啤酒游戏实训报告.docx

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1、订单费用周次市场需求零售商存货量缺货量1120180211407031300649031051201906920100714300481109097032010133019011143050127028013805001411039015100290合计16115029610利润:161*55*3029610-29*5=204本人的最终业绩，虽然没有亏本，但仍然很压抑。啤酒游戏实训报告实训目的：模拟一个啤酒生产、销售、消费供应链的运作，通过游戏方式的仿真模拟，使学生深入理解供应链管理中的库存决策和“牛鞭效应”，这种贴近现实环境的库存决策模拟实验可以充分锻炼学生的决策思维，更好地理解减缓“牛鞭效

2、应”的一些具体措施。实训内容及规则：假设游戏有三种角色1制造商2 .啤酒批发商3 .零售商.由我们分别扮演制造商、批发商和零售商三种角色，彼此通过订单、送货程序来沟通。各个角色拥有独立自主权，可决定该向上游下多少订单、向下游销出多少货物。至于终端消费者，则由一位同学进行扑克抽选市场需求量来扮演。而且，只有零售商才能才能直接知道市场需求量，批发商只能从零售商的订单中自我总结市场需求。实训规则：每人初期都有30箱的库存,每次订货成本为30箱订货成本1,每箱售价5,缺货每箱扣1,游戏结束库存每箱作5扣除.零售商的订货周期为2,实训过程：本人扮演的是角色为零售商3D实训总结：在游戏中,一开始想以多订货

3、少批量来降低订货成本,不过后来才发现库存所耗用的资金远大过运输所耗,在不确定市场需求量的同时,尽可能的保持库存和销售的平衡.在后期出现一段时间市场需求很少.很大程度的增加了库存成本，在库存淡季过后,市场需求有所回升,但仍不足以挽救劣势,再加上一次后续分析错误,过多的进货,导致最终太多库存积压,造成巨大的经济损失.实训心得：1、市场需求是不确定的，在运用所学知识对供应量和订货批量进行预测、计算之后，要是每个阶段零售商都使用同样的数据进行订货，很大的可能因预测方法和判断方式的不同而造成损失，市场需求是不稳定的，因此科学的预测方法和准确的经验判断不可缺少。但在实际操作中扔需要时时的根据市场的变化进行

4、订货调整。2、市场信息的共享在游戏中，大多数人决策大都只局限自身利益最大化的考虑,忽视同其他零售商互相协调的重要性,库存短缺和库存积压的商家应该互相资源整合,才能最低的降低库存成本和缺货造成的损失。3、缩短提前期提前期的存在会加大牛鞭效应的影响，那么缩短这个期间就是解决问题的手段之一。周期缩短了，这段时间里所需的存货数量减少，订货的灵活性增加，同时减小了缺货的可能性。所以，可以通过外包、频繁送货等手段缩短订货周期。4、随时保持冷静在需求出现波动时，必须突破思维定势，适当的调整订货和订货周期，不能理所当然的认为淡季过来既是旺季的想法，规避库存短缺或积压造成的经济损失，（PS8当然根据现实春夏秋冬的啤酒销售，旺季接连更替是很正常的一件事，只能说抽牌的同学，不给力啊）。最后，感谢老师进行这次游戏实训，让我们真切感受到了什么是供应链，什么是供应链管理和牛鞭效应所造成的影响，让我们的实践能力得到了很大的提高.