活牛屠宰项目建设背景及方案全.docx
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1、活牛屠宰项目建设背景及方案一、项目提出的背景畜牧业作为我国农业农村经济的支柱产业,对保障国家食物安全,增加农牧民收入,保护和改善生态环境,推进农业现代化,促进国民经济稳定发展,具有十分重要的现实意义。党中央、国务院高度重视畜牧业发展,连续出台了一系列扶持政策,不断加大基础设施投入,为畜牧业持续健康发展提供了强有力保障。近年来,畜牧业成功应对众多前所未有的挑战,畜牧生产稳步发展,饲料工业持续较快增长,草原保护与建设取得显著成效,为农业农村经济的持续健康发展做出了重大贡献。“十三五时期,将是我国畜牧业发展的战略机遇期和关键转型期。目前,我国经济社会发展呈现新的特征,开始进入工业化、城镇化和农业现代
2、化同步推进的历史阶段。现代畜牧业发展既面临着难得的历史机遇,又面对诸多的风险挑战。随着国家强农惠农力度持续加大,畜牧业发展的政策环境将进一步优化。转变发展方式已经成为社会共识,标准化、规模化、产业化的快速发展,为加快畜牧业发展方式转变创造了良好条件。我国未来每年新增人口约670万,农村人口城镇化数量约1200万,畜产品消费需求仍将继续刚性增长,将进一步带动畜牧业的发展。我国畜牧业经过改革开放30多年的快速发展,基础设施条件不断完善,综合生产能力进一步增强,产业素质大幅提升,科技支撑能力显著增强,公共服务体系不断完善,龙头企业带动作用明显加强,组织化程度逐步提高,现代畜牧业建设具有良好基础。浙江
3、省畜牧产业在经过连续多年的快速发展之后,步入一个新的转型阶段,畜牧业发展面临着新形势、新要求和新问题。畜牧业无税收,防疫和治污的责任重、压力大,当前在畜牧业发展问题上,一些地方主动性、积极性不高,有的地方甚至采取简单的禁关停等措施限制,畜牧业发展矛盾与困惑相互交织。如何顺应全省经济社会发展和新农村建设进程,保持畜牧业持续稳定发展,浙江畜牧业生态化建设显得尤为紧迫与重要。畜牧业作为一个古老的产业,已经发展成以规模养殖场和企业法人为主体,以产加销为一体的产业化为经营模式的现代畜牧业,为浙江省十大特色优势产业之一。2015年末,奶牛存栏为15万头,比上年下降4.8%,其中,奶牛存栏为4.4万头,下降
4、5.2%,降幅比三季度末缩小2.6个百分点;牛出栏为8.3万头,增长1.3%。面对进口奶粉和液态奶对浙江奶业的的持续冲击,养殖户为保持利润,淘汰低产牛,生产效益总体稳定。羊存栏为113.4万只,出栏为111.7万只,分别比上年增长1.8%和7.5%由于各地畜禽养殖结构不断调整优化湖羊产业振兴计划政策进一步落实湖羊养殖产业保持良好发展态势效益稳中有升。2015年,肉类产量预计为130.2万吨,比上年下降16.6%其中,猪肉产量为103.3万吨,下降18.6%;牛肉产量为1.2万吨,增长2.6%;羊肉产量为1.8万吨,增长6.5%;禽肉产量为23.7万吨,下降6.5%禽蛋产量为333万吨,下降14
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