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1、食品安全国家标准目录(截至2023年11月共1478项)来源:国家卫健委食品安全标准与监测评估司网站2023-01-11发布序号标准名称标准号通用标准15项1食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2761-20172食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762-20233食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763-20234食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量食品安全国家标准GB2763.1-20235食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量GB31650-20196食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量GB31650.1-20237食品安全国家标准食品中致病菌限量G
2、B29921-20238食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量GB31607-20239食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-201410食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB9685-201611食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14880-201212食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7718-201113食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28050-201114食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签GB13432-201315食品安全国家标准食品添加剂标识通则GB29924-2013食品产品标准70项1食品安全国家标准干酪GB5420-2
3、0232食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB11674-20103食品安全国家标准浓缩乳制品GB13102-20234食品安全国家标准生乳GB19301-20105食品安全国家标准发酵乳GB19302-20106食品安全国家标准乳粉GB19644-20107食品安全国家标准巴氏杀菌乳GB19645-20108食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油GB19646-20109食品安全国家标准灭菌乳GB25190-201010食品安全国家标准调制乳GB25191-201011食品安全国家标准再制干酪和干酪制品GB25192-202312食品安全国家标准蜂蜜GB14963-201113食品安全国家标
4、准速冻面米与调制食品GB19295-202314食品安全国家标准食用盐碘含量GB26878-201115食品安全国家标准蒸储酒及其配制酒GB2757-201216食品安全国家标准发酵酒及其配制酒GB2758-201217食品安全国家标准面筋制品GB2711-201418食品安全国家标准豆制品GB2712-201419食品安全国家标准酿造酱GB2718-201420食品安全国家标准食用菌及其制品GB7096-201421食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品GB9678.2-201422食品安全国家标准水产调味品GB10133-201423食品安全国家标准食糖GB13104-201424
5、食品安全国家标准淀粉糖GB15203-201425食品安全国家标准保健食品GB16740-201426食品安全国家标准膨化食品GB17401-201427食品安全国家标准包装饮用水GB19298-201428食品安全国家标准坚果与籽类食品GB19300-201429食品安全国家标准淀粉制品GB2713-201530食品安全国家标准酱腌菜GB2714-201531食品安全国家标准味精GB2720-201532食品安全国家标准食用盐GB2721-201533食品安全国家标准腌腊肉制品GB2730-201534食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2733-201535食品安全国家标准蛋与蛋制品GB
6、2749-201536食品安全国家标准冷冻饮品和制作料GB2759-201537食品安全国家标准罐头食品GB7098-201538食品安全国家标准糕点、面包GB7099-201539食品安全国家标准饼干GB7100-201540食品安全国家标准饮料GB7101-202341食品安全国家标准动物性水产制品GB10136-201542食品安全国家标准食用动物油脂GB10146-201543食品安全国家标准胶原蛋白肠衣GB14967-201544食品安全国家标准食用油脂制品GB15196-201545食品安全国家标准食品工业用浓缩液(汁、浆)GB17325-201546食品安全国家标准方便面GB17
7、400-201547食品安全国家标准果冻GB19299-201548食品安全国家标准食用植物油料GB19641-201549食品安全国家标准干海参GB31602-201550食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品GB2707-201651食品安全国家标准粮食GB2715-201652食品安全国家标准熟肉制品GB2726-201653食品安全国家标准蜜饯GB14884-201654食品安全国家标准食品加工用粕类GB14932-201655食品安全国家标准糖果GB17399-201656食品安全国家标准冲调谷物制品GB19640-201657食品安全国家标准藻类及其制品GB19643-201658食品
8、安全国家标准食品加工用植物蛋白GB20371-201659食品安全国家标准花粉GB31636-201660食品安全国家标准食用淀粉GB31637-201661食品安全国家标准酪蛋白GB31638-201662食品安全国家标准食品加工用酵母GB31639-201663食品安全国家标准食用酒精GB31640-201664食品安全国家标准植物油GB2716-201865食品安全国家标准酱油GB2717-201866食品安全国家标准食醋GB2719-201867食品安全国家标准饮用天然矿泉水GB8537-201868食品安全国家标准乳糖GB25595-201869食品安全国家标准复合调味料GB3164
9、4-201870食品安全国家标准胶原蛋白肽GB31645-2018特殊膳食食品标准10项1食品安全国家标准婴儿配方食品GB10765-20232食品安全国家标准较大婴儿配方食品GB10766-20233食品安全国家标准幼儿配方食品GB10767-20234食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品GB10769-20105食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品GB10770-20106食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则GB25596-20107食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则GB29922-20138食品安全国家标准辅食营养补充品GB22570-20149食品安全国家标准运动营养食品通则
10、GB24154-201510食品安全国家标准孕妇及乳母营养补充食品GB31601-2015食品添加剂质量规格及相关标准651项1食品安全国家标准复配食品添加剂通则GB26687-20112食品安全国家标准食品用香料通则GB29938-20233食品安全国家标准食品用香精GB30616-20234食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB1886.1-20235食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.2-20156食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙GB1886.3-20237食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.4-20238食品安全国家标准食品添加剂硝酸钠GB1886.5-201
11、59食品安全国家标准食品添加剂硫酸钙GB1886.6-201610食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钠GB1886.7-201511食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸钠GB1886.8-201512食品安全国家标准食品添加剂盐酸GB1886.9-201613食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸)GB1886.10-201514食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钠GB1886.11-201615食品安全国家标准食品添加剂丁基羟基茴香醐BHA)GB1886.12-201516食品安全国家标准食品添加剂高镒酸钾GB1886.13-201517食品安全国家标准食品添加剂没食子酸丙酯GB1886.1
12、4-201518食品安全国家标准食品添加剂磷酸GB1886.15-201519食品安全国家标准食品添加剂香兰素GB1886.16-201520食品安全国家标准食品添加剂紫胶红(又名虫胶红)GB1886.17-201521食品安全国家标准食品添加剂糖精钠GB1886.18-201522食品安全国家标准食品添加剂红曲米GB1886.19-201523食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠GB1886.20-201624食品安全国家标准食品添加剂乳酸钙GB1886.21-201625食品安全国家标准食品添加剂柠檬油GB1886.22-201626食品安全国家标准食品添加剂小花茉莉浸膏GB1886.23-
13、201527食品安全国家标准食品添加剂桂花浸膏GB1886.24-201528食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.25-201629食品安全国家标准食品添加剂石蜡GB1886.26-201630食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB1886.27-201531食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.28-201632食品安全国家标准食品添加剂生姜油GB1886.29-201533食品安全国家标准食品添加剂可可壳色GB188630-201534食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯GB1886.31-201535食品安全国家标准食品添加剂高粱红GB188632-201536食品安全国家标准食品添加剂枝叶油(蓝棱油)GB1886.33-201537食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB1886.34-201538食品安全国家标准食品添加剂山苍子油GB1886.35-201539食品安全国家标准食品添加剂留兰香油GB1886.36-201540食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)GB1886.37-201541食品安全国家标准食品添加剂薰衣草油GB1886.38-201542食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.39