四年级科学上册第二单元呼吸与消化复习题(含答案).docx

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1、四年级科学上册第二单元呼吸与消化复习题一、单选题（共14题；共28分）1 .在均衡膳食宝塔图中，各层的面积和位置都是不同的，其中面积最大的最底层”是（）oA.谷类B.水果类和蔬菜类C.油脂类2 .某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小明认为这一食谱增加蔬菜类食物才均衡添加下列（）后这份食谱变得更为合理。A.素炒豆角B.红炳羊肉C.煮鸡蛋D.炸河虾3 .王刚最近运动量比较大，需要（）来补充能量。A.豆角B,无机盐C.糖类4 .下列三份早餐中，搭配最合理的是（）oA.鸡蛋、牛奶、牛排 B.薯条、炸鸡腿、咖啡 C.米饭、炒青菜、小米粥5 .下列饮食方法中，科学合理的是（）。A

2、.只吃水果蔬菜保持苗条身材B.炒菜的时候多加油盐使菜有滋有味C.谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配6 .某人在阑尾炎手术后的康复期间。为了补充蛋白质，你建议他应该多吃一些（）oA.蔬菜B.水果C.粗粮D.奶、蛋、鱼、肉7 .下列物质中不含有脂肪的是（）。A.葵花子B.大豆C.菠菜D.花生仁8 .营养学家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质食物。这是因为蛋白质是（）。A.细胞的重要组成成分B.主要的供能物质C.主要的贮能物质D.溶解养分的物质9 .（）是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。A.脂肪B.糖类C.蛋白质10 .辨别食物中是否含有淀粉，正确的一项是（）。A.用棉签蘸一点

3、食物，涂在白纸上观察其颜色变化B.在食物中滴几滴白酒，观察其颜色变化C.在食物中滴几滴碘酒，观察其颜色变化11 .下列食物的主要成分是淀粉的是（）A.芝麻B. 土豆C.鸡肉12 .佳乐不爱吃主食，平时喜欢吃一些小零食，下面（）会是她喜欢吃的。A.米饭B.面条C.牛肉粒13 .蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统必需的粗纤维等。下图示意各种食物中不属于蔬菜的是（）oA.白菜1B.西兰花c,青椒D.面包14 .下图所示的食物中属于动物类食物的是（）。A.C.B.二、判断题（共20题；共40分）15 .食物残渣由肛门排出体外。16 .人体内最主要的消化器官是大肠。17

4、.食物经过食道到达胃，胃的蠕动将食物磨碎、分解成食靡，胃里还有胃液，帮助消化食物。18 .胃只是储存食物，不消化。19 .食物消化吸收的过程是口腔一一食道一一胃一一肝一一小肠一一大肠。20 .门牙、犬牙、臼齿分工明确，互不干涉。21 .每个人的口腔中有32颗牙齿。22 .牙齿可以帮助消化，所以它也是消化器官。23 .牙槽脓肿会使牙髓坏死，所以要讲究口腔卫生。24 .为减轻消化器官的负担，我们吃食物，要细嚼慢咽。25 .经常刷牙可以防止蛀牙，保护牙齿，所以每天要刷一次牙。26 .每日三餐定时定量，均衡营养，有利于青少年的健康成长。27 .价格高的食品、营养一定也高。28 .小明身体素质较差，因此

5、他应在合理膳食的基础上，适量多食用一些鱼虾、蛋类及豆奶制品。29 .糖是引发儿童胡齿的主耍因素，儿童、青少年不应吃得太多。30 .牙龈出血、口腔溃疡时，需要多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物。31 .我们所吃的食物中，没有一种食物含有人体所需的全部营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养充足。32 .通过观看和品尝食物，我们可以知道其中是否含有蛋白质、维生素和矿物质。33 .某人因饥饿而感到头晕，应及时补充蛋白质使他恢复体力。34 .脂肪多吃会发胖易得病，所以含有脂肪的食物我全部不吃。三、填空题（共10题；共31分）35 .填图（标出下面消化器官）36 .口腔的作用是、食物，使食物更碎，口腔内有

6、,它能分泌，帮助消化食物。37 .人体的消化器官有, , , , o38 .是主要的消化器官，它长 米，内部有很多 o39 .是输送食物的通道。40 .胆分泌的，胰分泌的,都有助于帮助消化食物，41 .大肠的作用是储存,吸收。42 .口腔中的唾液可以消化，使它变成 o43 .牙齿从结构上分可以分为, o44 .填图-/IiKakr W-K? 一 aB一q/ I I a gtsjFn* I 蓼()()四、解答题（共1题；共5分）45 .山核桃由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。请你试着鉴别山核桃中是否含有脂肪？五、实验探究题（共2题；共17分

7、）46 .目前，我国中小学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧：缺铁性贫血现象普遍存在，肥胖儿逐年增多，根源在于错误的营养消费观念。针对这一现象，四班师生共同对在校学生进行调查，下面是针对调查结果所绘制的示意图，请仔细观察后回答问题。正常体重12% 38%肥胖15% 44%营养不良28%18%粮谷类14%22%蛋、豆制品水果,蔬菜肉类（1）如图所示，肥胖患者的饮食中，和 的摄入量较正常体重的人偏多。（2）糖类是人体最重要的能源物质，它主要从 食物中获得。（3）下列饮食习惯合理的是（）。A.睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食B.用果汁、可乐等饮料来代替饮水C.不挑食，不偏食，按时进餐47 .科学探

8、究题。材料：A组：碘酒、土豆片、馒头块、面包片、淀粉糊、滴管B组：生葵花子、花生仁、肥肉、白纸、食用油、苹果块（1）A.先在淀粉糊中滴入几滴碘酒，你会看到,再在土豆片、馒头块、面包片上分别滴加碘酒，你能看到（2） B.先在白纸上涂抹食用油，你会看到,再分别用生葵花子、花生仁、肥肉、苹果块在白纸上用力挤压、滑动，你会看到（3）通过上面的实验，请在含有淀粉的食物下面画，在含有脂肪食物下面画土豆片馒头块面包片淀粉糊生葵花子花生仁肥肉食用油苹果块答案解析部分一、单选题1 .【答案】A2 .【答案】A3 .【答案】C4 .【答案】C5 .【答案】C6 .【答案】D7 .【答案】C8 .【答案】A9 .【

9、答案】C10 .【答案】C11 【答案】B12 .【答案】C13 .【答案】D14 .【答案】A二、判断题15 .【答案】正确16 .【答案】错误17 .【答案】正确18 .【答案】错误19 .【答案】错误20 .【答案】错误21 .【答案】正确22 .【答案】错误23 .【答案】正确24 .【答案】正确25 .【答案】错误26 .【答案】正确27 .【答案】错误28 .【答案】正确29 .【答案】正确30 .【答案】正确31 .【答案】正确32 .【答案】错误33 .【答案】错误34 .【答案】错误三、填空题35.【答案】36 .【答案】咀嚼；搅拌；唾液腺；唾液37 .【答案】口腔；食道；胃；小肠；大肠38 .【答案】小肠；5-7；褶皱39 .【答案】食道40 .【答案】胆汁；胰液41 .【答案】粪便；水分和电解质等42 .【答案】淀粉；麦芽糖43 .【答案】牙冠；牙根44 .【答案】（犬牙）（臼齿）（门牙）四、解答题45 .【答案】准备一张白纸，将山核桃肉在纸上来回挤压，过一会儿看是否留下油渍。五、实验探究题46 .【答案】（1）肉类；粮谷类（2）粮谷类（3） C47.【答案】（1）淀粉糊变蓝；土豆片、馒头块、面包片均变蓝（2）白纸上留下印迹；生葵花子、花生仁、肥肉均留下油渍，而苹果块主要成分是水，留下的痕迹干燥后就没有了（3） ； ； ； ； 0； 0； 0； 0