遵义市打造纯粮酱酒产品认证工作实施方案(征求意见稿).docx
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1、遵义市打造纯粮酱酒产品认证工作实施方案(征求意见稿)为认真贯彻落实国发(2023)2号文件和省人民政府关于推进赤水河流域酱香白酒产业规范发展的意见精神,按照市委、市政府工作要求,深入推进监管数字化与酱酒产业规范发展深度融合,逐步建设区域品牌认证体系,联动实施品牌强市战略,不断推动我市酱酒产业做大做强,打造产品品质好、产区品牌优、产业竞争强的世界酱酒产业集聚区,加快推进全国重要白酒生产基地建设,结合遵义实际,制定本实施方案。一、总体目标综合运用经济、科技、法律、行政等手段,着力构建遵义茅台镇核心产区纯粮酱酒产品认证、遵义产区纯粮酱酒产品认证(以下简称“纯粮酱酒产品认证”)品牌培育、发展和保护机制
2、,形成一批品质卓越、技术自主、管理先进、美誉度高、带动力大、竞争力强、占据国内市场话语权和比肩国际先进水平的遵义纯粮酱酒品牌。到2025年,纯粮酱酒认证制度得到市场认可,工作推进机制不断健全,品牌培育成效显著,发展和保护的制度框架基本形成,产品认证取得成效。二、基本原则坚持品牌效应,以质取胜。以质量为核心,加强遵义纯粮酱酒品牌建设,建立健全相应的质量管理体系,塑造优质优价的自主品牌形象,提升纯粮酱酒产业核心竞争力和国际国内美誉度。坚持市场主导,政府引导。把充分发挥市场在资源配置中的决定性作用和更好发挥政府作用有机结合起来,牢固确立企业主体地位,引导企业增强品牌意识和品牌培育、经营、管理、营销能
3、力;支持酒业协会推动第三方产品认证工作;实施政府引导、政策推动和部门监管,加大对纯粮酱酒产品认证品牌的保护力度。坚持突出重点,分步推进。以市场需求为导向,瞄准国际先进水平,根据我市酱酒产业发展现状和特点,确定重点培育扶持的企业和产品,分类指导、试点先行、梯次推进纯粮酱酒产品认证品牌建设。三、工作目标发挥赤水河流域酱酒原产地和主产区优势,建设完善的酱酒产品溯源体系,以“四区多点”为范围,逐步推进区域品牌建设,着力打造茅台镇辖区为遵义茅台镇核心产区纯粮酱酒产品认证品牌,其他县(区、市)为遵义纯粮酱酒产品认证品牌。到2023年10月中下旬,实现首批通过纯粮酱酒产品认证企业;到2023年底,实现第二批
4、通过纯粮酱酒产品认证企业;到2024年底,通过纯粮酱酒产品认证企业达50%以上;到2025年底,纯粮酱酒生产企业产品认证实现全覆盖。四、重点任务(一)制定产区产品认证规则。依据国家标准酱香型白酒制订纯粮酱酒产品认证规则,报市场监管总局备案,按照企业申请、组织评审、试验审查等环节建立完善产品认证闭环流程,规范基本评价要求,形成产品认证证书和标志标识。支持酒业协会和优势企业参与纯粮酱酒产品认证体系构建。(责任单位:市市场监管局、市工业能源局、市酒业协会,有关县市、区人民政府)(二)创新产区产品认证模式。按照“企业自主申报+第三方认证+政府监管”的思路,建立纯粮酱酒产品认证模式。发动、鼓励和支持达标
5、企业自愿申报纯粮酱酒产品认证。广泛组织企业开展对标达标认证活动,加强对培育企业的教育培训和指导帮扶,引导有基础的企业对照纯粮酱酒产品认证规则找差距、促提升,努力达到产品认证标准水平;引导和鼓励达标企业积极参加纯粮酱酒产品认证,取得纯粮酱酒产品认证,使用纯粮酱酒产品认证标志标识。由具备法定资质的认证机构开展纯粮酱酒产品认证,强化跨区域互认。认证机构应当对其认证的纯粮酱酒产品实施有效的跟踪调查,对不能持续符合认证要求的,应暂停使用认证标志标识直至撤销认证证书,并予公布。认证机构未及时采取纠正措施给消费者造成损失的,应当与生产者、销售者共同承担连带责任。强化认证市场监管特别是对纯粮酱酒产品认证后的监
6、管,确保产品认证的权威性和有效性。(责任单位:市市场监管局、市工业能源局、市国资委、市酒业协会,有关县市、区人民政府)(三)搭建认证服务管理平台。按照“统一布局、合理规划、节约成本、快速实施”原则,加快推进现代化酱香白酒产业服务体系建设,在现有仁怀市“酒类和包材行业综合管理服务平台”“一窖一码物联网监管平台”基础上扩建“遵义产区纯粮酱酒产品认证服务管理平台”模块,完善酒业协会管理端、纯粮酱酒企业认证应用端、信息查询发布端等三部分,为酱酒产品提供政府公信力的真实宣传认证服务。按照公平、真实、自愿原则,企业可申请入驻平台,经平台核验主体资格通过后,上传生产信息和产品认证资料等信息。社会公众登录信息
7、开放查询端查询企业产品备案信息内容。(责任单位:市工业能源局、市科技与大数据局、市酒业协会、有关县市、区人民政府)(四)实施产区认证赋码运用。酒业协会依托遵义产区纯粮酱酒产品认证服务管理平台”,按照“一品、一码、一次性扫”原则,依据产品认证、认证证书使用等法律法规,为获得纯粮酱酒产品认证的产品提供“身份证”标识(认证二维码),通过手机扫码识别赋有“身份证”标识的产品,消费者即可获取纯粮酱酒产品认证证明、产品产区、产品名称、香型(酱香)、生产企业名称、生产地址(产地)、生产许可证号、生产批次、执行标准(等级)、原料与配料、服务热线等信息。(责任单位:市市场监管局、市科技与大数据局、市工业能源局、
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