食堂杂工--工业制造类岗位职责说明书.docx
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岗位名称食堂杂工岗位代码岗位序列生产岗位层级直接上级三级厨师工作目的协助厨师完成食物的烹调。工作描述职责任务职责:协助厨师完成食物的烹调工作任务1 .菜肴的准备和清洗2 .餐具的清洗和消毒3 .工作场地的清洁卫生职责:完成上级交办的其他工作业绩标准菜肴、餐具清洗的干净程度工作难点及时完成烹调的准备工作工作禁不符合卫生要求忌职业三级厨师发展任职资格知教育水平初中及以上识专业要求无技工作经验无能职业资格无能专业技能无力能力要求工作认真负责,勤劳其他身体健康要求
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