(朱金平)《端午的鸭蛋》别是一般滋味在心头(教学设计、教学记录、教学反思).docx
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1、端午的鸭蛋别是一般滋味在心头朱金平教学设计概述端午的鸭蛋本课的教学设计理念是借助语文课程的力量传承我国传统节日文化(端午),让传统节日中所蕴舍的丰富人文信息通过语文教学活动潜移默化地传递到青少年的心灵深处。通过高邮咸鸭蛋的品尝活动让孩子们真切地体会作者家乡独特的端午风俗魅力,并通过课前的预习批注阅读、课堂上的小组讨论交流活动,以及教师示范朗读、创造情境分角色朗读等多种教学方式来让孩子们感受作者对家乡高邮的热情赞美与浓烈的思念之情,以及对童年生活的美好追忆之情,感受汪曾祺平淡而有味的语言特点,体会作者善于观察生活,用心体验平淡生活的美好品质,从而引导孩子们用心感受生活中的美好与情趣。生活的滋味,
2、从一个鸭蛋开始。本课程的设计流程包括课前准备(准备高邮咸鸭蛋、备课、布置预习工作、邀请家长参与课程)、教学目标与方法的确定、教学过程(包括导入“鸭蛋”、朗读“鸭蛋”、讨论“鸭蛋”、品味“鸭蛋”、品尝“鸭蛋”,其中讨论“鸭蛋”、品味“鸭蛋”是重点环节。)以及总结反思“鸭蛋”。1 .课前准备工作L1家校合力,共助学习。家长主动赞助高邮咸鸭蛋。2017年5月20日(周日),临近端午节了。那天我在家备课,我想要是能够让孩子们亲口尝尝这江苏高邮咸鸭蛋,那么我的这堂端午的咸鸭蛋肯定会让孩子们感受深刻的于是,我很快在家长微信群上说:端午节将至,我们八年级下册课文中刚好有一篇端午的鸭蛋,要是能有真枪实“蛋”,
3、孩子们肯定兴致盎然。家长纷纷表示愿意赞助鸭蛋的钱,于是我马上去淘宝上淘高邮咸鸭蛋,并把标有价钱的图片截给家长们看,我原以为家长们只是客气的说说,谁知下一秒,严辉爸爸就把红包发过来了,并爽快地说朱老师麻烦你帮我们家长买吧,买三箱(20枚一箱,全班43位同学,剩下的给老师们尝尝。),让孩子们在课堂上感受不一样的端午节。同时,我在家长微信群上说,感谢严辉爸爸的大力支持,购买鸭蛋的钱已经足够了。接着,我又把淘宝上购买咸鸭蛋的清单截图发到家长微信群中。两天后,我们的高邮咸鸭蛋如期而至了。我还让班长去超市买了一袋一次性筷子。鸭蛋有了,吃鸭蛋的工具筷子也有了。为了不辜负家长们的大力支持,为了让让孩子们深刻领
4、悟端午的鸭蛋的“味道”,为了让孩子们在语文课堂中感受生活的情趣。我必须全力以赴地备好课。1.2 布置学生预习课文公开课前一天,我要求孩子们认真仔细预习课文,并让全体同学朗读了一遍全文,要求他们按照平时的批注阅读习惯自行批注在课文空白处。1.3 邀请家长来听课平时我跟家长联系较多,也知道哪些家长相对比较闲一点且特别关注孩子成长,因此我试探性地邀请了几位家长来听课了,让他们参与孩子的语文课堂学习。2 .教学目标与方法2.2 教学目标:深刻体会作者语言平淡而有味,值得反复咀嚼,越嚼越有味的特点,体会作者平淡语言中透射出的生活趣味。感受作者对家乡高邮(咸鸭蛋)的热情赞美,以及对童年美好生活的怀念之情。
5、培养孩子们在平淡生活中发现情趣的能力。2.3 教学方法:批注阅读法、朗读示范法、小组讨论法、情景创造法、师生问答法、实物操作感受法等。3 .教学过程(主要教学内容记录,不是完完全全的实录)3 导入“鸭蛋”师:老师给大家介绍一位自己特别喜欢的作家,他叫汪曾祺,江苏高邮人,著名小说家、散文家。他有一篇著名散文多年父子成兄弟,老师节选了一段读读这段文字,请看这段文字后,说说这是一位怎么样的父亲?(课件展示)我的孩子有时叫我“爸”,有时叫我“老头子” !连我的孙女也跟着叫,我的亲家母说这孩子“没大没小”。我觉得一个现代化的、充满人情味的家庭,首先必须做到“没大没小”,父母叫人敬畏,儿女“笔管条直”,最
6、没有意思。生1:汪曾祺是一个开放、不拘小节的人。“没大没小”的人。师:你怎么理解“没大没小”呢?是不尊重长辈吗?生1:不是。是父子关系融洽,犹如兄弟般。生2:我觉得他的文字,平淡而有味,读着似乎口头禅一样的语言,可是仔细一回味,哦,原来他的家庭是这样,如此和谐融洽。师:随和亲切,他不仅人如此亲切自然,富有情趣,他的文章也呈现这个特点。师:有人这样评价汪曾祺的文章:一读似水,再读如酒,我个人认为不仅是酒而且是后劲十足的地地道道的米酒。(课件展示)初读似水,再读似酒汪曾祺身兼“二美”:美文家,美食家,以美文之笔法述美食之精华,自然别具一格。今天我们要品味的端午的鸭蛋就是代表作之一。(课件展示)汪曾
7、祺(19201997),江苏高邮人,作家(美食家、美文家)。短篇小说:大淖纪事受戒鸡鸭名家,作品特色:多表现“凡人小事”之美,平淡质朴,娓娓道来。3. 2朗读“鸭蛋”师:文章大家已经预习了,老师选读自认为最有意思的段落,你们仔细听老师朗读时传达出来的感情,并且思考:这是一只怎么的鸭蛋,这是一位怎么样的作者?你最感兴趣的语句是哪些?并思考为什么觉得这句写得好?师:老师开始示范朗读第2、3、3、5段(其中作者摘录袁枚的话就不读了)(见教学视频)师:纵观全文,作者家乡端午节有哪些节风俗?老师提示一下总共有八大风俗。生1:有系百索子,做香角子,贴五毒,贴符,喝雄黄酒,放黄烟子,吃“十二红”师:还有哪一
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