一年级上册品德教案吃饭有讲究(26)_人教（新版）.docx

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1、道德与法治吃饭有讲究教学设计教学目标：1、通过本课的学习，知道：饭前洗手；吃饭时，做到不挑食、不偏食、不浪费，文明就餐。2、逐步养成健康饮食的好习惯。教学重难点：教学学生饭前洗手的方法，让学生养成文明就餐的好习惯。教学准备：课件教学时间：1课时教学过程：一、导入同学们，上课前我们为什么要互相问候？举手答复这是礼貌、一种礼节板书：礼我们中华民族被称为礼仪之邦，是一个崇尚礼的国家，我国古代就有五礼。CpptJ今天我们就重点来讲讲饮食之礼中吃饭时的礼。板书题目二、新授我们每天都要吃饭，在吃饭前有一件非常重要的事，谁知道是什么事？板书：洗手对，就是要洗手。要把脏东西、细菌洗掉。这位同学你来给同学们演示

2、一下你是怎样洗手的你这样洗手不是很标准，只能洗掉一少局部细菌我们一定要科学、标准的洗手，防止病菌伤害我们的身体。所以我们应该这样洗手。老师演示:第一步，手心相对五指并拢，搓一搓第二步手心对手背沿着指缝交替揉搓洗右手手背，洗左手手背第三步手心相对沿着指缝搓一搓第四步弯曲手指关节旋转揉搓第五步搓洗左手手腕搓洗右手手腕第六步左手握住右手大拇指搓洗右手握左手大拇指搓洗请同学们伸出手跟老师来操作一遍。这就是洗手六步法，我们在幼儿园就练过，但有的同学做起来还不够细致，我们看大屏幕，再跟着练习一遍。同学们齐读儿歌。同学们一定要按这六部洗手法去洗手。吃饭时除了先把手洗干净，我们还要注意哪些卫生习惯呢？板书擦桌

3、子，洗干净餐具同学们每天中午在学校吃饭用的餐具，在食堂的阿姨清洗过后，还要放到消毒柜中进行消毒。小结：同学们，吃饭前我们要洗手，擦桌子，洗餐具，是为了什么？板书：防止病从口入现在我们做好了准备工作，要开饭了，食堂阿姨说我们还没到吃饭时间，但是小红家现在要开饭了，我们一起去小红家看看吧。第一幅图现在请同学们仔细观察这幅图，请你说一说，什么时间什么地点，都有谁，他们在干什么？晚上，在家里，妈妈做好了饭，在往桌子上端菜，小红在帮妈妈摆筷子，他们家在准备吃饭小红虽然小，可还是帮妈妈做些力所能及的事情，真是个懂事的好孩子。板书帮助我们还能帮家里做什么？第二幅图晚饭摆好了，一家人也都做好了，小红赶紧去把爷

4、爷扶出来，和大家一起用餐，小红真是个懂礼貌，知道尊重老人的好孩子。敬老也也没上桌时，大家都没动筷子吃饭，这也是一种礼貌。第三幅图小红一家人坐在一起愉快地用餐，突然小红觉得鼻子好痒，她赶紧把身体转过去避开桌子，阿嚏打了个喷嚏。同学们小红为什么要背过身去捂着口鼻打喷嚏呢？是为了不把喷出的细菌溅到餐桌上影响别人的用餐，知道避让是最根本的用餐礼节板书回避在餐桌上我们还应该注意些什么？不能对着桌子擦鼻涕、不能把爱吃的食物放在自己前面，不能大声说话，以免液体溅到餐桌上，不能吧嗒嘴不能一直挑喜欢的夹第四幅图我们接着来看，妈妈看小红吃的少，就给她夹菜，小红赶紧说：谢谢妈妈，我自己来吧。家里人看到小红这样有礼貌

5、都快乐的笑了。小红对妈妈的关爱有应答板书应答小红对妈妈的关心说了一个礼貌用语，谢谢那我们同学还知道哪些文明用语。在我们学校走廊上都有这些礼貌用语。在吃饭时我们应该怎样对待粮食？节约因为每一粒粮食都是农民伯伯经过一年的辛苦劳作猜摆到我们桌子上的。小结小红在吃饭时帮家里做力所能及的事，尊重长辈有不雅行为时知道回避，对家人的关心有应答，这些说明小红是一个什么样的孩子？板书：礼这说明小红是个知礼懂礼的好孩子，我们应该像他学习。我们中华民族是非常讲究礼节的，仅仅是吃饭就有很多讲究，我们一起来看个小短片。总结这节课我们知道了吃饭前要洗手擦桌子洗干净餐具帮妈妈做些力所能及的事要尊重长辈不雅行为要回避对长辈的关心要有应答最后应该节约粮食现在请同学们把书翻到4041页看看我们这节课所讲过的内容。