血清清蛋白、γ-球蛋白的分离、提纯与鉴定.docx
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1、血清清蛋白、Y球蛋白的分离、提纯与鉴定一、实验目的1 .掌握盐析法、凝胶层析法、离子交换层析法分离蛋白质的原理和基本方法;2 .掌握醋酸纤维素薄膜电泳法的原理和基本方法;3 .了解柱层析技术。二、实验原理血清蛋白主要由清蛋白和球蛋白组成,各行使其重要的功能。本实验利用盐析方法将血清中的清蛋白和球蛋白分离,并用电泳技术观察蛋白质分离教果。1 .盐析蛋白质分子能稳定存在于水溶液中是因为有两个稳定因素:表面的电荷和水化膜。当维持蛋白质的稳定因素破坏时,蛋白质分子可相互聚集沉淀而析出,蛋白质分子沉淀析出的方法很多,根据对蛋白质稳定因素破坏的不同有中性盐析法、有机溶溶剂法、重金属盐法以及生物碱试剂法等。
2、盐析法的原理是:中性盐如硫酸铉(NHMSCU)等对蛋白质作用破坏了蛋白质表面水化膜,并且中和了部分电荷,从而使蛋白质相互聚集而析出。由于血清中各种蛋白质分子的颗粒大小、所带电荷的多少和亲水程度不同,故盐析所需的盐浓度也不同,因此调节盐的浓度可使不同的蛋白质沉淀从而达到分离的目的。血清球蛋白在半饱和状态下发生沉淀,而血清清蛋白在完全饱和状态下沉淀,利用此特性可把蛋白质分段沉淀下来,即在半饱和的中,血清蛋白不沉淀,而血球蛋白沉淀,离心后清蛋白主要在上清液中,沉淀蛋白加少量蒸储水即可溶解,由此达到分离清蛋白和白蛋白的目的。2 .脱盐盐析得到的蛋白质含有高浓度中性盐,需要有脱盐过程去除蛋白质遗留的中性
3、盐,常用方法有:透析法脱盐和凝胶层析法脱盐。本实验采用凝胶层析法脱盐,在葡聚糖凝胶柱中,蛋白质与盐的分子量不同,当样品通过层析柱时,分子量较大的蛋白质因为不能通过网孔而进入凝胶颗粒,沿着凝胶颗粒间的间隙流动,所以流程较短,向前移动速度较快,最先流出层析柱;反之,盐的分子量较小,可通过网孔而进入凝胶颗粒,所以流程长,向前移动速度较慢,流出层析柱的时间较后。分段收集蛋白质洗脱液,即可得到脱盐的蛋白质。3 .纯化(离子交换层析)离子交换是溶液中的离子和交换剂上的离子进行可逆的的交换过程。带正电荷的交换剂称为阴离子交换剂;带负电荷的交换剂称为阳离子交换剂。本实验采用的DEAE纤维素是一种阴离子交换剂,
4、溶液中带负电荷的离子可与其进行交换结合,带正电荷的点正电荷的离子则不能,这样便可达到分离纯化的目的。脱盐后的蛋白质溶液尚含有各种球蛋白,利用它们的等电点的不同可进行分离。血清中各种蛋白质的P1各不相同,因此,在同一醋酸镂缓冲液中,各蛋白质所带的电荷不同,可以通过DEAE离子交换层析将血清清蛋白和伽马球蛋白分离出来。4 .纯度鉴定(电泳)血清中各种蛋白质的等电点不同,一般都低于pH7.40它们在pH8.6的缓冲液中均解离带负电荷,在电场中向正极移动。由于血浆中各种蛋白质分子大小、形状及所带的电荷量不同,因而在醋酸纤维素薄膜上电泳的速度也不同。因此可以将它们分离为清蛋白(A1bUmin)、1-球蛋
5、白、2-球蛋白、P-球蛋白、Y-球蛋白5条区带。三、材料与方法:以流程图示意1 .实验材料人血清、葡聚糖凝胶G-25(SephadexG-25)层析柱、二乙基氨基乙基(DEAE)纤维素离子交换层析柱、饱和硫酸镂溶液、0.3mo11的PH6.5醋酸镂缓冲液、0.06mo11的PH6.5醋酸镂缓冲液、0.02mo11的PH6.5醋酸铉缓冲液、1.5mo11的NaC1-0.3mo1NH4AC溶液、20%磺基水杨酸、1%BaCI2溶液、电泳仪、电泳槽。2 .实验方法1)实验流程2)实验步骤盐析:中性盐沉淀步骤步骤操作(1)盐取离心管一个,加入0.8mo1人或动物血清,边摇边缓析慢滴入饱和硫酸镂溶液0.
6、8m1,混匀后室温下放置IOmin,离心IOmi1I(4000rmin)o用滴管小心吸出上清液置于试管中,作为纯化清蛋白之用(2)溶向离心管的沉淀加入0.6mo1蒸播水,振摇使之溶解,解沉淀作为纯化Y球蛋白用注意:上层清夜尽量全部吸出,但不可吸出沉淀物。脱盐:过凝胶层析柱步骤步骤操作(1)调节层析柱液面葡萄糖凝胶G-25层析柱经0.02mo11pH6.5NH4AC缓冲液流洗平衡后,取下恒压储液瓶管塞,小心控制柱下端螺旋夹,使层析柱上的缓冲液面刚好下降到凝胶床液面(2)加样品用细长滴管吸取上述经盐析所得的粗制蛋白质溶液,小心而缓慢的加入凝胶床上面,柱下端用IOm1刻度离心管接液,拧松柱下螺旋夹,
7、调节适当流速,使样品进入凝胶床,至液面降到凝胶床表面为止(3)洗层析柱小心用0.02mo1/1、pH6.5NEAC缓冲液洗涤层析柱内壁,以洗涤粘在柱壁上的蛋白质样品液(4)洗脱待样品液进入凝胶床内,继续用0.02mo1/1、pH6.5NH4AC缓冲液流洗,同时注意流出液量(5)检测及收在黑色反应板凹孔内加2滴0.92mo11磺基水杨酸,集蛋白质随时检查流出液是否含有蛋白质,滴流出液1滴黑色反应板凹孔内接触到磺基水杨酸溶液,若出先白色混浊或沉淀,表示已有蛋白质流出(当凝胶床体积为5.5m1时,流出的液体量约为2m1就可能有蛋白质流出),立即收集流出的蛋白质溶液。收集约12滴后,滴流出液1滴于预先
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