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1、(2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开*奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。三、产品介绍奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且*奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。*点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。四、店面选址店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:区域店址选择商业区购物中心/大型超市/商业步行街餐饮区风味美食街娱乐区游
2、乐场/大型娱乐广场/旅游胜地校园区高等院校/中、小学商务区写字楼/CBD选择店铺有四大要素需要注意:第一:客流的含金量选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。第二:选址的前瞻性 关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。第三:商铺的性价比 不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。第四:联盟化零为整与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫
3、生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。五、店面人员规划店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。六、营销策略在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。*公司制定了一个促销手册,上面有全年的节假日活动案例,不知怎样做活动的店面负责人可以进行适当的参考。七、财务收支情况如
4、图:投资分析项目名称店面前期投资品牌加盟费16800 元质保金(可退还)5000 元设备费用9000 元装修费(视门面大小而定)11000 元首次原材料购入(根据个人情况)8000 元合计50000 元月投入原料费(按毛利百分比计算)15000元/月租金(以当地为准)2500元/月人员薪金(实际聘请为准)1200元/人*2=2400 元设备损耗80元/月水电等杂费1000元/月合计20980 元月收入营业时间9: OOam-22: 00pm平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验
5、钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:
6、人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九
7、、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均
8、消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险
9、与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防
10、止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防
11、盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一
12、步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利150
13、20元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。平均消费4元/人SAmAttW 1200 定)月收入36000元月纯利15020元利润额年纯利180240元八、风险与风险管理(-)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做*奶茶的代理,形成规模效应。奶茶店创业计划书(五)