预制菜消费者接受度问卷调查模板.docx
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1、预制菜消费者接受度问卷调查您好!本次调查主要是了解消费者对预制菜行业的认知情况、消费倾向、购买意愿和影响因素以及相关意见及建议。答案无对错之分,收集所得信息将完全保密。请您放心依据真实情况填写,再次感谢您的支持,祝您生活愉快!1您的性别?男女2 .您的年龄? 18岁以下 18-25 26-30 31-35 36-40 41-45 46+3 .您在此前是否吃过预制菜? 是 否 不确定4 .您认为预制菜的味道如何? 味道好,比自制好吃。 味道一般,比自制差一些。 味道不好,完全不能接受。5 .您是否购买过预制菜?是否6 .您购买预制菜的频率是? 每周1-3次 每周4-6次 每周6次7 .您单次购买
2、预制菜的价格是? 小于49元 50元TOO元 100-300元 大于300元8 .您认为预制菜的价格如何? 价格实惠,又省时间。 价格合理,与自制相当。 价格略高,但是省去了制作时间。 不了解。9 .您在日常饮食中预制菜所占比例?0-33%34%-67%68%-100%不知道10.您认为预制菜对于健康是否有影响?完全没有影响。有一定影响,但是可以接受。对健康有很大影响,需要尽量避免。I1您知道国家发展预制菜的相关政策吗?是否12.您会在什么样的情况下会购买预制菜? 不想做饭、节省时间。 降低生活成本。 尝试菜品、换换新口味。 其他:13 .您一般通过哪些途径购买预制菜? 商超 线上购买 连锁零
3、售店 食品厂家 品牌代理商 平时不购买 其他:14 .您知道预制菜的工艺有哪些? 原材料采购、清洗、切割。 烫煮、冷却、包装。 质检、储存、配送。 不了解。15 .您认为预制菜的优点有哪些? 方便烹饪,节省时间。口储存方便,味道可口。 营养均衡,种类丰富。 价格实惠,比做饭简单。 其他:16 .您认为预制菜存在哪些问题? 非即食预制肉食品存在健康问题。 冲调类方便食品存在霉菌污染问题。 生食类预制菜,如沙拉等,检出致病菌风险。 运输过程中出现污染。 保质期和储存。 生产厂家的质量。 缺乏官方的保证。 不了解。 其他:17 .您期待预制菜改进的方向有哪些? 宣传力度,正确科普。 安全卫生,合理添加。 销售途径,口味种类。 提升质量,降低价格。 其他:18 .如果有预制菜厂家直播生产流程您是否会观看?是否19 .您是否会在互联网上去了解预制菜?是否20 .预制菜为您带来了什么?
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