餐饮店经营优势.docx

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1、餐饮店经营优势我公司是一家大型的餐饮综合性服务企业，从1998年开始运营至今，公司已拥有高校大型餐厅2座，中小型企业餐厅10余处，酒店2座，快餐配送中心一处，总面积5万多平房，现有职工367名，拥有雄厚的技术力量和先进的管理经营理念。我们是山东省高校后勤改革模范单位，全新的合作经营理念在全省作为先进典型给予了推广；我们灵活多变的合作共赢的经营管理与多家单位进行合作，食品卫生管理在临沂市评为诚信免检单位。食品安全按照HACCP食品安全管理体系的要求，进行生产过程中的危害分析识别，并确定关键限值，每日对蔬菜进行农药残留检测，严格控制过程质量，SSOP.GMP规范制定作业指导书，设计有效的质量监控体

2、系，有效的筑造了公司的食品安全堡垒。环境卫生以S014001环境管理体系、OHSMS职业健康体系为管理基础，进行科学规范的环境卫生管理，起到了强有力的保障。操作规范以良好操作规范(GMP)和良好卫生操作规程(SSOP)为管理准则作业指导书的操作规程，建立公司的生产运行体系。人才队伍凝聚食品界众多精英和高素质的管理人才，具有厨师资格证书的300多人，公司管理人员大专学历占80虬研发力量依托营养、卫生。食品等方面的专家为技术后盾，成立研发中心，为国人的营养健康研制出更适合的产品。我公司真诚期待能与贵单位建立良好的合作伙伴关系,并在合作共赢的基础上与贵单位开展更广泛的合作。我们凭借强有力的技术管理力量、诚信创新的服务理念以及丰富的运营管理经验，有信心为贵单位做出更好的服务，您们的满意就是我们的目标。报价人名称：XXXXX餐饮管理有限公司法定代表人：日期：年月日