石漠化地区青花椒种植技术规程.docx

ICS点击此处添加中国标准文献分类号DB5104四川省（攀枝花市）地方标准DBXX/XXXXX-XXXX石漠化地区青花椒种植技术规程Technica1Regu1ationsforZanthoxy1umSchinifo1iumP1antinginRockyDesertificationAreas点击此处添加与国际标准一致性程度的标识（征求意见稿）XXXX-XX-XXXXXX-XX-XX发布攀枝花市市场监督管理局发布本文件按照GB/T1.1-2023标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由攀枝花市农业农村局提出并归口O本文件起草单位：攀枝花市农林科学研究院、攀枝花市农业农村局。本文件主要起草人：刘诚诚、蔺雨阳、沈杰、蒋祺、彭建勇。本文件首次制定发布。石漠化地区青花椒种植技术规程1范围本文件规定了石漠化地区青花椒的种植区域、建园、定植、整形修剪、田间管理、病虫害防治、采收及采后处理等技术措施。本文件适用于竹叶花椒生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321.1农药合理使用准则（一）GB15618土壤环境质量标准GB/T15772水土保持综合治理规划通则1Y/T2914花椒栽培技术规程NY/T496肥料合理使用准则通则3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4种植区域1. 1海拔适宜种植于90OmW海拔W1900m的区域。4. 2气候条件年均气温212,短期极端最低气温NT°C,年日照时数21800h,最热月蒸腾W490000g,年降水量60Omn11200mmo排水良好的阳坡、半阳坡，坡度25°。4. 4土壤土层厚度25cm,砾石含量（质量比率）60%,改土后种植穴土质符合GB15618的要求。5建园5. 1清园提前做好园区的清园工作，清除园区内杂草集中处理，尽量减小杂草种子进入种植园区。5.1 挖穴选择石漠化程度较轻或中等程度的地块，立足地块实际合理确定定制坑位置，一般提前15天到30天挖穴，规格为50CmX50CmX50cm,种植穴可用生石灰进行土壤消毒处理。5. 3灌溉可在园地上方建设蓄水池，蓄水量根据灌面和旱季长短确定。水质应符合GB5084要求。宜采用节水灌溉方式。6定植5.1 苗木选择选择适宜本区域内种植的耐旱高抗逆性的优质青花椒品种，如九叶青花椒。原地嫁接的，应注意嫁砧期的补水和耐瘠薄的适应性。6. 2栽植时间种植宜在雨季充沛期，宜在79月进行。7. 3栽植密度株行距宜为3.0×3.O1n或3.0X4.Om08. 4定植方法种植时将苗木放至穴中央偏上侧,覆土后轻提苗木,使其与土壤充分结合,在穴周围筑一环形土填，浇足定根水，待水渗透后封土，再覆膜保摘，覆膜面不小于08mX0.8m。9. 1砧木选择选择耐瘠薄耐旱的母本树体为本土种源地，经种子播种育苗后为砧木。优先选择江津系的圆叶九叶青（团叶九叶青）或柳叶九叶青。园区进场宜带营养杯或土球。10. 穗条选择应采集良种采穗圃或良种基地的一年生花椒枝条作穗条。要求芽体充实，直径0.4-0.6cm,宜随采随接。7. 3嫁接方法可选用芽接、单芽枝切腹接法、枝接等方法。8整形修剪8.1定干树高60C1n80Cn1时定干，定干高20C1n40cm。剪口下IOCn115Cm内应留有45个饱满芽。8. 2整形定干后保留骨干枝35个，树形采用自然开心形。8. 3修剪8. 3.1初结果整形修剪初结果期青花椒树的修剪，应掌握整形修剪和结果并重的原则，采取以疏剪为主，疏剪与短剪相结合的修剪方法。短剪宜轻不宜重，一般剪去枝条"3或1/4为宜。8. 3.2盛果期树整形修剪盛果期青花椒树的修剪，应逐步疏除多余大枝，完成整形工作，对冠内枝条进行细致修剪，应以短剪为主，短剪与疏剪相结合。8. 3.3老龄树复壮整形修剪对衰老的树,在加强肥水管理的同时,可以进行骨干枝轮换回缩促进更新,并配合新穗条嫁接改良。青花椒整株衰老后，要及时进行全株更新。9.1除草全年除草23次，除草时间为6月、9月和12月。宜采用生草法、覆盖法或绿肥培土法，替代物理（化学）除草。9. 2施肥10. 2.1基肥基肥于花椒采摘后施入，基肥应以农家肥和尿素为主，农家肥每株570kg,氮肥0.5Tkg,根据树势大小适度调整。11. 2.2追肥果实成熟前，雨季来临时期应追肥，应以磷、钾肥为主，量为每株1.0-2.0kg,氮肥少施或不施。12. 2.3叶面施肥在初花期和盛花期进行叶面施肥，喷施0.2%0.3%磷酸二氢钾，每隔20d喷施一次，全年喷施23次。9. 3灌水具备持续灌水条件的，在1、4、7、11月进行灌水；若无持续灌水条件则不能灌间歇水。10病虫害防治10. 1主要病虫害种类10. 1.1主要病害病害以锈病、煤污病、膏药病等为主。13. 1.2主要虫害虫害以蚂蚁、蛤虫、跳甲、蓟马、红蜘蛛等为主。10.2防治原则坚持预防为主，综合防治原则。以农业防治为基础，提倡物理防治、生物防治为主、以化学防治为辅。休眠期内喷药预防，生长季做好病虫害预测预报。增施有机肥，控制化肥，合理整形修剪，促进通风透光，增强树势。采收后清园，注意消灭越冬病虫源。10. 3.2物理防治利用诱虫灯、粘虫板、诱捕球等光色诱杀害虫。11. 3.3生物防治保护田间天敌，充分发挥天敌自然控制害虫的能力，人工释放刺眼蜂、瓢虫、捕食蛾等自然天敌,利用生物多样性抑制虫害发生11采收与采后处理12. 1采收11. 1.1采收时间集中采收期为7月，果实颜色由浅绿变至深绿、果实表面油包明显且突出时便可采收。1112采收方法采摘剪下来枝条上的果穗或将枝条修剪成带果枝段，选留骨干枝上的果实用果剪在树摘取，剪取时应保留果穗基柄和叶片。14. 1.3采后处理花椒采收后，先集中晾晒半天到一天，然后送进烤房烘干，保持温度38左右，至花椒果开裂为止。在烘干过程中，不要翻动椒果，待椒果自动开裂后，方可进行敲打、翻动，分离种子，去除果梗。12生产档案建立田间生产档案，对生产技术、病虫害防治和采收和产品检测等各环节进行详细记录。附录（资料性）青花椒主要病虫害防治方法病虫害种类危害部位主要症状防治措施花椒炭疽病果实、叶片、嫩梢发病初期，果实表面出现褐色小斑点。天气干燥时，病斑中央呈灰色或灰白色，且有许多轮纹状黑色或褐色小点。1、冬季清园，喷施1次波美35度石硫合剂或45%晶体石硫合剂I(XM50倍液。2、春季嫩叶期、幼果期及秋梢期，各喷1次80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液。3、发病初期喷施代森钵锌80%可湿性粉剂600800倍液。花椒锈病叶片发病初期，在叶子正面出现23亳米水渍状褪绿斑，并在与病斑相对的叶背面出现黄橘褐色的疱状物夏苑1子堆。1、及时剪除枯枝、病虫枝、残叶病果，清扫园内树下落叶，铲除园内和四周杂草，带出园外集中处理。2、在发病前喷施1：1：100波尔多液等进行喷雾保护。3、已发病的青花椒树可在发病初期喷65%代森钵锌可湿性粉剂400500倍液或1：2：200倍波尔多液等防治。花椒煤污病果实、叶嫩梢发病初期，叶片、果实、枝稍表面出现椭圆或不规则黑褐霉斑，病害严重时，形成黑色霉层覆盖整个叶片。1、财虫发生时，用10%毗虫咻2000倍液或3%咤虫咪乳油2000倍液喷施。2、蛤壳虫发生时，用波美35度石硫合剂或45%晶体石硫合剂IoO-150倍液。3、喷施70%甲基托布津或50%多菌灵600倍800倍液。花椒黄叶病叶片、幼苗、幼树花椒黄叶病又名花椒黄化病、缺铁失绿病。以盐碱地和石灰质过高的地区发生比较普遍。主要表现为嫩叶暗黄无光，枝细，新叶萎缩不长。1、选用抗病品种，增施有机肥。2、黄叶病发生后增施硫酸亚铁。花椒膏药病枝干危害初期树皮出现灰色斑点，以后病斑逐渐转为褐色，病斑由灰褐色的菌丝交替形成，最后在表层形成一大圆形后膜。1、用小刀刮去菌丝菌膜，涂抹50%代森铉可湿性粉剂200倍液。2、用45%晶体石硫合剂150200倍液或22%克蜻蛤乳油IOoo倍液喷施。蚂蚁根部多于雨季来临时即6-10月份环状啃食青花椒根部，致使啃食根整根死亡至腐烂，严重的当年10月份左右即落叶前叶片开始萎奄、掉落。1、用牲畜骨头分点埋于园区内，当蚂蚁集中时灭杀。2、在蚂蚁发生严重区域，可使用蚂蚁诱剂诱杀。蓟马叶片、嫩梢以成虫和若虫镂吸青花椒幼嫩枝梢、叶片汁液，被害的嫩叶、嫩梢变硬卷曲枯萎，植株生长缓慢。1、用杀虫灯或诱虫板诱杀。2、用15%嗖虫酰胺乳油IoOO倍液或22.4%螺虫乙酯悬浮剂2000倍液鲂虫嫩枝、嫩叶、花及以若虫、成虫为害椒树的嫩枝、嫩叶、花及幼果。引起1、用杀虫灯或诱虫板诱杀。2、用10%口比虫咻可湿性粉剂2000倍液或3%咤虫咪幼果椒树落花落果，严重时感染煤污病。鲂虫常年发生，且时代重叠交替严重。乳油2000倍液喷施。跳甲嫩叶、叶柄、幼果成虫食花椒嫩叶或叶柄，幼虫孵化后，直接蛀入花梗或叶柄为害嫩髓，仅留表皮，致使复叶、花序萎蕉下垂，继而变黑枯萎。幼虫还钻蛀幼嫩果实，为害果肉，使果实变空，提早脱落。幼虫蛀孔往往有黄白色半透明胶状物流出，食空的髓部内也有胶状物填充。1、用杀虫灯或诱虫板诱杀。2、5月上旬中耕灭蛹。3、用2.5%浪氟菊酯乳油10001500倍液喷施。红蜘蛛叶背、嫩梢以成、幼、若蛾在叶背和嫩梢上刺吸汁液为害，被害叶片呈现斑块、卷曲、失去光泽、严重时引起大量落叶，影响树势和产量。1、用杀虫灯或诱虫板诱杀。2、用1.8%阿维菌素乳油800倍1000倍液或20%哒蛾灵可湿性粉剂1500倍2000倍液喷施。