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1、题目新零售百货销售模式分析一一以三福百货为例摘要2016年10月的阿里云栖大会上,马云首次提出新零售的概念以及未来发展走向,未来的零售业必定能够突破传统零售业在分销服务上的局限性,实现互联网络、物流、信息的一体化链接。,他在演讲中说:“电子电商继续发展下去,在未来二十年的时间内,会被新的概念所替代,这一-概念就是新零售”,他表示电商走到线下是必然的趋势,线上、线下和物流三者结合,即代表新零售的诞生。基于这种背景,本文在对新零售行业近几年发展的基础上,以三福百货为例,通过相关理论和资料研究,重新对三福百货的经营方式进行了定义,通过对三福百货的销售模式和渠道的分析,得出影响三福百货发展的主要因素,
2、并对其优劣势进行分析,提出合理化建议。在对三福百货进行分析的过程中,可以看出新零售使得连锁零售行业核心竞争力提高并实现可持续发展,同时改变传统零售的单向产业链、消费观念、引领消费层次,完善消费过程。关键词:新零售;服务;影响因素;对策分析ABSTRACTA1ibabafounderMaYunsummarizedand1ookedforwardtothedeve1opmentofretai1industryatthe2016YunqiConference,andputforwardtheconceptofnewretai1andthefuturedeve1opmenttrendforthefir
3、sttime.Thefutureretai1industrywi11beab1etobreakthroughthe1imitationsoftraditiona1retai1indistributionservicesandrea1izetheintegrationofInternet,1ogisticsandinformation.Basedonthisbackground,onthebasisofthedeve1opmentofthenewretai1industryinrecentyears,takingSanfuDepartmentStoreasanexamp1e,throughthe
4、re1evanttheoryanddataresearch,thispaperredefinesthemanagementmodeofSanfuDepartmentStore.Throughtheana1ysisofthesa1esmodeandchanne1ofSanfuDepartmentStore,themainfactorsaffectingthedeve1opmentofSanfuDepartmentStoreareobtainedFactors,anditsadvantagesanddisadvantagesoftheana1ysis,putforwardreasonab1esug
5、gestions.Intheprocessofana1yzingSanfuDepartmentStore,wecanseethatthenewretai1makesthecorecompetitivenessofchainretai1industryimproveandrea1izesustainab1edeve1opment,atthesametime,itchangestheone-wayindustria1chainoftraditiona1retai1,consumptionconcept,1eadingtheconsumption1eve1,andperfectingtheconsu
6、mptionprocess.Keywords:Service;Inf1uencingFactors;CountermeasureAna1ysi目录摘要ABSTRACT引言1绪论1.1 研窕背景1.2 研究意义1.3 文献综述1.3.1 国外文献综述1.3.2 国内文献综述1.4 研究内容与研究方法1.4.1 研究内容1.4.1 研究方法2相关理论综述2.1 新零售2.1.1 传统零售销售理论2.1.2 现代零售销售理论2.2 营销战略方法相关理论综述2.2.1 PEST分析法2.2.25 WOT分析法2.2.26 4P营销组合理论3三福百货销售模式分析3.1 公司基本情况3.2 三福百货营销策
7、略(4P营销策略)3.2.1 产品策略3.2.2 价格策略3.2.3 渠道策略3.2.4 促销策略4三福百货市场环境分析4.1宏观环境分析分析4.1.1政治环境分析4.1.2经济环境分析4.1.3社会环境分析4.14科技环境分析4.2SWOT分析5三福百货营销中存在的问题及对策5.1 三福百货营销中存在的问题5.1.1 质量检验不过关5.1.2 员工管理不当5.1.3 品牌知名度不高,宣传力度小5.2 三福百货存在的问题的对策5.2.1 制定相应的质量检验方法522加强人员管理,进行员工培训5.2.3 加大宣传力度6结论与展望致谢参考文献引言21世纪是消费引领发展的世纪。虽然互联网的出现,促进
8、了电商的大力发展,更多人体会到了网上购物的便捷性,但考虑到消费者仍然保留着体验后再购买的心态,因此线上购物也存在发展瓶颈,在未来只有新零售才是主流,这一-概念的提出,让更多电商经营者和实体经营者看到了转机,他们通过人工智能等技术,将线上线下与物流串联成一个整体,让客户既能享受到线下体验的乐趣,又能享受到线上购物的便捷,这一新的销售模式,是对现有生态结构的升级,它为实体行业注入了新活力,同时让线上购物实现了创新。三福百货作为国民百货,其前身为“融信百货”成立于1992年,至今已有近20年的历史,公司一直秉承着服务客户优待员工奉献社会的宗旨,多年稳定发展,持续为社会经济贡献力量。进入21实际以阿里
9、、京东为首的电商行业迅速发展,2016年云栖大会马云提出新零售这一概念,短短几年内新零售概念个不断得到补充和发展,目前,我国的新零售可以为顾客提供消费体验以及售后保障的同时发挥电子商务中快捷支付、便利性购物等物联网优势。不仅如此,新零售还能打破线上及线下服务的局限性。新零售行业的迅速发展相应而来的是传统零售业的竞争加剧,为改变这种状况,三福百货顺应时代洪流,结合自身发展模式及时作出改变,三福网店随机诞生,三福商城小程序也被开发,为顾客提供多样化的消费模式。面对时代发展三福百货不断与时俱进,为顾客提供更加优质的产品和服务。1绪论1.1 研究背景“新零售概念”一经提出就成为社会热点话题,其内涵特征
10、的解读也呈现出因人而异的局面,但其核心和本质总体一致,新零售强调全渠道场景。阿里创始人提出这一新概念后,公司研究院对此进行了详细的解释,指出零售的内涵是服务消费者,为其持续输入超出期望的产品,“新零售”是以超出消费者体验为中心的数据泛零售形态,“新零售”通过数据与商业逻辑的深度结合,实现从“货一场一人”到“人一货一场”的转变,本文以三福百货为研究对象,重新对三福百货的经营方式进行了定义,新零售使得连锁零售行业核心竞争力提高并实现可持续发展,同时改变传统零售的单向产业链、消费观念,引领消费层次,完善消费过程。1.2 研究意义在新零售背景下随着大数据、人工智能的迅速发展,零售百货内核不断发生变化,
11、零售已从传统的线下销售模式转变为推动线上与线下的一体化进程,这一进程的实现需要互联网和线下店铺的共同配合,将线上电商和线下实体的优势进行整合,在两者共同实现升级的情况下,使主流的消费观从价格为主转到价值至上。本文将以三福百货为例,论述新时代背景下新零售百货的一般销售模式,新零售更加注重和客户的交流互动,采用一系列营销手段,降低竞争压力,积极开拓市场,产生一批忠实客户,增加客户粘性进而增加销售利润。1.3 文献综述1.3.1 国外文献综述“新零售”作为新时代一种较新的一种新的营销模式,在国外已经有学者对该领域进行研究探讨,国外对新零售的研究探讨主要包括对其营销模式、员工薪资激励、影响消费者消费因
12、素等方面作出研究,对问题的研究具有较为实际的启发性意义。1iNan(2017)提出通过整合线上和线下市场,一种新的混合零售模式正变得越来越明显,试图为客户提供更好的购物体验。据信,实体签售的下滑和在线零售商抢占更大市场份额的雄心是导致这一新兴趋势的原因。HerbSOrenSen(2009)提出为了使新零售具有更高的零售体验,新零售从业者需要明确消费者在购买某种商品时的想法及其由此想法而产生的行为。赫布索伦森博士在对消费者消费时的行为及思想状态进行观察的基础上,提出新的办法衡量和提高消费者的购物效率、进行导航优化及搜索将商品和消费者联系在一起、鼓励消费者形成长周期购买,并使零售体验超过消费者的期
13、待,获得每一个消费者的“重要时刻:书中有着许多的案例和经过实践反复检验过的新办法,对于新零售领域的从业者为消费者创造高利润、高转化的零售体验提供更有效的指导。13.2国内文献综述国内对新零售百货在发展过程中的一些影响因素做出了一个较为系统的分析和阐述。周宏明(2019)提出,互联网在发展的历程中积累了庞大的无形资产-数据。每位用户上网的时候,一定会产生数据,他们在网络上的兴趣爱好、消费记录、甚至包含空间时间的数据,全都被记录下来。在本书中,我们希望用自己的实践经验和想法,不仅是理论和概念上,去描绘出互联网和零售的发展规律,并且重返实践中去检验,利用小数据战略的思维,指引企业达到用户关系的重构,
14、在实践中零售的新模式-自零售。周永庆(2018)围绕“新零售”这一主题,分析环境裂变下网上商店和实体商店的零售新思维,对新零售的核心进行阐述,解读移动互联网对零售新业态的重构,表述个性消费产生的零售新场景,他指出新零售应该重视技术、流程和系统,通过三者的帮助,再结合社群的力量,一起促进新零售产生新路子,他同时强调超级平台思维制导下的品牌细分与孵化策略等。刘国华(2018)指出零售作为现代互联网信息科术应用的核心模块,零售业这几年一直都处在商业发展的重要阶段,起初该产业是实体店为主,随着互联网和电商的兴起,开始走向线下线上融合之路。14研究内容与研究方法1.4.1研究内容本次研究共分为6个章节具
15、体内容如下所示:第一章,绪论。本章主要介绍研究的背景、意义及国内外文献综述。第二章,相关理论概述。本章详细介绍了新零售及传统零售的概念。第三章,三福百货营销策略分析。本章主要对三福百货的营销策略进行分析,主要从产品、价格、渠道、促销四个维度展开分析。第四章,三福百货市场环境分析。本章主要对三福百货的宏观、微观环境进行分析,并对其优劣势、机会威胁展开分析。第五章,三福百货营销模式问题与对策分析。本文对三福百货发展过程中出现的问题进行分析并提出相应的解决措施。第六章,结论与展望。主要对前几章的内容进行总结,并对三福百货未来发展进行展望。1.4.1研究方法1、文献分析法该方法主要是整理相关的理论资料及文献,将里面的内容提炼出来形成一种科学的认知。2、定性分析法该方法具有一定的主观性,主要是通过个人分析来对某项事物的发展情况进行预测,该方法适用于历史资料不齐全的企业,通过分析该企业的经济情况,再结合市场的动向,根据他们过去所积景的经验进行分析判断,提出初步意见,然后再参照他们的意见,对上述初步意见进行修正、补充,并作为预测分析的最终依据。3、对比分析法将三福百货的发展及发展中存在的问题与同行业中其他百货的发展进行对比分析,发现其中存在的问题并提出合理化的解决措施。2相关理论综述2.1 新零售2.1.1 传统零售销售理论对于传统零售业的定义,在很多研究中都认为是一个阶段性