课题1 物质的变化和性质 第一课时教学设计.docx

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1、物质的变化和性质教学设计（第一课时）一、教材分析：本课题内容分为两部分，一是了解物理变化和化学变化的概念及区别；二是知道物理性质和化学性质的概念并能分。二、学情分析：学生通过绪言化学使世界变得更加绚丽多彩的学习，对化学学科有了初步的认识，对化学学习产生了浓厚的兴趣，但理论知识还未形成体系。本节课是介绍物质的变化和性质，是第一单元的开端，通过实验激发学生的学习兴趣，为今后学习奠定基础。三、教学目标：1、了解物理变化和化学变化的概念及区别2、能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化四、教学过程设计【新课引入，创设情境】大到浩瀚宇宙中的星体，小到肉眼看不见的微粒，构成了千姿百态的物质世界。

2、各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着变化。例如，食物在酷热的夏天易变质、钢铁在风吹雨淋中会慢慢生锈。我们每天都生活在一个不断变化的世界里。认识物质变化，对于了解自然现象至关重要，也与我们的日常生活紧密相关。水加热可以变成水蒸气食物变质钢铁生锈【新课讲解，逐个突破】1、化学是一门以实验为基础的学科，学会观察实验的方法很重要，包括实验前，实验时，实验后的现象及记录。请同学们观察以下实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态。4人1_水的沸腾胆矶研碎胆研溶液和氢氧化钠溶液反应石灰石和盐酸反应2、请大家做一个有心人将实验结果记录下来。实验变化前的物质变化过程中发生的现象变化后的物质变化后有无新物

3、质生成水的沸腾液态的水液态水沸腾时生成水蒸气，水蒸气遇到冷的玻璃片又凝结为液态的水液态的水无胆研研碎块状的胆研蓝色块状固体被研碎成粉末粉末状的胆研无胆矶溶液和氢氧化钠溶液反应蓝色的硫酸铜溶液等生成蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀等有石灰石和盐酸反应颗粒状石灰石等石灰石表面有气泡产生，且石灰石逐渐变小，烧杯中澄清石灰水变浑浊二氧化碳气体等有3、实验小结在实验中，液态的水加热沸腾变为水蒸气，冷却后又变成液态的水;块状的胆矶研磨后变成粉末状的胆矶，虽然水和胆矶发生了形态的变化，但并没有生成新物质。这种没有生成新物质的变化叫做物理变化。在实验中，胆矶和石灰石（或大理石）在变化中都生成了新物质，如蓝色的氢氧化

4、铜沉淀、二氧化碳气体等，这种生成新物质的变化做化学变化。4、举例日常生活中木材燃烧，钢铁铁生锈，食物变质等都是化学变化。酒精挥发、粉碎大理石，气球爆炸等都属于物理变化。【重点讲解，难点突破】1、判断物理变化还是化学变化应依据什么？（1）物理变化：没有生成新物质的变化。化学变化：生成新物质的变化（2）依据：是否有新物质生成。2、思考:电灯发光是不是化学变化？（1）电灯发光不是化学变化。（2）解析：化学变化的特征有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。是否有新物质生成是唯一依据。五、板书设计第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质一、物质的变化1、物理变化（1）概念：没有生成其他物质的变化。（2）特征：没有其他物质生成，只是形状、状态的变化。2、化学变化（1）概念：生成其他物质的变化。（2）特征：有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。3、判断依据：是否有新物质生成六、课后反思1、本节课学生学习情况很好，比较活跃。实验观察仔细，记录认真，但语言表述还需优化。2、本堂课内容以实验为基础，学习化学变化与物理变化，结合生活实例较好的完成了教学目标。