植物生理学实验报告.docx

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1、实验一植物组织水势的测定（小液流法）2013.3.11一、目的用小液流法（落滴法）测定植物组织的水势，由水势大致了解植物体内的水分状况二、原理水势表示水分的化学势，象电流由高电位处流向低电位处一样，谁从水势高处流向低处。植物体细胞之间，组织之间以及植物体和环境间的水分移动方向都由水势插决定。三、材料与设备植物材料：阔叶树叶片（大叶女贞）实验器具：细滴管一支；试管及指形管各五支（带塞）；IOOn11烧杯一只；镜子、剪刀各一把；2m1、5m1移液管各一支；标签纸；钻孔器；木板试剂：1m11蔗糖溶液；甲烯蓝溶液四、操作步骤1 .用短滴管吸取1,mo1/1蔗糖液配制一系列浓度递增的蔗糖溶液（0.05,

2、0.1,0.2,0.3,0.4mo11）各10m1,加入干燥刻度试管内，各管都加上塞子，充分混合，并编号。用移液管从浓度各试管中吸取Im1注入第二指形管内，各管均加塞，并贴上标签。2 .用钻孔器（取相同部位）钻取同大小叶片。每支指形管中放入10片，加塞，放置2030分钟（期间摇动23次），到时间后，加入23滴甲烯蓝溶液于指形管中，使其溶液呈蓝色,以区别原来的颜色。3 .用细长滴管从各指形管中依次吸取着色的液体少许，然后伸入相同编号（原相同浓度）试管的中部，缓慢从细长滴管尖端横向放出一滴蓝色试验溶液，在无色透明背景上观察小液滴移动的方向。如果有色液滴向上移动，说明细胞液中水分外流，试验比重比原来

3、小；如果有色液向下移动，则说明细胞从溶液中吸收了水分，溶液变浓，比重变大；如果液滴不动，向外扩散则说明两者的浓度相等或接近，即植物组织的水势等于溶液的渗透势。记录液滴不动的试管中蔗糖溶液的浓度，若找不到改浓度，取在下降上升转变时量浓度的均值。五、作业1 .记录小液流在试管内的移动方向溶液浓度(mo11)0.050.10.20.30.4小液流方向下降下降基本不动上升上升解释原因细胞从溶液中吸水，溶液变浓，比重变大细胞从溶液中吸水，溶液变浓，比重变大试验溶液密度等于对照溶液，即植物组织的水势等于溶液的渗透势溶液从细胞液中吸出水分而被冲淡，比重比原来小了溶液从细胞液中吸出水分而被冲淡，比重比原来小了

4、2 .按下列公式计算组长的水势：巾W(细胞水势)=IbS=-CRT式中：s溶液的渗透势，以MPa为单位R气体常数,为0.008314MPa*1(mo1*K).T绝对温度，即273+tC,单位为KC溶液的摩尔浓度，以mo11为单位。W=-O.2X0.083290=-4.8MMpa六、实验总结通过这次实验，知道在操作过程中如何配置系列浓度递增的蔗糖溶液，如何正确使用移液管，了解了如何应用小液流法测定植物组织的水势。七、思考题用小液流测定植物植物组织水势时，为什么应强调所用试管、毛吸管应保持干燥，打取小圆片并投入试管中时动作应迅速，加入甲烯蓝不能太多？答：1试管、毛细管保持干燥是防止残留的水汽的稀释了蔗糖溶液。2.迅速是防止圆片中的组织液蒸发；不能加太甲烯蓝多是防止溶液的浓度变大，影响实验结果。