一年级上册品德教案吃饭有讲究(41)_人教（新版）.docx

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1、吃饭有讲究教学设计第一课时一、教学内容人教版小学一年级上册道德与法治第三单元第二课吃饭有讲究二、教学目标认知目标：1.掌握吃饭前中后应该注意的事项。2.学习并掌握正确的洗手方法、吃饭时应该注意的卫生习惯及礼仪。情感目标：1 .培养学生与同学,家人融洽相处的能力和情感。2 .珍惜粮食、学会感恩。行为目标：1 .学会正确洗手的方法。2 .让学生知道健康与饮食的重要性，明白营券搭配才能健康成长，养成文明就餐的好习惯。三、学情分析学生年龄小,对吃饭进餐的根本要求还不太了解。缺少良好的健康意识。吃饭进餐的礼仪还没有初步形成。四、教学重点1 .学习正确的洗手方法、吃饭时应该注意的卫生习惯以及应该注意的餐桌

2、礼仪。2 .让学生知道健康与饮食的重要性五、教学难点学习正确的洗手方法、吃饭时应该注意的卫生习惯以及应该注意的餐桌礼仪。六、课前准备：教学课件ppt七、教学过程一谈话导入课题：“人是铁、饭是钢我们的生活一日三餐必不可少。那同学们，你们今天吃早餐了么？吃了些什么？你们的早餐可真丰富,如果同学们能坚持合理健康的饮食，注意进餐时的每一个细节就会让我们的身体更加健康,这节课,王老师就和同学们一起来探讨健康饮食的好习惯，就让我们一起走进吃饭有讲究板书：吃饭有讲究。二活动教授新课活动一：学习洗手1 .演示动画：东东的小故事吃东西前要洗手东东的做法对吗？为什么？板书：饭前要洗手孩子们，你每天吃饭前都洗手了吗

3、？怎样洗手才干净呢？2 .学生举手示范自己如何洗手；3.课件出示：动画如何正确洗手4.教师带着学生学习洗手5.边说边洗手：小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。活动二：学习就餐礼仪（板书：就餐礼仪）1.帮着擦桌子，搬椅子，帮着摆放碗筷；2.让长辈先坐，扶长辈先坐;3.咳嗽、打喷嚏要转头，不能向着饭桌；4.长辈夹菜要说谢谢，也可以给长辈夹菜。活动三：我是最正确小演员教师提出要求，并和学生一起进行情景表演稳固就餐礼仪。活动四：学习健康饮食（板书：健康饮食）1出示威威的小故事：吃饭不专心、吃饭不按时、爱吃垃圾食品威威做的对吗？你会对他说些什么？2 .听听威威妈妈对威威说了些什么，让学生明白吃饭要专心，按时、零食要有节制，不吃垃圾食品；3 .同学们还知道哪些和吃饭有关的健康知识呢？4 .齐读：吃饭应注意，健康和礼仪。挑食暴饮不可取，浪费粮食更不宜。三课堂小结播放乖乖吃饭歌，孩子们，让我们把今天学到的就餐礼仪应用到我们生活中，注重饮食健康，让自己成为一个有礼貌又健康的好孩子吧！四板书设计：吃饭有讲究饭前要洗手就餐讲礼仪健康饮食