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1、什么是主题?怎样提炼单元主题?义务教育英语课程标准(2023年版)倡导英语课程”内容的组织以主题为引领,以不同类型的语篇为依托,融入语言知识、文化知识、语言技能和学习策略等学习要求,以单元的形式呈现。”其中,主题具有联结和统领其他内容要素的作用,为语言学习和课程育人提供语境范畴。主题不同于话题。英语和汉语词典中对其定义解释如下:* Athemeinapieceofwriting,ata1k,oradiscussionisanimportantideaorSubjectthatrunsthroughit.* TheSubjectofsomethingsuchasaconversation,1et
2、ter,orbookisthethingthatisbeingdiscussedorwrittenabout.* Atopicisaparticu1arsubjectthatyoudiscuss,study,orwriteabout.* 主题:文艺作品中所表现的中心思想;文艺创作的主要题材。*话题:公众闲谈的问题;谈话的中心。通过定义可以看出:无论是英文和中文的定义,主题(theme)都首先指的是谈话与文学、艺术作品中的中心思想(themain/importantidea)o此外,主题也包含话题(subjecttopic)的意思。中文中,话题只指口头谈论的题材和内容,书面表达的题材和内容就被称
3、作是主题了。但在英语中,topic既是口头谈论的也是书面表达的题材和内容。可见,中文中的“话题”一词不能等同于英语中的topic。topic在中文中也会被翻译成主题。汉语中,在日常交流时为了方便区别和表意,我们通常用“主题意义”或“中心思想”来指代“主题”的第一个意义,即“文艺作品中所表现的中心思想”;用“主题”指代“书面或艺术作品的主要题材”;用“话题”指代“口头谈论的题材和内容”。由于英语学习材料既包括口语语篇,又包括书面语篇,因此新课标使用了“主题”一词来通指“口语和书面语篇的题材和内容”。为了更好地在英语教学中更好地应用这两个概念,我们可以这样理解:主题(topic)是单元的题材和内容
4、(Whatistheunitabout?),而主题意义(theme)则是单元的中心思想(Whatisthemain/importantideaoftheunit?),是学生可以学到的对生活和生命有益的东西,是情感态度价值观在单元和课时教学中的具体化和操作化的落实,具有鲜明的育人价值取向。例如,义务教育英语课程标准(2023年版)在146页和163页提供了两个单元整体教学设计的框架图。一个是关于Fami1y的,一个是关于Fami1yChores的。Fami1y和Fami1yChores就是单元的主题,即“单元的主要题材和内容”。框架图中“家庭成员之间应相互尊重,彼此关爱”和“劳动光荣,劳动快乐,
5、承担家务是责任和义务”则是两个单元的主题意义或中心思想。依据主题意义,两个单元分别细化了子主题意义,并规划了相应的单元学习进程,KP:“认识家庭成员在家庭和社会中的不同角色;感悟家庭成员间应彼此关爱,相互支持和鼓励;主动承担家庭责任,表达对家人的爱”和“树立意识:认识参与家务劳动的意义与价值;落实行为:主动承担家务,合理安排学习和生活;形成态度:享受劳动快乐,体验劳动创造幸福,由此可见,主题及主题意义具有中心性、综合性和德育性等特点。以主题探究为引领的单元教学设计的核心在于能够从教学材料剖析出所蕴含的育人价值,结合学生实际和发展需求提炼出有价值主题及其主题意义,并设计相应的单元核心任务。一个适
6、切的主题意义是单元教学的灵魂,决定着单元教学的育人方向和单元整体设计的方向,有助于创设更真实、更有意义的情境,将英语学习和真实生活联系起来,使英语学习不再局限在语言本身,将文化、生活、情感、思辨等融入语言活动,使学生能够运用英语交流思想,分享情感和经历。那么怎样才能提炼出适切的单元主题及其意义呢?义务教育英语课程标准(2023年版)在47页对“加强单元教学的整体性”的教学建议为“深度解读和分析单元内各语篇及相关教学资源,并结合学生的认知逻辑和生活经验,对单元内容进行必要的整合和重组,建立单元各语篇内容之间和语篇育人功能之间的联系”,明确地指出了单元主题的提炼要基于对教材语篇和学情的深入解读和分
7、析。此外,广泛且深入的学习也是开阔教师视野,丰富教师认知的途径,帮助教师跳出固有经验和思路,形成更贴近儿童生活实际且符合新时代理念的主题思想。因此,教师在提炼单元主题及其意义时可以做三级思考,BP:*一级思考,依据课程标准,分析教材单元内容,梳理各语篇的情景和主题意义(中心思想),挖掘教材语篇内隐的育人价值。*二级思考,结合教材单元内容进行广泛且深入的学习,延展内容与资源,丰富对单元育人价值的认知,开阔思路和视野,做加法。*三级思考,关注学生主体,思考教学对象具有怎样的语言基础、认知水平,处于怎样的思维层级?将育人目标与学生对接,做减法。一级思考教师看到是教材;二级思考是促进教师与时俱进,充实
8、自我,教学相长;三级思考是强化教师“育人”的意识。三级思考帮助教师凝练适切的主题意义,实现主题意义的提炼要基于教材、源于生活、发于内心。以三年级Food单元为例。1分析、梳理教材语篇情景、语用功能及其育人价值语篇情景/内容功能育人价值开篇页小朋友与父母在超市里选购食品。父母用Whatdoyouwantforbreakfast/dinner?询问孩子对食物的需求。孩子用Iwant.表达对事物的选择。能够准确表达对事物的喜好和需求。语篇1:对1i1y和妈妈1i1y用I1ike表达对了解食物多样活在超市里买食物。食物的喜好(选择食物的倾向性)。性,能准确表达自己的喜好。语篇2:对话Yaoyao和父母
9、在超市买食物。妈妈用Whatdoyouwantfordinner?询问家人对食物的需求。Yaoyao和爸爸用IWant表达自己对食物的选择。了解食物的多样性,并能准确表达自己的喜好和需求。语篇3:文段Bi11一家人在制定购物(食品)清单。Bi11及家人用Mum/Dad/Bi11wants.表达对食物的选择和需求。父母用uNoice-creamandco1a!Theyarenotgoodforyou.,体现出对健康饮食的引领。能够辨识不健康食物,树立健康饮食的意识。语篇4:对活Amy与妈妈的关于一日三餐的对妈妈用Whatdoyouwantforbreakfast/1unch/dinner,Amy
10、?询问女儿对三餐食物的需求。能够准确表达对事物的喜好和需求。Amy用Iwant.表达对饮食的选择。语篇5:说明文Andy在制作三明治。用Put.on介绍三明治制作步骤。能够制作简单的食物,培养劳动能力。语篇6:故事故事内容:河马Harry非常贪吃,偷吃了小动物们的食物,小动物们很生气。他们聚在一起分享晚宴,不给Harry吃。不能抢夺别人的东西,要与朋友友好相处。基于对单元各语篇的分析,备课组梳理出教材单元的两条育人主线。主线一:在购物的情景下表达对食物的喜好和选择。开篇页、第一、二、三课时都是在超市购物的情景中表达对食物的选择和需求。开篇页呈现了Bi11和妈妈在超市购物,谈论对早餐食物的选择;
11、1esson1是1i1y和妈妈在超市购物,表达对食物的喜好;1eSSOn2呈现了YaOyao和父母在超市购物,谈论对晚餐食物的选择和需求;1eSSOn3呈现了Bi11一家的购物计划。主线二:在选择食物的过程中有意识地渗透健康饮食的理念。除故事语篇外,其他语篇都体现了对食物的多样性的选择和需求。每个人对食物的选择和需求不尽相同,体现了食物选择的多样性和均衡性。语篇3中除了依据个人喜好选择食物外,有意识地渗透健康饮食的理念。在语篇5制作三明治的语篇中,也有渗透了食物选择的多样性和均衡营养搭配的健康饮食方法。综上所述,教材原设计中设计了两条教学主线,其中:对食物的选择和需求这条线是明线,在食物选择过
12、程中关注饮食健康是暗线。饮食健康是一个很好的学科育人契机,承载着重要的育人价值。但饮食健康的内容在本单元教材中涉及较少,怎么才能让这条暗线显性化,成为教学改进的研究点?此外,除了饮食健康,还可以怎样拓展食物相关知识,让三年级的食物学习更好地体现承上启下的关键作用呢?基于此,备课组开展了拓展性的学习。2 .多角度、多途径学习,帮助拓展教学设计思路(1)基于教材主线甄选优质教学资源,帮助丰富教学内容在最初搜集资源的时候,备课组以FoOd为关键词进行搜索,搜集到了大量有关食物话题的视频类、绘本类、学习单类的资源,大致分为三类:认识多样的食物;了解食物的来源;食物的制作过程;饮食的礼仪。这些虽然可以丰
13、富教学内容,但除了认识多样的食物之外,其他的资源都偏离了“饮食健康”的主线。于是备课组再次以“饮食健康为关键词开展进一步的资源搜索,找到了一个隶属美国农业部营养政策和推广中心(USDACenterforNutritionPo1icyandPromotion)的网站ChooSeMyP1ate.gov。该网站面向不同群体,包括小孩、学生、成人和一些专业人士,向国民发布膳食指南。膳食指南每五年更新一次,目前推出“Myp1ate餐盘”替代了大家熟悉的“金字塔饮食结构”来指导居民饮食。这个餐盘提醒人们吃的任何食物都很重要,但合理的、均衡的饮食搭配会使人更健康。要想帮助学生树立饮食健康的意识,学会如何合理
14、、健康地选择和搭配饮食,首先要帮助学生了解食物分类知识。MyP1ate餐盘将食物分为五大类:谷物类(GrainFood)水果类(FrUitGroup)蛋白质类(ProteinFood)蔬菜类(Vegetab1eGroup)和奶制品类(DairyGroup),更通过餐盘中区域大小的划分,渗透了对不同类别食物每日所需摄入量的指导。这个餐盘可以形象地帮助三年级的学生了解食物分类,还能为学生表达对食物的选择和需求提供依据,帮助学生学会合理、健康地搭配食物,形成健康饮食的生活习惯。(2)学习相关文献与理论,帮助确定教学理念和方法食物分类和搭配是跨学科的学习。学生对水果类食物、蔬菜类、奶制品食物比较熟悉,
15、但对谷物类、蛋白质类不太了解,在三年级补充食物分类知识是否会给学生增加学习负担呢?如果在本单元加入食物类别知识的学习,是放在单元学习的最后作为知识拓展了解即可呢?还是可以放在单元起始,通过学习食物分类知识,为后续依据食物类别进行健康饮食的选择和搭配并为他人提出合理饮食建议提供依据呢?怎样才能更好、更恰当地将食物分类知识与教材内容相结合,既让学生掌握语言基础知识,又让学习内容变得丰富、贴近学生生活实际?带着上述疑问,备课组认真学习了C1I1(Contentand1anguageIntegrated1earning)教学法。C1J1教学法倡导“内容与语言的整合性学习”,要求既达到语言目标,又达到内容目标。简单来说,C1I1就是将学科内容和外语学习相结合,用外语教授科学、地理、历史、艺术等内容,从而促进语言和学科知识的双重学习。C1I1教学是由一个学科主题知识贯穿学习过程始终,将学科主题的知识内容与语言教学相结合,在学习学科知识的同时学习语言,用语言做事情,强调在真实语境下的学科知识应用。基于理论和拓展资源的学习,备课组认为可以以MyP1ate餐盘为依据,从语言方面,复习、拓展食物种类的词汇,表达对食物喜好和需求。在跨学科内容方面指导学生依据MyP1ate餐盘合理选择食物,均衡饮食搭配,以达到内容与语言的整合性学习。3 .学情调研分析,帮助准确把握教学定位结合教材单元主线和食品分类