幼儿园加餐流程.docx

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1、幼儿园加餐流程（一）蔬果类加餐流程1、餐前准备：擦拭餐桌，按规定的时间和本班的人数去厨房领取加餐，放在饮水桶上，保证加餐数量和质量，摆放餐盘，餐巾。【保育员】2、搬椅子：提醒幼儿先搬椅子在洗手，养成轻拿轻放的好习惯。【主配班】3、洗手：入厕，洗手，学会使用六步洗手法，养成讲究卫生的好习惯。【主配班】4、组织进行加餐：分餐完毕，老师带幼儿入座，组织幼儿安静进行加餐，保持幼儿的加餐质量和数量。【主配班】5、加餐：组织幼儿安静进餐，确保每个幼儿的进餐质量、数量。【班级所有成员】6、加餐后卫生：加餐后配班带领幼儿接饮用水簌口，主班照看其余的孩子，保育对餐后的卫生进行整理，洗涮。（二）奶加餐工作流程1、

2、拿奶：按规定的时间到厨房按班级的实有人数领取牛奶或酸奶。【保育】2、洗奶：领取奶后清洗干净。【保育】3、烫奶：冬季将洗干净的奶用开水烫两次。（酸奶除外）【保育】4、摆餐桌：擦拭餐桌，摆放，餐缸，餐巾。【保育】5、装盘：把牛奶酸奶装好放在餐桌上，以利于幼儿进餐。【保育】6、搬椅子：提醒幼儿先搬椅子在洗手，养成轻拿轻放的好习惯。【主配班】7、洗手：入厕，洗手，学会使用六步洗手法，养成讲究卫生的好习惯。【主配班】8、教育：随即对幼儿进行加餐情教育，及时纠正幼儿不良进餐习惯。【主配班】9、加餐：组织幼儿安静进餐，确保每个幼儿的进餐质量、数量。【班级所有成员】10、餐后卫生：加餐后配班带领幼儿接饮用水簌口，主班照看其余的孩子，保育对餐后的卫生进行整理，洗涮。