餐厅活动营销方案.docx
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1、餐厅活动营销方案以下是我们为您整理的“餐厅活动营销方案”相关信息,经常保持均衡是自发的,实际上就是想要提高达成预期目标的可能性。我们可以开始制定一份优秀的方案,这不仅可以传达自己的思路,还是分析和解决问题,增强沟通的有效工具。请在阅读后收藏本页的网址!餐厅活动营销方案(篇1)一、活动策划思路和目的:1、_主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。3、安排
2、小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、活动地点:餐厅店三、活动对象:主题餐厅店地址:电话:四、活动时间:12月24日(星期五)晚上18.30-20.30五、活动主题:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。六、活动内容:圣诞浪漫大餐588元,2人用菜单:注:可根据本餐厅特色菜单。广告宣传1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。2、制作圣节日促销宣传海报、展架在店面促
3、销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。整个活动氛围一下三个部分:一、外场:1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰二、二楼大厅:1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞
4、歌曲的圣诞老人2)身着圣诞装的礼仪迎宾员3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗三、电梯:1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰2)悬挂若干人工雪花装点节日效果人员服装:1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人四、礼品、纪念品1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品4)纪念品(印有尚海派
5、主题标志的高档水晶杯)5)每对情侣一朵玫瑰花五、活动现场设施组织:主持人演员等游戏道具等圣诞树点亮设施(模拟道具)六、内部宣传(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(4)播放节日期间的背景音乐Cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。六、前期工作安排,比如布置会场七、活动经费预算餐厅活动营销方案(篇2)一、时间:父亲节当天二、地点:酒店一楼西餐厅三、活动目标及活动宗旨:于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,
6、父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。四、营销对象:父亲节期间的家庭和男士。五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”六、促销活动父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。四人用餐一人免费。父亲节送什么礼物?母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。其实,不一定要送父亲
7、礼物,可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!活动时间:父亲节当天午餐自助餐11:30-13:30RMB88/位晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位地点:酒店1楼西餐厅七、经费预算及广告策划:1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计500元;小本创业八、预计收入:餐厅活动营销方案(篇3)一、活动背景开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿
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