食品安全承诺书标准版.docx

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1、食品安全承诺书为认真贯彻执行食品安全法，维护食品消费安全，本公司（人）郑重承诺：一、严格遵守中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例、流通环节食品安全监督管理办法、食品流通许可证管理办法等法律、法规和规章的规定，认真履行并承担食品安全“第一责任人”职责，对本公司经营的食品安全负责，建立食品安全管理制度文本。二、保证提供真实有效的申请材料，依法取得食品流通许可证，并办理工商登记，领取营业执照。三、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，保证其不属于食品安全法第九十二条第一款限制情形，从业人员取得健康证明后从事流通经营活动，每年进行健康检查及定期进行食品安全培训并建立相应档案。

2、四、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施，符合与食品流通相适应的要求。五、依法建立健全食品进货检查验收和索证索票制度，认真查验并记录供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求，严把食品进货关，相关记录保存期不少于二年。六、依法建立健全商品进销货台帐制度，如实记录、保存进销食品的各种信息和数据，保证进货食品的可追溯性和销售食品流向信息的真实性，以防范和控制食品安全风险。七、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时发现过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品；发现问题食品立即停止销售，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并及时向辖区工商行政管理部门报告。八、主

3、动向购货者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。九、保证食品广告的内容真实，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。十、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施落实情况，及时清除食品安全事故隐患。十一、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，对经营的食品安全负责，对公众和社会负责，保证食品安全，接受社会各界的监督建议，积极配合行政管理部门依法履行的监督检查，规范经营行为，建立完善的售后服务措施，妥善解决消费投诉和纠纷，共同营造良好的食品安全消费环境。本单位（人）将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任并接受相应行政处罚，欢迎社会各界监督。