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1、设施软枣招猴桃-果桑混交生态栽培技术规程编制说明一、工作简况(-)任务来源为实现衡水市设施软枣3弥猴桃-果桑混交生态栽培技术规范化、标准化,促进特色产业发展,推进衡水市特色果品产业和生态农业发展,由衡水市桃城区农业农村局、衡水文丰农业科技发展有限公司、衡水市市场监督管理局桃城区分局联合申报制定该标准,2023年9月26日,衡水市市场监督管理局关于下达2023年度衡水市地方标准制修订项目计划(第一批)的通知,下达了制订设施软枣狮猴桃-果桑混交生态栽培技术规程(项目编号:HSNY202303)地标的任务。(-)起草单位衡水市桃城区农业农村局、衡水文丰农业科技发展有限公司、衡水市市场监督管理局桃城区
2、分局。(三)主要起草人Xxx二、制定标准的目的和意义(一)制定目的实现衡水市设施软枣掰猴桃-果桑混交生态栽培技术规范化、标准化;实现软枣跺猴桃和果桑果品稳产高产、品质超过绿色甚至接近有机食品标准;进一步推广设施软枣骄猴桃-果桑混交生态栽培模式,从而更大限度实现设施软枣狒猴-果桑混交生态种植模式的生态价值和经济价值。(二)意义和必要性实现乡村振兴战略,首先要实现产业振兴,而特色种植产业一直是农业产业增产增收的排头兵。制定特色果品生产技术规程,推动新技术新栽培模式的应用,是促进特色种植产业可持续发展的重要一环。软枣称猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一。果实药食两用,做
3、为食品营养价值很高,可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等;做为入药材料,为强壮、解热及收敛剂。花为蜜源,也可提芳香油。该种可作为果树,又可作为观赏树种。果桑又称桑根,果实可做为商品直接销售,也是加工果汁、果酒、果酱、果冻等特色食品的原料。果桑成熟期可观光采摘,发展前景广阔。近年来,随着软枣舜猴桃种植技术日益成熟,种植规模不断增加,省内有保定市、秦皇岛市、唐山市等3个地级市有露地软枣猿猴桃规模种植。设施果桑做为高附加值水果,种植面积也逐年攀升。但是,设施果树大多存在“一年棚,半年闲”现象,投入、产出不成比例。经过多年探索,我们利用软枣骄猴桃和果桑生物学差异,经过反复试验,成功摸索出设施软枣掰猴
4、桃-果桑混交生态栽培模式,充分利用了设施内的地上地下空间,提高了棚室利用率,实现了设施果树的一棚多收,增加了农民收益。据查,国内未发现关于设施软枣狮猴桃-果桑混交生态栽培技术规程,在中国绿色食品发展中心官网上只查到了高纬度绿色食品软枣跺猴桃生产操作规程,关于果桑查到了浙江省绿色农产品协会发布的TZ1X032-2023绿色食品果桑栽培技术规程,衡水市未有相关生产技术标准,该技术规程的制定可有效填补地方设施软枣掰猴桃-果桑混交生态栽培生产标准空白。该生产技术规程技术成熟度高,经过多年田间生产实践验证,可充分体现生态效益和经济效益,具有很高的推广价值。“设施软枣物猴桃-果桑混交生态栽培技术规程”的制
5、定,有助于农户从品种选择、水肥管理、整形修剪及田间管理等生产要点入手,把握设施软枣禄猴桃-果桑混交生态栽培特点,熟练掌握技术要求和应用标准,提高种植效率,实现生态种植,减少化肥和农药和使用量,使果品品质达到绿色甚至接近有机食品标准,帮助农户增产增收;同时将有助于推动衡水市设施软枣狮猴桃-果桑混交生态栽培模式走向标准化、规范化,促进衡水市特色果品产业和生态农业发展,对实现乡村振兴具有重要意义。三、工作概况2023年9月,衡水市市场监督管理局下达地方标准修订计划通知后,在衡水市市场监督管理局桃城分局组织下,由各起草单位衡水市桃城区农业农村局、衡水文丰农业科技发展有限公司、衡水市市场监督管理局桃城区
6、分局成立了相关专家组成的地方标准编制小组。标准编制小组首先进行了相关标准和技术资料的搜集和查阅,在此基础上依据多年的试验研究结果,结合衡水市本地区的气候和土壤特性,编制了初稿,初稿完成后项目组内部人员就重要技术环节、文字描述措辞等方面多次讨论修改,形成征求意见稿。之后征求了衡水市农业农村局、廊坊师范学院、石家庄果树研究所等多位专家的意见,并对各位专家提出的意见进行了认真研究,据此意见对标准文本进行了修改完善。在此基础上,形成了衡水市地方标准设施软枣禄猴桃-果桑混交生态栽培技术规程的征求意见稿。编制小组工作的主要过程包括以下几个阶段:1 .资料收集编制小组于2023年9月-10月检索了大量相关期
7、刊、论文等,进行多年试验结果的资料整理、数据分析、关键技术的归纳和集成。2 .编制文本2023年10月,形成标准草案,并持草案走访了应用基地,征求实际生产意见;对反馈情况进行试验验证,进一步完善修正稿。3 .修订草案2023年10月,征求专家意见,根据专家意见对标准草案进行修订,定稿形成标准报批稿。四、原则和依据(一)编制原则本文件按照GB/T1.1-2023标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定进行编写,坚持合法、先进、科学、实用的编制原则。1坚持合法性原则。本文件编制强调依据必须是现行有效的法律、法规、规章等规范性文件,并遵循上位法优于下位法的原则,处理相关文件之间的不协
8、调问题。2 .坚持先进性原则。本文件编制认真借鉴国内行业其他相关标准的成功经验,及时吸收相关领域的最新研究成果,力求文件内容具有一定的前瞻性。3 .坚持科学性原则。本文件编制秉承科学精神,遵循科学询证规则、涉及相关数据逐一比对,确保相关数据的科学性和严谨性。4 .坚持实用性原则。本文件编制将实事求是贯穿始终,将法律文件规定与衡水经济社会发展水平密切结合,并以此确定的标准内容具有操作性强、可重复性好的特点,从而避免形式主义和脱离衡水实际。(-)技术依据1 .试验材料供试材材料:软枣骄猴桃为龙成二号、红玉和紫玉,果桑为无籽大十果桑和台湾四季长果桑,试验主要在桃城区完成。2 .试验方法软枣祢猴桃混交
9、果桑的方法有两种,其一,在原有软枣禄猴桃园内沿行向每株间加种一株果桑(A处理);其二,软枣物猴桃混交果桑同时种植(B处理),对比两种混交方法对软枣舜猴桃和果桑的生长结果影响。自试验后,采取定株观察的方法,每年秋季对软枣骄猴桃纯林、果桑纯林以及混交林的软枣骄猴桃、果桑的地表以上30Cm干径、当年新梢生长量进行连续观测,以分析生长差异,每种林分各选择10株。对软枣禄猴桃和果桑根系进行调查,分别选择平均木3株,分不同土层调查根系数量,分析根系分布。3 .结果与分析(1)软枣狒猴桃混交果桑生长情况对现有生长稳定的软枣物猴桃,以调整树种组成为目的进行果桑混交,结果显示:直接在原有软枣狮猴桃株间沿行向加种
10、果桑(A处理),果桑生长较慢,当年平均萌发新梢2.1条,生长量0.3b地表30Cm以上干径2.1cm;软枣跺猴桃混交果桑同时种植,软枣3弥猴桃新梢生长期和纯林没有差别,果桑当年萌发新梢3.4条,生长量0.6m,表明果桑属阳性植物,在充分光照条件下,生长良好;同时发现不同处理第二年春季供试品种台湾四季长果桑的新梢抽条率也有差异,A处理果桑抽条率高于B处理10.1%。这表明,直接在原有软枣跳猴桃株间沿行向加种果桑处理方式,果桑生长不良,这种处理方式不成功。经过4年的生长实验,还发现,在原有软枣獗猴桃园内沿行向每株间加种一株果桑(A处理),对于喜光的果桑来说,无论是5月中后期为防软枣舜猴桃果叶日灼而
11、覆设的遮阳网,还是架面上软枣卷猴桃枝叶对阳光的遮挡,都对阳性的果桑极为不利;对比软枣跺猴桃混交果桑同时种植(B处理)则获得了成功,主要是因为软枣掰猴桃定植两年内藤蔓细弱生长较慢,果桑定植后生长旺盛,既可以充分利用阳光,又可为耐阴的软枣狮猴桃遮阳,最终实现软枣禄猴桃果桑混交模式的成功。(2)软枣掰猴桃、果桑根系分布差异混交林中,由于树种组成不同,必然造成树木对生长空间的竞争,引起树木间生长差异,其中,不同树种的根系分布特点直接决定混交树种对地下营养空间的利用,进而对果树生长、果实产量产生重要影响,对软枣舜猴桃、果桑根系进行土层分布调查表明:软枣狮猴桃根系分布深,根系分布在4080Cm土层中,以6
12、0Cm左右最为集中;果桑属浅根植物,根系主要分布在2040Cm土层中。对比发现软枣掰猴桃和果桑根系的分布土层、对土壤中养分的空间利用存在一定差异,地下空间利用的差异性为软枣狒猴桃果桑混交林奠定了较好的丰产基础。表3T4年生软枣易猴桃与果桑土壤剖面根系分布对比项目及土层号软枣林猴桃果桑深度/cm根系数量/条各土层根系比例/%排序根系数量/条各土层根系比例/%排序10-20053.27.623220402.37.57331.474.7613406011.537.8316.715.9524608014.949.0121.43.335801001.75.5940合计30.410042.7100(3)混
13、交林中软枣舜猴桃、果桑生长和结果差异软枣狮猴桃果桑混交林中,由于果桑在整个生长季中前期生长旺盛、果实采收早为特点,设施中5月份果实采摘后进行夏伐,为软枣狮猴桃后期的旺盛生长留下了空间;而软枣禄猴桃以中后期生长旺盛为主,果实采收较晚。这种生长和结果的差异,通过合理的配置,两种树的混交林地上空间具有较好的丰产基础。另外,在混交林中,虽然树种间存在叶幕交叠,空间交叉,但是这种乔木-藤本植物混交模式,充分利用了光照,阳性的果桑未因混交枣狒猴桃,生长未受到影响,而果桑枝疏叶大的生理特性为软枣狒猴桃叶果提供了类似原生状态下的遮阳作用,形成了正常的软枣称猴桃果桑混交林。通过这种混交模式可使空间利用多元化,养
14、分的利用和运行多样化,具有较强的生态效益,更有利于生态小群落的稳定。五、主要条款的说明主要技术内容:本规范可系统指导衡水市软枣狮猴桃-果桑混交设施生态栽培的整个过程,即包括建园、土肥水管理、温湿度管理、整形修剪、花果管理、病虫害防控、果实采收、生产废弃物处理、运输贮藏及生产档案管理等。遵循本标准进行设施软枣骄猴桃-果桑混交生态种植,能达到节本、增效、增收的目的,可提高软枣掰猴桃-果桑混交种植水平,促进衡水市乃至河北省特色果品产业的可持续发展。1土壤:土壤应符合GB15618的规定。2 .水质:水质应符合NY/T391的规定。3 .施肥:肥料使用符合NY/T394的规定。4,农药:农药使用符合N
15、Y/T393和NY/T1276o六、重大分歧意见的处理依据和结果标准在编制过程中未出现重大分歧意见。七、采标情况(一)目前现有同类国际或国内标准1 .软枣狮猴桃1B/T121-2023高纬度地区绿色食品软枣狮猴桃生产操作规程;DB13/T5691-202无公害食品软枣物猴桃生产技术规程,河北省地方标准;2 .果桑T/Z1X032绿色食品果桑栽培技术规程,浙江省绿色农产品协会团体标准;(2)与国际、国内同类标准对比分析关于设施软枣狮猴桃-果桑混交生态栽培技术规程的行业标准,在国内没有发现相关报道。目前,省内有保定市、秦皇岛市、唐山市等3个地级市有露地软枣舜猴桃规模种植。而衡水市与这些区域在自然资源和气象条件上存在差异,衡水市存在严重的“倒春寒”灾害天气,几乎年年发生,露地软枣3弥猴桃栽培受到制约,一直没有成功,因此改为设施栽培模式。为在衡水市规模推广设施软枣禄猴桃-果桑混交生态栽培模式,实现高产稳产,提高农户种植收益,需制定一套适宜衡水市的设施软枣禄猴桃-果桑混交生态栽培技术规程。八、保障措施1 .组织保障为保证“设施软枣满猴桃-果桑混交生态栽培技术规程”标准制定的合理性和规范性,依托衡水市桃城区