店长工作计划6篇.docx
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1、店长工作计划6篇店长工作计划篇1当店长,要操心的事情特别的多,以前我做柜员的时候,只要想着每个月把销售的任务完成,尽可能多的去赚钱就好了,但是作为店长,不单单是营业额的问题,还有管理的问题,店铺的问题都是需要我去一一操心的,到了新的20_年,我要针对这些问题,这些事情去做好工作的计划,让自己能在新的一年里把工作给做好,把店铺管理好,把营业额目标去完成。管理方面,不但是要管理好店铺的员工,也是要把店铺的经营去管理好,我作为店长的时间并不是特别的长,也就只有半年多一些的时间,可以说这半年多的时间都是在学习,在尝试,在想办法如何更好的去把店长的工作给做好,而今我也还是有了一些思路和想法,知道该如何的
2、去做就更好些,而不是像刚当店长那会,什么都觉得很难,新的一年里,我要对我店的店员去进行培训,无论是礼仪服务上面,还是给客户推荐,销售产品的方面,都是需要做一次培训,并且把店铺的一个规矩立好,有奖励也有惩罚,让大家一起齐心协力的把店铺的销售额去完成,管理方面我是比较欠缺的,但是我想,只要我愿意去干,多和店员们沟通,了解他们的想法,还是可以做好管理的工作的。而在店铺运营上,我更有一些心得,知道如何的去接待客户,如何的介绍我们珠宝店的产品,明白该用什么样的方式去让客户下单,这些我也是要教给店员们,把销售的任务分配下去,大家一起努力赚钱,一起把店铺的营业额做上去。只有做好了销售,把珠宝卖出去了,那么其
3、余的工作也是更好做一些,如果销售都做不好,那么其余的一些管理,一些工作也是没有必要花费太多的精力,只有大家一起齐心把营业额提上去才是新的一年最为重要的事情,我也是要花最大的一个精力去做的,节庆的一个促销,日常的一个活动,培训店员们接待客户的方法和推荐的技巧,只有把这些做好了,整个珠宝店的生意做上去了,那么管理也就能更有说服力的去做了。新年,个人来说,也是要努力的学习,销售的能力我是足够,但管理方面要学的还有很多,同时对于各种促销的方案,活动的灵活运用也是要继续的学,向同行去学,去请教做过店长的一些朋友,寻求总公司的一个帮助,总是努力的多学,让自己能力提升,去把店长的工作给做好。店长工作计划篇2
4、一年的时间结束了,我感觉自己还有很多事情都需要继续完善好,作为一名火锅店的店长,店里面的生意才是我主要关心的,到了年底我总是有着很大的压力,这就是责任,我一直都告诉自己一定要为自己的店长事业奋斗到底,过去的一年已经结束了,对于很多事情都已经有了结论,我觉得很多事情就是在工作当中产生的经验,然后为以后做出了强烈的铺垫,这才是关键的事情,现在当然我能够强烈的意识到这一点,我希望工作不仅仅是工作,更多的是能够从中得到乐趣,有成就感,把火锅店生意做好,做大,这就是成就感,对于未来一年我也有一些计划。首先我是觉得在火锅店的工作服务工作上面,需要有更多的改善,我一直都认为服务是第一的,现在行业竞争的是非常
5、的严重,很多时候都应该能够主动的去判断这些事情,在工作当中我一直都非常在乎服务的质量,只有把服务做好才能够让顾客吃的开心,更加感受到的我们的火锅店的服务,不管是在未来的什么时候这些都是应该能够看到的,现在我也在不带的提高自己,我认为过去的一段时间这些都是非常清楚的,在工作当中我一直都认为细节决定成败,未来的XXX年在服务工作上面一定要在进一步,为我们火锅店的服务制度走向完善,更进一步。再有就是员工的工作素养,我认为每一个火锅店的员工都是有着巨大的潜力,只有让员工们热爱的工作,才能够让工作做的更好,这一点不管是在什么地方都是这样,过去一年已经过去,在未来工作福利这一块上面,我将为店内的员工继续争
6、取更多,只有员工们把这里当做了家,把工作当做了自己的事情,那么我们火锅店的生意一点会有所突破,当然在未来的工作当中不仅仅是福利,只要工作做的好,这些都不是问题,火锅店会越做越好,我也相信在未来的工作当中有更多的事情在等着我们去完善处理好,工作一定要坦诚相待,这是毋庸置疑的。未来的XXX年我依然相信能够做的更好,不是每一件事情都能够妥善的处理到位,但是我们是能够改变的,是能够提升的,这就是原则,并且我相信我们的工作会在未来的一年当中有所进步,作为火锅店店长,我有着很大的责任,我会带领着店内每一个员工做好工作,让火锅店更加生意兴隆。店长工作计划篇3烘培店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水
7、平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的烘培店已经成为城市消费的一大潮流。一、烘培店概况1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“某“,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2、木店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的烘培店。3、本店需创业资金烘培某万元。二、经营目标由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚
8、并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。三、市场分析1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%o客源数目充足,消费水平中低档。2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌烘培店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如某某。因此竞争是很大的四、经营计划1、先是到四周几家烘培店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类烘培店的经营理念以及经营的“小花招”。2、开业金筹齐后,开始在各大烘培店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点
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