毕业设计(论文)-立式打蛋机设计.docx
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1、摘要本文设计了一款新型打蛋机,其结构为立式结构。打蛋机具体由电机、升降机构,减速机构、传动机构、搅拌机构、容器、机座等构件组成。其中,升降机构由凸轮副实现其功能,目的是为了方便操作者安装和清洗容器;减速机构由两队直齿轮构成,传动机构由电机、皮带轮、V型传送带、减速机构、锥齿轮等共同作用;搅拌机构由行星轮、搅拌拍和容器构成,搅拌拍与三个行星轮其中之一通过键连接,除了在行星轮的作用下产生自转而且还会沿着太阳轮公转,从而实现全方位的搅拌。关键词:打蛋机;行星齿轮;升降机构AbstractIn this paper, a new type of egg-laying machine is design
2、ed and its structure is vertical.The mixer iscomposed of motor, lifting mechanism, deceleration mechanism, transmission mechanism, mixingmechanism, container, stand and so on.Among them, the lifting mechanism is implemented by the CAMpair to facilitate the installation and cleaning of the container.
3、The deceleration mechanism consists of twodirect gears, the transmission mechanism consists of motor, pulley, v-type conveyor belt, decelerationmechanism, bevel gear, etc.Mixing mechanism composed of planetary wheel, mixing and container,stirring clap one with three planetary wheel through the key l
4、inks, in addition to the planets wheel underthe influence of rotation along the round orbit the sun, but also to achieve a full range of stirring.Key Words:Egg beater; planetary gear ; lifting mechanism摘要-1 -Abstract- 2 -1 前言11.1 选题研究意义11.2 国内外研究现状12 总体方案的拟定32.1 总体方案设计和工作原理32.2 总体结构设计32.2.1 总体结构32.2
5、.2 传动路线42.3 各执行机构主要参数的初步确定42.4 传动装置的运动和动力参数的计算53主要零件的选择和设计73.1 皮带轮的设计73.2 直齿轮的设计计算93.2.1 直齿轮的设计计算93.2.2 锥齿轮的设计计算123.3 轴的设计计算163.3.1 高速轴的设计计算163.3.2 主轴的设计计算193.4 轴承的校核223.4.1 高速轴轴承的校核223.4.2 主轴轴承的校核223.5 键的设计计算与校核233.5.1 高速轴上联接的键的校核233.5.2 电机上联接的键的校核234打蛋机的其他各个部分简介:254.1 搅拌拍254.2 容器264.3 容器升降机构265润滑与
6、密封285.1 滚动轴承的润滑285.2 锥齿轮的润滑285.3 搅拌头的密封286总结29参考文献30致 谢31附录321前言1J选题研究意义我国为农业和畜牧业大国,其中蛋品种的资源十分丰富。我国自上世纪80年代开始就一直是世界第一产蛋大国,随着社会的发展和现代工业的进步,人们已经不再满足单一的蛋类消费模式,这导致了蛋类加工产业的蓬勃发展。调研后发现,我国的蛋品加工行业发展较弱,其加工的数量还不到每年产出的百分之一,技术的缺失和产业化水平较低这些因素导致了中国的蛋品加工业离世界先进水平还有很大一段距离。要实现中国蛋品业持续、快速、协调、健康的发展,蛋品加工首先应走产业化、品牌化的道路,其次注
7、重蛋品的深加工技术的应用如蛋品的清洗、包装、分级、液态蛋等,最后就是引导消费者的消费观念。而这个过程的实现,离不开蛋品加工企业装备水平的提高。除了产业化设备的缺乏外,中国大部分家庭会将蛋类作为日常蛋白质补充物之一,而在烹饪过程中有的菜品需要将禽蛋打散,实现蛋清和蛋黄的均匀混合,完全通过人工来操作除了会提高劳动强度外,其混合效果也不尽人意。于是本文设计了一款立式打蛋机,通过电力驱动来驱使搅拌拍打散禽蛋,达到既省时又省力且混合效果还好的目的。1.2国内外研究现状打蛋机的种类有很多,但多为立式。其基本组成构件一般都有基座、传动机构、容器、搅拌器等。无论从打蛋机的种类还是打蛋机的设计上来说,国外目前都
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