一年级上册品德教案吃饭有讲究(25)_人教（新版）.docx

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1、道德与法治吃饭有讲究教学设计教学目标：1、通过本课的学习，知道：饭前洗手；吃饭时，做到不挑食、不偏食、不浪费，文明就餐。2、逐步养成健康饮食的好习惯。教学重难点：教学学生饭前洗手的方法，让学生养成文明就餐的好习惯。教学准备：课件教学时间：1课时教学过程：导入：同学们，我们每天都吃饭，你知道吗？吃饭也是有讲究的，今天我们就来学习第10课：吃饭有讲究板书课题。出示幻灯：活动一：开饭啦师：每天放学到家，当妈妈说：“开饭啦！我们要做的第一件事是什么？生：答复。师：据学生答复板书：饭前洗手那你是怎样洗手的呢？指名答复。出示幻灯：六步洗手法生：观察并学习洗手法。师：我们洗干净了手，妈妈把饭菜做好了，我们能

2、帮妈妈干什么呢?生：答复。师：出示幻灯：活动二：餐桌上的礼仪生：答复。师：依次幻灯出示：摆碗筷、入座、夹菜、打喷嚏等图片，让学生观察后明白：饭桌上要帮妈妈做摆碗筷等力所能及的事；入座要先让长辈和老人坐；长辈给夹菜要说谢谢，也可以给长辈夹菜，但要用公筷；咳嗽、打喷嚏要把头扭向桌外并用手捂住口鼻，以免弄脏饭菜。那在餐桌上还要注意哪些呢？生：在老师提示下结合自己的生活习惯进行交流。师小结：吃饭时不在菜盘里乱翻乱搅，注意桌面的卫生，吃多少盛多少，不要浪费，不要把吃剩的饭菜倒别人碗里，这样不卫生，馍能吃多少拿多少，不剩馍头，这些都属于文明就餐。板书：文明就餐师：出示幻灯：活动三：和食物交朋友出示多种食物

3、图片，问：你喜欢吃哪种食物？不喜欢吃哪种？生：思考答复。师小结：每一种食物含有不同的营养，同学们正在长身体的时候，需要各种营养帮助我们成长，所以我们每种食物都要吃一些，这样才能营养均衡，健康成长。板书：均衡营养但是有毒的野果不能吃，发芽的土豆也不能吃，像薯条这样的膨化食品也不能多吃，对身体不好。幻灯出示：活动四：这样吃好吗幻灯出示图片：边吃饭边看电视饭前喝很多水没爱吃的就不吃大吃大喝生：看后思考并答复：这样吃好吗？为什么？师小结：边看电视边吃饭影响消化，是吃饭时间延长；饭前喝很多水影响吃饭；没爱吃的就不吃，太挑食、偏食，会使身体缺少营养，影响健康；大吃大喝不好，易得胃病。吃饭要细嚼慢咽，定时定量，饭后不做剧烈运动，每天要吃早餐，少喝饮料多喝白开水养成饮食好习惯。板书：养成饮食好习惯课堂小结：吃饭有哪些讲究呢？作业布置：向爸爸妈妈请教怎样合理配餐。附板书设计：10、吃饭有讲究饭前洗手文明就餐均衡营养养成饮食好习惯