秋分节气活动—粘雀儿嘴.docx

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1、秋分节气活动一粘雀儿嘴一、活动背景:秋分，每年的月日，太阳到达黄经180度时，进入“秋分”节气。古有云:“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平J我国古代将秋分分为三候：“一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸二意思是秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。天气慢慢变冷，蛰居的小虫开始藏入洞中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。此时降雨量开始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。秋分节气也有好多习俗，主要有秋祭月、竖蛋、吃秋菜、送秋牛、粘雀儿嘴等等。饮食上要尽量多食润肺生津、养阴清燥的食物，户外运动不宜太剧烈二、活动目标：1 .初步了解秋分节气

2、的名称、时间和有关习俗，对中华民族传统二十四节气感兴趣。2 .在秋祭月、竖蛋、吃秋菜、送秋牛、粘雀儿等等地方特色活动中体验秋分节气特有的民俗风情乐趣。3 .愿意通过调查、体验、操作实践等多种形式，感知秋分时节周围环境和动植物的变化。4 .喜欢大自然，愿意通过一定的方式表达自己的所见所想，提高感受美、表现美的能力。三、节气准备：1 .知识经验准备：知道秋分节气、习俗。2 .环境材料准备：农家小院、摆出秋天的果实。3 .活动材料准备：糯米、糯米粉、火龙果、菠菜、舂子、厨具等等。四、活动名称：“粘雀儿嘴”五、活动时间：2023年9月23号六、活动过程：（一）谈话导入，激发孩子的兴趣。师：你们知道秋天

3、都有哪些果实吗？幼：橘子、柿子、稻子师：那秋分时节稻子快要熟了你们知道什么小动物会吃稻子吗？幼：麻雀。师：那我们今天要把麻雀的嘴巴粘住，不让他们把农民伯伯的稻子吃，好不好？幼：好。（二）视频播放、观看麻雀儿是怎么被粘住嘴巴的。师：你们看麻雀的嘴巴为什么会粘住呢？幼：是因为做的糯米团子比较黏，粘住了麻雀的嘴巴，不能吃稻子。师：我们一起来制作糯米团子来粘住麻雀的嘴巴把！（）制作糯米团子第一步将米淘洗干净，浸泡5小时。第二步铺平晾干、备用。第三步制作糯米粉。把晾晒好的糯米放入舂子里进行捣碎。第四步制作火龙果汁、菠菜汁。将火龙果切开，捣碎、过滤，留有备用。将菠菜切开、捣碎、过滤，留有备用。第五步调制糯米粉分别加入过滤好的火龙果汁和菠菜汁到面团了，然后搓揉以致完全和开。（四）分组制作糯米团子把搓揉好的糯米团子用竹签穿起来。（五）把制作好的糯米团子插到菜地里。（六）活动延伸回家和爸爸妈妈一起制作糯米团子哦。