2023年XX镇市场监管工作要点.docx
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1、2023年XX镇市场监管工作要点2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年,是实施“十四五”规划承上启下的关键一年。XX镇市场监管工作的总体要求是:以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻落实党的二十大精神,严格按照国家市场监管总局、省局、市局和区委区政府的工作部署,服务好人民群众和市场主体两个对象,抓好“守好安全底线、保好市场秩序、拉好发展高线”三大任务,强化政治建设、为民服务、守正创新、纪律规矩,坚持问题导向,坚持源头严防、过程严管、风险严控,认真履行监管职责,督促落实经营单位主体责任,不断提高市场监管监管效能。一、食品销售(一)推进“XX安一体化食品安全智慧监管平台”广泛
2、应用。大力推广“XX安”企业端、公众端、执法端手机APP应用,鼓励食品销售企业全面加入追溯平台并有效应用。在稳步抓好接入率的基础上,突出抓好应用率,严禁企业只“接入”但不主动应用、视频有显示但效果不佳、资料有上传但记录不全等问题。(二)推进“阳光仓储”接入应用。确保食品批发企业的食品仓储场所全面落实“阳光仓储”工作,完善设施设备、落实管理要求、提高管理水平,年底前接入率要达到100%,并确保有效应用,严禁出现有仓不联网,联网不开机的情况。(三)大力开展网上巡查。加大网上巡查力度,增加巡查频次,扩大巡查范围,科学合理制定计划,年度内实现对辖区入网食品经营者100%全覆盖检查,及时发现问题并督促整
3、改,整改完成率要达到100%。(四)应用网上备案系统。做好“仅销售预包装食品备案系统”,指导、督促食品经营单位及时按照区局通知做好系统信息录入工作,实现相关市场主体在线备案和数据信息互通互享。(五)持续开展农村假冒伪劣食品治理。进一步巩固农村假冒伪劣食品整治行动成果,持续开展“净流”行动,严厉打击农村制售“三无食品”“劣质食品”“过期食品”等违法犯罪行为,规范农村食品生产经营行为,优化农村食品流通渠道,开展食品安全知识宣传,提高农村消费者知法懂法水平和防范维权意识,全面提升农村食品安全综合治理能力。(六)持续开展“XX护老”行动。巩固保健食品行业专项清理整治成果,促进保健食品行业规范、健康发展
4、。充分发挥宣传引导、协助监管、提供线索等优势作用。(七)持续开展食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动。督促食用农产品销售者严格落实食品安全进货查验,对重点治理品种要加大监督检查和监督抽检力度,严厉打击在市场销售过程中添加使用禁限用药物,超范围超剂量使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂相关违法违规行为。(八)加强特殊食品销售监管。加大对保健食品经营者经营产品的监督检查力度,督促经营者执行专区专柜销售、消费提不O(九)加强散装食品销售监管。在辖区范围内开展散装食品销售专项检查行动,以商超、食品小销售店等经营场所内的散装食品为整治重点,以亮证亮照经营、设施配备齐全、进货查验落实、标签标识规范、人员管理
5、到位、食品质量安全为整治目标,加强散装食品经营过程管理,规范散装食品经营行为,最大限度降低散装食品的安全风险。(十)加强肉品销售监管。重点对经营户经营主体资质、进货台账、进货渠道、检疫合格证明等进行检查,要求经营单位做好进货查验、索证索票,严把畜禽肉及其产品质量关,确保其来源可溯、质量合格。严厉查处销售无“两证两章”及非洲猪瘟检测报告的猪肉产品、制售病死猪肉产品、无证照生产经营畜禽肉及其制品等违法行为。(十一)严格落实企业主体责任。健全食品安全自查、食品安全风险防控和食品安全事故处置以及“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度,明确食品安全总监、食品安全员的岗位职责,全面构建企业主要负责人
6、负总责,全面提升食品销售企业人员法治意识、诚信意识、责任意识、质量安全意识。(十二)严格落实监管责任。要严格按照食品生产经营监督管理办法要求,落实监督检查责任,规范日常监督检查行为,提高日常监督检查水平。要加强食品销售领域重大风险排查防范化解工作,重点加强校园周边食品安全风险隐患排查工作。结合日常检查及网上巡查,开展食品销售主体资格复查工作,切实摸清辖区内食品销售单位底数,真正做到底数清、情况明。(十三)开展风险分级管理。按照XX省食品经营风险分级管理工作规范要求,持续开展食品销售者风险分级评定及动态管理,确保食品销售者风险分级实施覆盖率达到100%。(十四)开展“放心食品自我承诺”活动。加强
7、对食品经营者的监管力度,督促经营者落实主体责任。通过逐步增加参与承诺活动企业数量,充分发挥其示范引领作用,带动食品销售行业质量安全整体提升,推动形成诚信、守法、规范经营风气,打造放心、舒心消费环境。(十五)规范食盐市场秩序。强化主体责任落实,保障食盐质量安全,不断提升监管效能。严格执行食用盐碘含量相关国家标准,保证合格碘盐覆盖率。严格食品生产加工及餐饮用盐管理,严禁餐饮服务提供者采购、贮存、使用散装食盐,严厉打击使用未加碘食盐或工业盐、土硝盐等非食用盐作为食盐销售或加工食品的行为严格未加碘食盐监管,继续扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,开展一次食盐质量安全宣传活动,净化农村食
8、盐消费市场。(十六)提升基层监管能力。要加强专业化职业化监管队伍建设,以食品安全法律、法规、规章、标准和监管能力、快速检测专业知识为内容,开展培训与考核,提升干部政治理论素养和业务水平,通过飞行检查传帮带、第三方辅助检查等多种方式,提升基层的科学监管和现场检查能力,推动食品销售监管水平整体提升;健全完善信息报送机制,加强各类总结、报表的信息报送工作质量,不断提升工作效力。二、餐饮环节(一)压紧压实属地监管责任。要按照关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见要求,全面落实食品安全包保责任制,确保包保干部督导全覆盖。(二)严格落实企业主体责任。要督
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