主管中药师-专业实践能力-中药药剂学-胶剂.docx
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1、主管中药师-专业实践能力-中药药剂学一胶剂单选题1胶剂制备的流程一般为A.原辅料选择一原辅料处理一胶凝一煎胶一切胶一干燥一包装B.原辅料选择一煎胶一胶凝一切胶一干燥一包装C(江南博哥).原辅料选择一原辅料处理一煎胶一滤胶一收胶一胶凝一切胶一干燥一包装D.原辅料选择一原辅料处理一收胶一滤胶一煎胶一胶凝一切胶一干燥一包装E.原辅料选择一原辅料处理一收胶一切胶一煎胶一滤胶一干燥一包装TF确答案.C参考解析:胶剂的制法胶剂的制法:原辅料选择;原辅料处理;煎取胶液;滤过澄清;浓缩、收胶;胶凝、切胶;干燥与包装。掌握“胶剂”知识点。单选题2.制备阿胶时加明矶的目的是A.增加胶剂的硬度B.增加胶剂的透明度C
2、.沉淀胶液中的泥土杂质D,降低黏性,便于切制E.调节胶液的PH正确答案:C参考解析:胶剂辅料的种类与选择明矶是胶剂辅料中的一种,以色白洁净者为佳,制备阿胶时加明矶,可以沉淀胶液中的泥土杂质。掌握“胶剂”知识点。单选题3.胶剂的干燥方法为A.微风阴凉处自然干燥B.微波干燥C.真空干燥D.80烘干E.沸腾干燥TF确答案.A参考解析:胶剂的制法将胶片置于晾胶室内,自然干燥。掌握“胶剂”知识点。单选题4.胶剂中起消泡作用的是A.冰糖B.白糖C.麻油D.黄酒E.明矶正确答案:C参考解析:胶剂辅料:(1)冰糖:以色白洁净无杂质者为佳。如无冰糖,也可用白糖代替。(2)油类:可用花生油、豆油、麻油,质量以纯净
3、无杂质的麻油为佳。油可降低胶块的黏度,便于切胶,且在浓缩收胶时,油可促进锅内气泡的逸散起消泡的作用。(3)酒类:多用绍兴黄酒。浓缩收胶时喷入酒,可借酒的挥散之性,促进胶剂在浓缩过程中蛋白水解生成大量胺类物质的挥散,起到矫味、矫臭作用。(4)明矶:以色白洁净者为佳。可沉淀胶液中的泥沙杂质。掌握“胶剂”知识点。单选题5邛可胶的原材料是正确答案:D参考解析:以驴皮为原料制备的称阿胶;以猪皮为原料制备的称新阿胶;以牛皮为原料制备的称黄明胶。掌握“胶剂”知识点。单选题6.以猪皮为原料制备的称为A.阿胶B.新阿胶C.黄明胶D.猪阿胶E.猪皮胶正确答案:B参考解析:以驴皮为原料制备的称阿胶;以猪皮为原料制备
4、的称新阿胶;以牛皮为原料制备的称黄明胶,多作为辅料应用。掌握“胶剂”知识点。单选题7.以牛皮为原料制备的称为A.阿胶B.新阿胶C.黄明胶D.猪阿胶E.猪皮胶正确答案:C参考解析:以驴皮为原料制备的称阿胶;以猪皮为原料制备的称新阿胶;以牛皮为原料制备的称黄明胶,多作为辅料应用。掌握“胶剂”知识点。单选题8.胶剂的提取方法一般采用A.回流法B.浸渍法C.渗漉法D.煎煮法E.超临界流体提取法正确答案:D参考解析:煎煮法:煎取胶液:原料加水煎煮数次至煎煮液清淡为度,合并煎煮液,静置,滤过,浓缩。此过程涉及的方法是煎煮法。掌握“胶剂”知识点。单选题9.黄明胶的原料为正确答案:D参考解析:以驴皮为原料制备
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