中班科学活动：好吃的蔬菜.docx

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1、中班科学活动：好吃的蔬菜活动目标：1 .了解几种常见蔬菜名称及外形特征，知道它们的生长地以及不同的食用方法。2 .懂得爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。3 .懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，养成不挑食的良好习惯。活动准备：1萝卜、毛豆梗、带叶菱白和各种蔬菜若干。4 .教师事先带孩子参观过农民伯伯的菜园。5 .区域操作材料。活动过程：一、提出问题，引起兴趣。昨天，老师带小朋友参观了农民伯伯的菜园，你们都看到了哪些菜？幼儿讨论、回答。二、幼儿通过操作、探索，初步认识蔬菜的外形特征1 .“老师准备了一些蔬菜，请小朋友们去看一看，想一想，它们是什么蔬菜,是什么样子的？它的哪里可以吃？”2 .幼儿讲

2、述自己的探索结果。“你看到了什么蔬菜？”“它是什么样子的？”“你觉得它哪里可以吃？”3 .教师总结：（1）萝卜的叶子绿绿的，萝卜红红的，红红的萝卜就是它的根，我们吃埋在地底下的根。萝卜浑身都是宝，根我们可以吃，叶还可以给猪吃呢！（2）菱白有长长地叶子，把外面长长地叶子剥掉就落出可以吃的芟白。三、了解蔬菜的生长地以及食用方法。1萝卜是长在哪里的？（地里）你们吃过萝卜吗？你们是怎么吃的？（炒着吃、烧汤吃）。萝卜生的能吃吗？幼儿尝试。请每个幼儿尝尝萝卜的味道。萝卜真好吃，那它是怎样来的（是农民伯伯辛辛苦苦种出来的）？2.介绍菱白是生活在浅水中的。告诉幼儿菱白和萝卜一样可以生吃，并请幼儿尝一尝。菱白是怎样来的（是农民伯伯辛辛苦苦种出来的）？四、让幼儿懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，培养不挑食的良好习惯。1观察PPT,了解各种蔬菜的营养价值2.教师总结：萝卜、菱白都是蔬菜，蔬菜里面含有丰富的维生素，能够帮助我们长身体，它们都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，我们不能浪费，吃饭的时候不仅要吃肉，也要多吃蔬菜，这样我们才能长得高，长的壮，才有力气。五、蔬菜沙拉品尝会