2023-2024学年苏教版2019选择性必修三 3-1-1 脂肪烃的性质及应用（第1课时 脂肪烃的类别 烷烃的性质） 教案.docx

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1、3.1.1 脂肪燃的性质及应用(第1课时脂肪烧的类别烷炫的性质)一、教学目标1 .能从化学键的饱和性等微观角度认识脂肪点的结构及分类，能写出典型代表物的结构简式。2 .能通过CH4的性质，理解烷燃的化学性质，能书写相关反应的化学方程式。二、教学重难点重点：1.脂肪烧的结构及分类；3 .烷煌的化学性质。难点：能书写相关反应的化学方程式。三、教学方法总结归纳法、分组讨论法等四、教学过程【导入】展示炫的分类【生】(1)烧：仅由碳、氢两种元素组成的有机物。(2)烧的分类根据分子中是否含有苯环，烧分为脂肪烧和芳香烧。根据燃的结构，脂肪烧分为不饱和脂肪烧(如烯烧、块烧)和饱和脂肪煌(如烷烽)。【展示】烷燃

2、的沸点、相对密度随分子中碳原子数变化曲线【生】烷妙的沸点、相对密度随分子中碳原子数增多而增大。【讲解】物理性质变化规律状态随碳原子数的增加，常温下存在的状态由气态逐渐过渡到液态、固态。当碳原子数小于或等于4时，烷燃在常温下呈气态溶解性都难溶于水，易溶于有机溶剂熔、沸点随碳原子数的增加，熔、沸点逐渐升高，同种烷烧的不同异构体中，支链越多，熔、沸点越低密度随碳原子数的增加，密度逐渐增大，但比水的小【展示】烯炫的沸点、相对密度随分子中碳原子数变化曲线【生】烯姓、块炫的物理性质和烷燃相似。【问】甲烷的化学性质有哪些化学性质？【生】通常条件下稳定在光照条件下和氯气发生取代反应在空气中能燃烧【问】烷垃的结

3、构特征【生】碳原子之间都以单键结合成碳链碳原子的剩余价键均与氢原子结合【问】可推出烷燃的化学性质是？【生】烷炫的化学性质：通常条件下稳定在光照条件下和氯气发生取代反应在空气中能燃烧【讲解】(1)稳定性：常温下烷烧很不活泼，与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应。(2)特征反应卤代反应烷燃可与卤素单质在光照下发生取代反应生成卤代燃和卤化氢。【问】思考：如何判断烷烽与卤素单质反应生成一取代产物的种类？【生】烷烧分子中有几种不同化学环境的氢原子，就有几种一取代产物。(3)氧化反应可燃性烷燃可在空气或氧气中完全燃烧生成Co2和H2Oo【问】燃烧通式是什么？【展示】并推导燃烧通式【生】链烷烧燃烧的通式为C

4、”H2”+2+之亨24”CO2+(+I)H20。写出丙烷完全燃烧的化学方程式：C3H8+523CO2+4H2o【问】根据下表思考，人们倾向于选择哪种烧作为燃料呢？【生】质量相同的烧，碳元素的质量分数越低，完全燃烧时放出的热量越多。【问】烷煌的种类很多，人们倾向于选择哪种烷烧作为燃料呢？【生】人们倾向于选用烷煌中相对分子质量小的烷烧作为燃料。天然气主要成分是甲烷【讲解】热分解烷燃在没有氧气存在下热分解反应称为裂解。裂解反应是一个复杂的过程。烷烧分子的碳原子数越多，裂解的产物越多；反应条件不同，产物也不同。烷燃通过热解反应可以生成相对分子质量较小的烷烧和烯燃的复杂混合物。裂解反应对化学工业十分重要。【课堂练习】1mo1某烷燃完全燃烧消耗的02为Hmo1,则其主链上含有5个碳原子的同分异构体(不考虑立体异构)有()A.3种B.6种C.5种D.7种答案C【检堂小结】师生共同完成。一、烷燃的物理性质二、烷烧的化学性质