠宰厂位于街道309国道北，由原县肉联厂迁建至此。该厂为代加工模式，为城区肉食店屠宰生猪，猪肉主要供应城区居民。通过和屠宰厂负责人于座谈，该厂主要存在以下几个困难：1、受资金限制，一直未能办理A级资质。屠宰厂资质分为A证和B证，A证可以外销，B证只能代加工，供应当地。因办理A级资质需建设冷库、配备冷链以及更完善的检验、检疫设备，先期投资需要500多万元，因此一直没有办理A证。没有外销业务，仅靠本地代加工，导致业务受限，规模较小，效益不高。2、受近年猪瘟影响，生产时断时续。近两年，非洲猪瘟一直没有绝迹，每次有疫情发生，都会导致市场震荡，猪场清圈，加上担心误宰病猪，一般都是停产。3、受市场冲击影响，业务量越来越小。现在市场上的猪肉，外地大型屠宰企业的冷鲜肉越来越多，因其价格优势，本地自宰猪肉在竞争上处于劣势。同时，还有部分企业低价倾销，恶性竞争，导致本地自宰猪越来越少，屠宰厂的业务量也随之降低。玉米压片厂。这个玉米压片厂位于肉牛场内，原来是为供本场肉牛配饲料而建设的。建成后，因市场缺少这类产品，外地很多客户找上门来购买，最远曾销售到江苏等地做为鱼饲料。但是，因为没有办理相关资质，也没有注册商标，担心有不必要的麻烦，最近很少外销了。在谈到玉米加工方面的困难时，厂子负责人说，最大的困难就是土地问题。现在四周都是农田，没有建设用地了，多年来，牛场想扩大规模一直找不到合适的地方，建加工厂更没地点。县里有了土地指标，都建大企业重点项目了，这样的小加工厂不可能有土地指标。玉米加工厂之所以没有办执照，主要也是因为现在的厂房太狭小，原料、成品等配套厂房没处建，自己加工自已用没事，办执照时就通不过了。厂长算过账，玉米压片加工的利润很高，如果手续全了，往市场上推广一下，可能比养牛效益还要好，就是因为找不到地方建厂，只能这样凑和着干了。