做粽子的心得体会7篇.docx

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1、做粽子的心得体会7篇做粽子的心得体会篇1老人们说，端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安；青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己；小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时，可热闹了！人人门前悬上艾草，挂上钟旭，有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我，我最喜欢吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何

2、地方都是凝聚国家和民族团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。包粽子首先要有箸叶。妈妈对我说，箸叶要到山上采，山上会有箸叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箸叶，山上有人工栽种的箸叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箸叶采回家后，还得用剪刀剪去箸叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包!有了箸叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉T!肉买来后，一切都准备好了，只欠“妈妈”这阵东风了！妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箸叶折成三角形，流

3、下一个空洞，先放一半糯米，再放下馅儿，然后又把糯米添满，再将箸叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿，我只得依依不舍地离去。来到街上，我见到许多伙伴也在街上，我一问才知道，他（她）们也和我一样，都是被妈妈“赶”出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃！过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了“三尺”的我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而

4、来的香味，马上跑到厨房，早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外To我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，随手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我毕竟是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷！我马上跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自分享着自己的喜悦！科技在发达，时光在飞逝，但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去，越来越旺盛做粽子的心得体会篇2我今天想吃粽子了，

5、就让妈妈包粽子，但又想自己试试，又让妈妈答应我包粽子，妈妈看我那牛劲，就满口答应下来。妈妈把一些竹叶子拿出来，我想就要包粽子了，便准备好包粽子了，却没想到妈妈把叶子放入锅中，用两个碗压住，再倒入一些水，烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软，还能消毒，这样才可以。好不容易水开了，妈妈把两个碗拿开，把锅里的东西全部倒在一个大盆里，再把那个大盆抬到桌上，妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。终于可以包粽子了，我拿起一片粽叶子，学着妈妈的样子，在接近叶柄的地方用两只手拿住，再一弄，变成了一个圆锥一样的东西，我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米，倒在里面，不好!漏斗事件，手

6、没拿稳，下面有了一个口子，结果米掉了出来,我弄了好几次“天”都会有洞，“天河”就像雨一样漏了出来，眼看妈妈包好了一个又一个粽子，我心里非常着急。好不容易完成了这个步骤，妈妈差不多包了五六个粽子。接着包的时候，又出现了漏斗事件，我又好不容易完成了，但我不会系绳子。让妈妈帮忙一下就包好了。不管怎样，这次包粽子让我感到非常辛苦，以后要帮妈妈做一些事才行。做粽子的心得体会篇3端午节，我来到了外婆家，准备和外婆一起包粽子。我们准备好了浸泡过的糯米、蜜枣、粽叶开始包粽子了。因为我已经在学校里学过包粽子了，所以我觉得不必再“请教”外婆了，就自己拿了四片粽叶，包了起来。我把粽叶的“须”剪掉，然后用右手抓住粗的

7、一头，用左手抓住粽叶的中间部分，用右手卷啊卷，卷成了“斗状”。在放糯米时，糯米掉出来了，无奈之下，只好又重做了一次。这一次，我把粽叶抓得紧紧的，生怕糯米会从小隙缝里掉出来。之后，我又用剩下的粽叶将“斗”的口子盖住了，在反复的绕一圈，用绳子扎起来，一个粽子就完成了。外婆还教会了我另一种粽子一一穿粽。就是用针把粽子扎紧的。前面的步骤与刚刚包的粽子一样，最后两步，也就是最关键的两部。用一片粽叶“裹”住粽子，再用针穿进“粽肚”里，把那一片粽叶的最细部分穿进针孔里，再把针从另一头拔出，一个穿粽也就这样完成啦!在穿针时，我要么是用的力气太小，针拔不出来，要么就是不小心的扎到自己的手，可看外婆穿针时就这么的

8、轻松，看来，我还得加油啊！看着我包的这几个粽子，我心里可是比吃了蜜还甜呢！做粽子的心得体会篇4每一年的农历五月初五，是我国的传统佳节一一端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听到这个消息，大家兴奋不已。经过了我们小组的讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢戏勰负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。妈妈单位有事不能来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色

9、搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状,用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀！不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。我抬头看到同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的

10、笑容,很多同学咧着嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边欣赏我们包粽子。最后我们组包了40多个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀！似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。做粽子的心得体会篇5星期天就是端午节了，所以星期五我们举行了一场包粽子比赛。我们准备第一节课包粽子，第二节课写粽子，第三节课尝粽子。开始包粽子了。大家都熟练地拿起一张粽子叶，我也不例外。我先把粽叶卷成一个筒（筒底下要是尖的，不能漏），然后开始填米。开始还一切顺利，可到了盖粽叶这一步我就怎么也包不好了，不是个扁扁的三

11、角形;就是盖上后漏米。同学们都说我们这一组是“一点就通”，可没人“点”，可我感觉我是“百点不通”啊!奶奶在家教了我好多次了，可我还是一点不会。最后，在老师的帮助下，我终于包出了第一个粽子，这个粽子该尖的地方不尖，该圆的地方不圆，真不成样子，不过我还是很重视它，把它放进了我的小盆里。开始写粽子了。所谓写粽子，就是包粽子的过程结合自己的感想写一篇作文。我虽然包得不好，可写起来是“下笔如有神”。我写了一行又一行，很快交了上去。老师问：“怎么这么快？肯定没好好写。”我打趣地说：“我这是速成作文，保证质量！”终于开始我们最喜欢的环节：尝粽子了！老师把煮好的粽子发给我们，我们吃得津津有味。虽然这些粽子不如

12、家里包的好吃，不过在我们心中，各种山珍海味都比不上它一一个自己包的粽子,因为那是我们全心全意包出来的！通过这次活动，我对“坚持就是胜利”这句话理解更深了，我还明白了：任何事都不能一味地去做。就像包粽子，这样包不行，再换一种方法包。做粽子的心得体会篇6端午节到了，我来到奶奶家，包粽子。开始包粽子了，我和奶奶来到厨房，奶奶问我：你喜欢吃什么馅的粽子呀？”毛芋馅和蛋黄馅！”我回答奶奶。我们端来碧绿的箸叶，香喷喷的.糯米，综线，毛芋馅和蛋黄馅。我先拿起两片箸叶，折成漏斗形，拿起勺子兜了一勺米放进箸叶里，可我一疏忽，手没捏紧，米全洒在了地上，我飞快地拿来扫把，把米扫干净。我就干脆兴致勃勃地坐在凳子上，看

13、奶奶熟练地包粽子。过了一会儿，我想：坐在这里看奶奶包粽子，还不如照着奶奶的样子学包粽子呢！于是我就照着奶奶的样子学了起来：先把箸叶这成漏斗形，往里面放一勺糯米，然后把馅放进去，在放一块肉，最后再放一勺糯米，在用一片箸叶包好，用综线绑紧。包着包着，我熟能生巧，一会儿就学会了，而且越包越好，奶奶夸我真能干。粽子终于包好了，我们把粽子放进锅里煮，过了一会儿香喷喷的粽子就出锅了，我赶紧跑去把粽子剥开，津津有味地吃。看着这些粽子，我心里乐滋滋的。这次端午节真难忘！做粽子的心得体会篇7缪步红一年一度的端午节又到了，一大早，我迅速起床，用妈妈准备的艾叶水痛快地洗了个脸。一阵清香从我的鼻孔钻过，让我神清气爽、

14、陶醉不已。我吃了一块面包就急匆匆地下楼了，因为我要跟奶奶学习包粽子。奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、还有一些扎粽子的线。糯米雪白的.，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这是奶奶说：“你放的太多了，蜜枣往哪里放呢？我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：“你还可以放一些红豆呀。我一想，这可是最喜欢的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这是奶奶安慰我说：“不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。粽子包好了，奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪？还是那个小瘦猴呢？我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。