幼儿园汉文化主题活动策划(7篇).docx

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1、幼儿园汉文化主题活动策划（7篇）以下是由小编为你整理的幼儿园汉文化主题活动策划，请阅读后分享你的朋友。策划书一般都是根据活动的具体情况来制定，策划书要给策划方看，还要给上级领导或者赞助商看。好的策划书才能成功的吸引到更多的用户，写好策划书，让团队成员更有干劲。幼儿园汉文化主题活动策划篇1一、活动背景一年一度的元旦节再次到来，为了让孩子们体验节日的愉快气氛，欢欢喜喜地享受节日的快乐。本次活动以“游艺”为主题，让幼儿在轻松、欢乐的氛围下喜迎新年。二、活动目的1、通过游艺活动，让幼儿感受到节日的气氛，分享节日的快乐；2、让幼儿通过游戏表现自己，体验到努力就会有成功的快乐。三、活动组织者幼全体教职工和

2、家长委员四、活动对象及时间活动对象：小班幼儿。活动时间：20_年_月_日五、活动组织形式采用分组形式组织整个活动，每组游戏项目由二名家长委员负责。六、活动领导机构活动总负责人：活动策划：安全负责人：各游戏负责人：全体教职工、家长委员七、准备工作1、准备兑奖券若干份；2、布置游艺场地，准备游艺材料，游艺内容；3、准备音乐，_个游戏内容；4、将游艺场地分为一个，包括大厅和多媒体教室，室外包括操场及塑胶场地；5、发放告家长书。八、人员安排每个游戏区由二位家长委员全权负责，包括活动组织、维持秩序、负责安全具体安排。九、活动流程1、教师在活动前做好安全教育、文明教育，幼儿每人一张游艺券;2、8：OO游艺

3、活动准时开始，班级三位教师分别带幼儿去各个区域参加游戏；3、9：30游艺活动正式结束。4、游戏结束后，教师带领孩子去班级分礼物。5、家长10：00准时接送。十、注意事项1、参加活动时不得拥挤，要排队等候；2、活动时，不高声喧哗，不乱丢垃圾；3、活动时要注意安全；4、活动时尽可能到人少的地方参加活动；5、每位教师要管好自己所带的孩子，不要随处乱跑。幼儿园汉文化主题活动策划篇2活动目标1 .认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2 .知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。3 .深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容1综合：冬至我知道2 .科学：白天短、黑夜长3 .让孩子

4、知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。4 .学包饺子。活动安排A准备阶段：（30分钟）肉（已绞好的）、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操包饺子，为即将开始的包饺子活动营造气氛。生活老师把芹菜（每班一颗葱姜）分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。（此过程

5、老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长地面地上、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。）生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜（在活动室）进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。B拌馅阶段：（10分钟）生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）（地点：活动室）C擀面皮阶段：（30分钟）、（与包饺子同步进行）生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次掘成面片并成擀饺子皮。（2个/人次）（地点：活动室）

6、（开始前，请班级老师给小朋友们洗手）D包饺子阶段：（50分钟）生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）（地点：各班教室）E水煮阶段：（30分钟）生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。F吃饺子阶段：生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。（此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子？盛

7、的数量？）儿歌冬至到冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。包饺子手指操小手摊开，咱们来包饺子吧（伸出左手手掌）擀擀皮（右手在左手上做擀皮状）和了和了（右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作，就象手指在抓挠）包个小饺子（说一个字，用右手食指依次点着左手的手指）香喷喷的饺子给谁吃（用右手把左手指包起来，盖住，问孩子）（然后孩子说给谁吃，就把饺子递到嘴边）冬至故事过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当

8、时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们

9、的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。幼儿园汉文化主题活动策划篇3一、活动主题冬至，我们在一起二、活动背景为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们展示自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴

10、趣爱好。同时，借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中放飞梦想，为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。三、活动目的1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际（12月22日）举办“第二届饺子文化节”活动，围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化一一包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。2、借此机会，促进师生间的沟通交流，增进师生之间、同学之间的友情，增强全体师生的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。3、临近期末，也借此机会放松心情，缓解压力

11、，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。4、以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。四、活动时间20_年12月21日（星期三）上午9：3011：30预计时长2小时。五、活动地点餐厅六、活动内容及流程活动内容：包饺子（提前准备好几枚洗干净的硬币，需找福饺子，最后合影留念。注意别吃到肚子里！）、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子（第一碗饺子献给老师们，学生齐声喊：老师，你们辛苦了！请您吃饺子！）。游戏环节：包饺子比赛（质量）将学生分组，用准备好的馅料和

12、饺子皮进行包饺子比赛。判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。饺子数量一个一分，质量不过关的饺子不计分，记录各组得分情况，得分最高为胜。判定标准2：每小组选出5个饺子进行评比，看哪些饺子最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用饺子摆造型，并合影留念（注意收集素材）。七、前期准备1、班主任宣传：关于冬至的由来（文字、视频）横幅标语宣传：今日冬至饺子明日三高骄子温暖冬日百饺盛宴冬至冬至祝我福祉冬至吃饺学习学好（办公室柴彬负责，挂在餐厅，餐厅电子屏能用更好）2、摄像、电视台录像制作宣传。（张霖负责摄影、顾校长联系电视台）3、各班老师做好安全讲解和发动工作。（1）以班级为单位包饺子，班主任老

13、师把学生分成若干组进行，人员分工有班主任老师分配，根据实际情况，年级主任把老师分到班级（必须参加）。（2）要求学生以组为单位，物品有：拌好的饺子馅、和好的面团、面粉，锅排46个（也叫盖排，放饺子用的）、擀面杖（若干）、案板6个、勺子、围裙，袖头，口罩等（班级自备）。（注:老师把所带物品提前分给有条件的学生，提前和家长进行沟通,周二下午5：OO前送到学校）（3）活动期间播放音乐，烘托气氛（年级主任准备音响设备）。4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。（学校餐厅提供）5、保持好班级所在区域的卫生，注意安全（刀具）。活动期间不能任意涂抹面粉，吃饱不乱倒，杜绝浪费。八、老师人员安排班主任和配班

14、教师九、其它1、安全教育、节俭教育（工具的使用）2、学生带厨具要和家长沟通，征得家长同意和配合。3、注意个人卫生（提前香皂净手）。4、横幅内容：热烈祝贺“冬至，我们在一起”活动圆满成功！（餐厅门口悬挂）幼儿园汉文化主题活动策划篇4香香的饺子学生情况：本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给_吃”，并能进行句型仿编：我把_给_吃。2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。能

15、够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给吃”。学习掌握句型“我把饺子给_吃”，并能进行句型仿编：我把_给_吃O1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识2、物质准备：儿歌包饺子、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶1、点名法检查助听器的工作状态。听到名字的小朋友和老师击掌问好。2、活动导入：播放儿歌包饺子，然后做手指操，直接引出主题。羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作“六”的手势）有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）师：儿歌里，羊妈妈包什么？幼：羊妈妈包饺子。3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉To师：饺子好吃不好