城市污泥中蛋白质资源化的研究方向.doc
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1、城市污泥中蛋白质资源化的研究方向资源化是城市污泥处理处置的必然趋势,回收利用污泥中丰富的蛋白质用作动物饲料添加剂、发泡剂原料和肥料等是一个新的研究方向。蛋白质资源化包括污泥水解提取蛋白质、蛋白质的纯化分离和污泥蛋白质的开发应用3个步骤。其中,提取蛋白质的方法中热-碱法、热-酸法、超声-碱法和超声-酶法的蛋白质提取率在65%以上。蛋白质纯化的过程中循环水解和膜技术能进一步提高提取液中蛋白质的浓度,盐析沉淀法和等电点沉淀法可回收其中85%以上的蛋白质。用作动物饲料添加剂和肥料是提取纯化出的蛋白质最有前景的应用方式。最后对城市污泥中蛋白质资源化的研究方向提出了建议与展望。1总结了目前污泥蛋白质资源化
2、的研究进展,从污泥水解提取蛋白质,蛋白质的纯化分离和污泥蛋白质的开发应用3个方面进行了综述。2污泥蛋白质的用途丰富,用作动物饲料添加剂和肥料是提取纯化出的蛋白质最有前景的应用方式。对城市污泥中蛋白质资源化的研究方向提出了建议与展望。主要内容关于城市污泥中蛋白质的资源化本文对目前的进展进行总结,以期为今后的研究提供参考。图1总结了污泥蛋白质资源化的技术路线,包括3个重要步骤:污泥水解提取蛋白质、蛋白质的纯化分离和污泥蛋白质的开发应用。1 污泥水解提取蛋白质从污泥中提取蛋白质的关键在于寻找能方便有效水解污泥,破坏微生物菌体细胞,使胞内蛋白释放,又不会将其大量破坏的方法。表1总结了现有的污泥水解方法
3、和蛋白质提取效果。比较可知,联合处理法较物理法、化学法、生物法提取蛋白质的效果更好,其中热-碱法、热-酸法、超声-碱法和超声-酶法是目前最高效的方法,能达到65%以上的提取率。2 蛋白质的纯化分离污泥水解得到的蛋白质提取液是混合溶液,含有蛋白质、多糖、脂肪、重金属等多种物质。蛋白质分离是后续产品制备的前提。污泥蛋白质的纯化分离常以沉淀结晶法实现,为增强沉淀效果,研究中一般先对提取液进行浓缩,提高蛋白质浓度,具体技术路线如图2所示。3 污泥蛋白质的开发应用污泥蛋白质用途众多,可作为动物饲料添加剂,也可制成泡沫混凝土及泡沫灭火剂的发泡剂和生产肥料,以及造纸增强剂和木材胶粘剂。3.1 动物饲料添加剂
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