西餐厅服务标准与规范餐饮服务合同模板.docx

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1、西餐厅服务标准与规范餐饮服务合同模板合同内容应包括劳动双方的基本信息、工作内容与职责、工作时间与休假、薪酬与福利、劳动保护与安全等方面的内容。拟定合同的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编给大家带来的合同的范文模板，希望能够帮到你哟！西餐厅服务标准与规范餐饮服务合同模板篇一甲方：法定代表人：乙方：身份证号码：甲方已与乙方签订劳动合同，乙方受甲方雇佣在甲方任职，据法律、法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则签订本协议。第一条保密第三方披露、传播、公布、发表、传授、转让、交换或传送任何保密资料。2、乙方在此同意就上述保密义务应由甲方向其支付的补偿金已经包括于支付给乙方的工资。3、乙方在

2、本条款项下的义务为乙方在甲方任职期间以及甲方与乙方的雇用关系终止后年内继续有效。第二条不竞争1、乙方不得直接或间接参与、进行或牵涉进任何在任何方面与甲方业务相竞争或相似的业务。2、乙方向甲方承诺:（1）在被甲方聘用期间，将以其全部的时间和精力投入甲方的业务，并尽其最大努力为甲方拓展业务、扩大利益，而不会参与任何其它（竞争或其它）业务。c）干扰甲方供应产品或服务的持续性，或破坏上述任何供应的条件;第三条违约责任1、乙方如违反本协议约定义务，应承担如下违约责任：（b）乙方应当赔偿甲方的损失，包括但不仅限于甲方因调查该项侵害其合法权益的行为所发生的合理费用。2、乙方承担的前款违约责任不足以弥补其违约

3、造成的实际损失时，甲方有权要求乙方赔偿全部实际损失。违约的实际损失，包括由国家认可的资产评估机构评定的保密信息的价值及评估费用、调查费用等。3、乙方依照本协议约定承担赔偿损失和其他民事责任后，甲方仍保留依法提请有关部门追究乙方刑事责任、行政责任的权利。第四条争议处理甲、乙双方在本协议履行过程中发生争议的，应进行友好协商，如果协商解决不成，任何一方可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。第五条其它规定1、如订立本协议所依据的法律、行政法规、规章发生变化时，本协议亦应变更相关内容。本协议所称的“国家的法律、法规、规章”是指“国家、省、市政府部门颁布的法律、法规、规章和政策”。2、本协议被视为是甲方劳动合

4、同的重要组成部分，与劳动合同具有同等的效力。本协议中如有任何与劳动合同相冲突的条款，以本协议为准。3、本协议于双方签字盖章之日起生效。本协议的有效期为乙方在甲方任职期间以及因任何原因停止在甲方任职之日起年。4、所有对本协议的修改均需双方签署书面协议方可生效。一、责任范围乙方承包甲方员工餐厅，含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。二、人员管理1、食堂人员（含厨师）定期体检，持健康证上岗。2、人员工作服须统一服装，并具备良好的个人卫生习惯。3、乙方人员在服务时态度要热情、和气，严禁动作粗暴和恶语伤人，对员工提出的问题做到百问不烦，百挑不厌。4、乙方应保证足够的人力，以确保餐厅的正常运

5、行。5、乙方人嗣在甲方上班，应严格遵守甲方有关规章，对蓄意破坏或闹事者,甲方有权要求乙方对其解雇处理。三、进货渠道1、足点采购，严格把好进货关，杜绝腐烂、变质的食品，不采购假冒伪劣产品。2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒，时限不超过二十四小时，肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。四、食品加工1、建立严格的清洗、消毒制度，配备消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。2、蔬菜须浸泡2以上再清洗加工。3、熟食加工时须与生食品分开加工，以免交叉感染。4、厨师炒完菜以后，须把下餐的菜妥善保存，预防变质。5、合理配备数量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供应。6、经常了解员工口味，征求员工用餐意见，做出营养

6、与美味俱佳的菜肴。五、伙食安排1、早餐：稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等，标准为元餐（视情况作调整）。2、中、晚餐：一荤、二素、一汤、米X,标准为元餐（含调料、燃料、人工费、米X）3、夜餐（要比中晚餐好）:标准为元餐（含调料、燃料、人工费、米X）。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。4、大荤用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右（生菜）。米X不限制份量，员工可根据自己的食量要求用量。5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核，并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。六、环境、卫生管理1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生，做到每餐后一小扫，每天一清洗，每周一大

7、扫，经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋，个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长发和胡子，出售熟食时必须戴口罩。3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。4、冰箱定期清洗、消毒，除异味。5、工作区域以常通风，除异味，保证食堂空气清新。6、员工用餐结束后及时清理残渣，保持用餐区的整齐干净。七、其他规定1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜，以供甲方或卫生部门检查。2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人数，甲方变更用餐人数，提前一天通知乙方。3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品，造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利，引起的损失由

8、乙方全部负责。4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购，设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用，若乙方无故遗失或非正常损坏,由乙方负责赔偿（甲方提供设备、物品见附表）。6、乙方结帐提供员工使用的餐券，於每月初日前交甲方核对、记帐,并於次月取款。7、乙方须根据甲方的时间供餐，甲方若调整作息时间，乙方应立即配合甲方调整供餐时间。8、乙方应为甲方节约能源，餐后关好水、电，对乙方有意浪费能源现象者,甲方会对乙方做出罚款处理。9、承包期内，甲方监督餐厅运作，乙方如不按本协议规定事项办理，甲方评估后有权中止本协议。10、本协议解释权在甲方，未尽事宜，双方协商解决。西餐厅服

9、务标准与规范餐饮服务合同模板篇二承包方：身份证号码：（以下简称乙方）日至从年月日止。第二条、每年的年承包金为人民币元整，付款方式为。第三条、双方应在年月日前签定正式协议，同时乙方向甲方支付第一年的租金（或第一季度）万元整。第四条、承包区域:包括桐乡商务会馆的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。第五条、乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营，甲方在年月日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承担，与乙方无关。第六条、乙方经营范围不得超出餐饮范围，同时不能和酒店经营或出租的项目有抵触，若违反则视同违约。甲方有义务保障乙方的正常经营。乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。第七条

10、、甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营，不得从事非法经营。乙方应确保房屋整体结构完整，不得任意改造主体结构，确保消防，治安、食品等安全。实行财产人身保险，如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负，与甲方无关。第八条、乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承担，包括:税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。需双方分摊的费用按照商定比例分摊。承包期内，乙方发生的债权债务与甲方一律无关。第九条、甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。附财产明细清单，甲乙双方各执一份。无偿归乙方使用，乙方有权对原有的装潢进行更新（但应事先以书面形式通知甲方，并经得甲方同意），乙方在承包期满后,按使用状态还给甲

11、方。第十条、甲方对乙方的经营应当提供一切便利。包括但不限于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材料。第十一条、乙方承包期满后不再续包，应提前两个月通知甲方。期满后乙方仍需续包，在同等条件下乙方有优先权。第十二条、期满后乙方不续包，乙方投资的动产设备由乙方自行处理或与甲方协商折价给甲方，乙方所有的装潢不动产乙方不得拆除，无偿保留。第十三条、甲乙双方在本协议签订生效后，双方不得以任何理由终止协议履行。如有一方违反本协议的履行，须向另一方赔偿经济损失，并支付违约金人民币元整。第十四条:本协议如有未尽事宜，可由双方商定后另行补充。第十五条:特别约定:1、本协议签订之日，乙方须向甲方支付

12、元承包保证金。2、提供甲方员工的日常工作餐，每日4餐，（早餐、夜宵每人每餐2元，午晚餐每人每餐4元）;客用早餐每人6元，均以票据为准。要求菜品花色样式不断更新，符合用餐人员要求，满意率达到75%以上。本意向书自双方签字盖章后生效，此协议一式四份，甲、乙双方各执二份。发包方:桐乡商务会馆（盖章）承包方:（签名）身份证号码：代表:承包方担保人:（签名）身份证号码：日期：日期：西餐厅服务标准与规范餐饮服务合同模板篇三甲方：公司乙方：甲方为了完善食堂小餐厅管理，确保接待各种来访客人的工作就餐，依据八9民法典的有关规定，本着平等互利、友好协商的基础上，特签订本合同。一、甲方愿将小餐厅承包给乙方经营，经营

13、期限为一年，即从年一月日至年月R止。二、在承包经营期内，乙方必须合法经营，遵守甲方的各项规章制度，不得从事有损甲方利益的行为，否则甲方有权即时终止本合同，追究乙方的相关责任，直至追究经济和法律责任。三、承包经营期内，承包方自主经营、自负盈亏，并承担因经营而产生的一切责任。由于餐厅规模较小，又是本公司的内部服务单位，故甲方每月给予乙方元补贴费。承包经营期内，乙方应承担经营期内除拆旧以外的一切费用，如物资采购费、小餐厅所有员工工资、水、电、餐饮用具维护费、职工住宿费等，若乙方与第三方产生纠纷，则甲方不承担任何连带责任。四、承包经营期内，餐厅内所有的财物，乙方享有使用权和保管权，如在经营期内有损坏的

14、，乙方应负责维修完好，遗失的乙方需照价赔偿给甲方。五、承包经营期内乙方由甲方领导和管辖，乙方应自觉接受并配合甲方的检查和指导，做到饭菜新鲜、价格合理。对甲方提出的整改意见应予以及时改进和落实，对甲方提出的特殊性保障（如甲方加班时的夜餐、各项值班就餐保障等）应予以无条件落实。六、承包经营期内，乙方不得对外开放营业，不得拒绝甲方合理的营业要求，如有抵触事件发生，甲方有权即时终止本合同和停止发放补贴费，乙方还需赔偿由此而给甲方带来的一切损失。七、在承包经营期内，甲方对乙方经营状况不满意的，且甲方提出整改意见得不到及时落实的，甲方有权即时终止本合同，并不承担任何经济损失赔偿责任和其他连带责任。八、承包

15、经营期满，乙方有优先续签承包经营合同权。九、除卫生许可证外，其余所有的证、照及其相关费用等均由乙方自行办理并承担。十、发生纠纷的解决办法为先友好协商，协商不成的可向当地人民法院提出诉讼解决。十一、本着谁违约谁承担责任的原则，一方违约的须向另一方赔偿相应的损失，不可抗巨力因素除外。十二、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，甲方财务部存一份，双方盖章或签字后生效。本合同解释权归甲方所有。甲方（章）：代表（签字）：年月日乙方（签字）：年月S食堂采购合同甲方：乙方:签订时间：年月日签订地点:采购物品:为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，确保学生营养改善计划安全高效运行。按照市教科局关于学校食堂食品安全管理的有关要求，结合我校实际，决定对我校食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。甲、乙双方根据中华人和国合同法、中华人和国食品安全法、八/关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定等文件，本着平等自愿和诚实信用的原则，经相互协商，签订本合同并遵守以下条款。1、乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜“绿色食品”，残余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。2、乙方供应给甲方蔬