供应链管理系结之生瓵管理.docx

第八章供应链管理系结之生甑管理第一生羟管理系统一、生筐管理系统的延革It著全球市埸璟境的燮化舆市埸因素的街整，如何作好品控管是企棠立足於世界上的基本指才票，崖品交期速度已幺坐成了企棠兢事致瞒的居必建，言隹能作出符合客户需求的商品，½且缩短客户要求的交货期限、it到更好的崖品品舆客户服矜，因此现在各企棠所面陶的一倜共同挑戟就是速度。现今裂造棠现埸管理的勤憩不复，已法利用人工收集资料的方式来提供即畤的现埸管理资官也。裂造渠以高度弹性舆快速反鹰卷要紧的费克争利器，利用资料科技，月多生>的及B寺呈现，使企缴能多勺快速做出因愿的策略，提升企棠的。兑事侵:势。生;管理系统的巽常即畤警辍功能，即可使损失降至最低，提昇品、生;效率舆在裂品的操纵。也由於管理1¾>f能够快速取得充分的生羟资专孔，因而能多勺提昇管理效率，寮活因各槿燮化，提高其客户的信赖度。首先必须探H挈统裂造藏的生iM作方式上的冏题：（一） 流程管理：每一在裂品附上一流程卡，作渠具完成一裂程即需要符生筐资言叫己於流程卡上。（二） 裂令管理：人工填生羟表罩，再Ir穗言十算各裂令的谨度，生;主管永速辗法得知最新的生迤度。（三） 在裂管理：不良品、待修品稹屋於生璟埸，郤辗法正硅掌握状J兄。（四） 包装管理：;品因不一致地国客户，配置不一致手册典配件，人具容易亵生操作籍官吴。（五） 品管理：品料来源由人工填嘉的表罩，输入甯月窗需要人力典大量的，有可能输入资料不全造成资方孔瓢法正础找出冏题典H寺上的延K。（六） 出货管理：用人工出货序虢，人工的方式造成辗法立即核封；重品出货的能力。（七）言殳借管理：生言殳借或者浏言式言殳借大都彳蜀立作，言殳倩管理效果不佳。（八） 现埸管理：因卷辗法掌握裂令i度舆?埸在裂数量，辗法做到现埸物料控管。（九） 售彳发服矜：回修品要追溯常初生的原始资料相常困莫隹。三、生管理题剑1裂造棠的生璟境，可能曾生出下列冏题黑占：（一）生管人具言了军生羟状5兄的回幸艮延宕。（二）棠矜典生管封接罩舆7能上的事轨。（三）生崖现埸堆稹在裂品、待修品舆客户退修品。（四）生现埸到虑堆稹材料，但是仍有停工待料的；Iy兄。（五）辗法掌握即畤成本，以致fM估利润典除利浦差巽谩大。（六）管建结果典时才务辍表延邂提供高陷主管作卷回直直典参考。（七）企棠快速成是致使J最舆作棠的失控。常现埸作棠方式舆管理资言孔系统J1辗法掌握及畤生筐的资言孔回，造成在企棠规副面上排程瓢法快速反品舆言丁罩的燮化；在轨行面上排程的燮化熊法及日寺反鹰到生崖现埸舆原、物料的供鹰；而生现埸上的生t建昊【生程序、品品、生羟能】又辗法及畤反鹰到排程舆相部力，造成材料混高1、出量落彳姿、;品品不稳，现埸形成一他!黑箱，遇多的辗效工畤【加班、椀、重工舆怠工等】舆谩高的材料廛存造成品成本的失控，造槿悲性循璟的幺吉果符曾大大降低企棠。兑事的能力。四、生;管理瓷寺孔化台湾企棠封於生管理资言凡化的不多，企缴本身也缺乏卦於生Ii系瞭解又能多勺懂系统管理资言孔化的人具，因此如何利用资言孔系统醇人解，夬生筐管理冏堰，连到企棠的期目才票典效益，如现埸生崖资料收集、提供品舆检脓资料、如何提供及畴舆正硅的生，以缩短决策前置暗、提高言殳借使用率、降低存货水型典减少生崖中所y生人卷的失等等，也就是目前裂造棠所面腐的重大冏题。企棠资言孔化尊案谨行日寺，透谩系统整合言殳言十舆系统溥入的程序，且同畤舆的互勤之下，W於生管理的冏题迤行深入的研究典改迤现行生系统的弊瑞，更有助於管理者更精础操纵彳定接罩、生;、交期的控管，而连到企棠本身的理念典策略。第二生羟管理作棠分析一、服装成衣棠的生;管理目才票3生;管理（PrOdUCtionManagenIent）:根it物料清罩（BOM）言十算物料的需求，及生排程展生裂令，追跟委外工摩（包含自己的工席J的生崖迤度，操纵裂程中各工段的迤度及半成品廛存，可反鹰及暗得生;迤度。（一）按期交货及幺隹持一定品而使客满意提高信用。（二）有效建用生言殳借及人力而作整IS性的整。（三）缩短生崖期启号。1 .提早洌J，把H寺IT罩所带来的昊常混高1，防之於最低限度。2 .把换批款所致的等待工作现象，减少至最小限度。（四）减少原物料，半成品、成品的稹屋数量。（五）把it的指示或者陶畴IT罩防之於最小限度，避免浪费成本。（六）作改善接罩脩件的资料。（七）由於生目才票能按言十副完成，乃得加强封工作的满足感加辘持高度的品德凰名己。衣服的成本要紧是由生成本舆物料成本横成,而物料成本又可分主料成本舆副料成本,其中物料成本一半。主料是指衣服的用布，而副料即是衣服的其他配件，如i存口、商才票等。衣服透谩焉克排版或者是人工的言十算，符一件衣服所包含的裁片（如前片、彳发片、袖子、领子等）在特定的幅嵬内（通常由客户指定）言十算出每件或者每打衣服的主料用码量（yardageyie1d）。有此用碣量，渠牙务人具能够换算出主料（用布）的成本，迤而舆其他相艮葡成本统合求出一件衣服的幺息成本。、成衣裂造的基本程序2在成衣裂造藏，生崖的第一1¾段是符布料依照檄版形状（PatternShaPeS）做裁剪，而裁剪前又需要轨行,焉克裂作（MarkerMaking）的工作，如打版、排焉克等,造些只是真正生;前的零件或者裁片（PartS）举借工作。成衣的生遇程中，衣服所使用原物料黑乎都需要下列三槿作渠：（一）裁剪（CUtting）:符原物料（布料）裁切成形以便裁片的装配、健初舆斐视的作棠。（二）MM（Sewing）:装配奥健合先前裁剪的裁片、视塾或者是其他衣服上的配件以便作裁剪、费槐、包装或者i1送勤作。(三)M(Pressing):以屋力、熟或者蒸汽使先前裁剪、P刃谩的物料成形以便下一F皆段的作渠或者是包装售。通常而言，一件衣服的完成基本上需要不断的重禊上述之勤作，其程序可能是(C-S-P一包装一储存一出货)、(C-S-P-S一包装一ft#存一出«4)，或者是(S-C-S-P-JC-P一包装一储存一出货)等等，其中C是裁剪(CUtting)，S是健初(SeWing)，而P即是煲(Preesing)。四、生裂造流程BI在现代化的裂造璟境中,大部分的公司常曾探用(OnTine)式的生作棠资言凡系统，如下圈：ff18-2-1甯月窗作棠生流程8-2-2生作渠资料虑理流程五、生崖裂造作棠相文件及辍表(一)文件1 .用料清罩(BiuofMateria1s，BOM):列示每一特定崖品中所需的原料、零名且件之料虢、料名、及使用量。在;品投前需由品工程自币再作碓言忍，以石翟保符合客户言丁罩之特定要求。2 .操作罩(OPeratiOnS1ists):列示建品裂造谩程中之生建步鳏、所需料件、言殳借、才票型工B寺等。3 .主生排程(MaSterProductionSchedu1e,MPS):列示每一期生多少数量的各槿品及何日寺迤行生崖。有客户言丁罩、出肖售测、及裂成品存货水型的资寺孔，都有助於生水型的，夬定。用主生;排程再来擦定每日、辞幺田的生;表，再由用料清罩的展(exp1oding)j便能:夬定出每4固特定期所需的原料数量。4 .裂令军(ProdUCtionOrder):卷造特定数量;品的正式授榷文件。列示谨行的各式生;作渠、生数量、及裂造彳爰移斡至哪一部力。5 .石直料罩(Materia1SRequisition):富迤行生;作棠畤,授耀符原料存由詹廛移斡至指定的部咒。内容包含裂令罩编虢、领料日、及参考自用料清军的原料编虢与需求重攵量O6 .移罩(MoVeTickets):z原料、物料、零幺且件投入生彳发，部在装品的移斡，即是透谩移樽罩来授榷与tiM。7 .相主槽有原料存货主槽、在裂品存货主槽、及裂成品存货主槽。8 .相交易槽有裂令罩槽、操作罩槽、主生崖排程槽、用料清罩槽等。(二)辍表透谩各槿虑理所蒐集的，编裂出规副、操纵与，夬策制言了所需的各式幸艮表,如物料清罩幸艮表、裂造成本表、差昊分析表、品成本*艮告等。Preview2C0Bry7ID5!pdrrtca<fSj*y呻2OWWMRTaT川川2BWOWACftPRO12.9，0aM”AOE1BW2OA.Tt<wowKARTaTBPM»“一PrwIptt820WWX>WeWi1WI1H6M1Q0TMmMFifHOiWMDiMff18-2-3物料清罩辍表六、生裂造作渠注意事项表8-2-1生;作棠注意事项««%失封策1交易未幺里授生羟谩剩与谩多存货生不足、原料短缺、丧失交易械曾 正硅的/肖售洌I 正硅的存货W己至荥 生的授耀 生言十耋及空白裂令罩的限制接取 编算2存货失藕或者损毁 资4损失 高估存货W己金荥 生程序断投保;物除殿能分工存货定期篮黑占舆4己未及出货4高估净利相tOF 封列管资探接取操纵 所有存货的内部移樽愿予善面化（提货罩、入廛罩） 营殳立签视系统3辗效率及品操纵题 £音：夬策 筐生不良品 成本嚏音估、影辔定及利润 辗效率的言十与规副增加存货损失的辰11褊裂及覆核效*艮告 衡量生效能 衡量品操纵的成本 例夕卜淳艮告4言己至米及i¾资损失影辔定僵、啰肖售利润、，夬策械密资料外，曳资料虑理自勃化（甯月街装三殳资料操纵程式系统） 内外槽案管理 接取操纵 速料的输入编校操纵 定期Ir地篮黑占存货加舆相后抬己"箭5资料损皇殳支出增加、内控不健资料儒份全袋害彳复原言十重损失封客户的信譬与接取操纵（暹1性及未来的售M性）影辔公司商誉甯月留日考志的建立典覆核生法律责任第三服装成衣缴之生管理作棠一、服装成衣生筐管理系统的功能（一）能够虞理非I票型化品的阈除生管理（-）能够虞理言十副性生的生管理（三）能够虞理契名勺型SB寺性的生管理（四）能够虑理H寺性的插罩生;管理（五）能够虑理生碓言忍彳灸的巽勤状况（六）能够虑理品烧格未碓W忍的生管理（七）能够虑理;品规格中混合彦真色及尺寸的生管理（八）能够虑理不一致8寺分批交货到不一致地黑占的生管理（九）生管理能够追雕紧急性生月七兄及出货状况（+）能够虑理生落彳姿的紧急拆罩生作渠（十一）能够虑理寝J隹的物料需求烧副（十二）能够提昇生y裂令谨行中崖能状况的透明度二、生筐管理作棠（一） 生领航具在生排程及谨度管理中，首先我伤?要做的,就是先符客言丁晴商品作BOM展。然彳灸再根摞物料清罩言十算物料的需求。此B寺，生崖排程展