怎样搞好肉牛场建设.docx

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1、怎样搞好肉牛场建设?一、养殖经营模式的选择肉牛的养殖经营模式很多，有散养户模式、规模化养殖场（户）模式、公司+农户模式、养殖（牧业）小区、托牛所模式、养牛专业合作社、家庭农场（牧场）模式等，这些养殖经营模式是各地养殖经营者在生产实践中摸索、借鉴和总结得来的，每一种模式都有其适合的区域。由于我国幅员广阔，各地的养殖条件不同，肉牛产业发展也不均衡，在这个地区最好的养殖经营模式，在另一个地区可能行不通，所以不可生搬硬套。投资者要认真研究每种经营模式的特点，然后根据投资者所在地区的养殖经营环境，选择合自身的养殖经营模式。二、确定养殖方式肉牛的养殖方式有自繁自养、饲养繁殖母牛生产和销售续牛、专业育肥架子

2、牛、高档牛肉生产等四种养殖方式。这四种养殖方式各有不同的适合条件，投资者要根据自身条件，确定适合的养殖方式。三、肉牛饲养方法肉牛饲养方法一般可分为放牧饲养、半舍饲半放牧饲养、舍饲饲养3种。这3种饲养方法主要是根据养殖所在地区的自然条件决定的。从饲养成本上比较，放牧饲养最低，半舍饲半放牧饲养次之，舍饲饲养最高，从投资上比较同样是如此。但是放牧饲养必须具备放牧场地，否则只能采取舍饲饲养方法。四、肉牛的饲养工艺流程1 .肉牛繁殖工艺母牛饲养一发情观察一适时配种一孕检一妊娠母牛饲养一分娩一犊牛饲养2 .架子牛饲养工艺犊牛一随母哺乳一断奶一放牧一补饲一去势一舍饲（驱虫）一出售3 .集中育肥工艺架子牛购进

3、一观察圈舍一驱虫一舍饲一正式育肥五、肉牛场规划面积规划应建筑紧凑，在节约土地、满足当前生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改造的可能性。牛场总占地面积按每头牛占地1620米2进行规划。六、肉牛场场址选择肉牛场场址的选择要有周密考虑，更要符合防疫规范要求，统筹安排，要有发展的余地和长远的规划。为适应于现代化养牛业的需要，必须与当地农牧业发展规划、农田基本建设规划以及今后修建住宅等规划结合起来，节约用地,不占或少占耕地。肉牛场的地址选择要求如下：1 .地势高燥，地形开阔肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、空气流通、土质坚实、地下水位较低（3米以下）、总体平坦、具有缓坡的地方，北高南低，适宜坡度为1%3%

4、,最大不超过25%o地形开阔整齐，正方形、长方形较理想，避免狭长和多边角。切不可建在低凹处、风口处，肉牛场地势过低，地下水位太高，极易造成排水困难，引起环境潮湿，影响牛的健康，同时蚊蝇也多，汛期积水以及冬季防寒困难；而地势过高，又容易招致寒风的侵袭，同样有害牛的健康，且增加交通运输困难。2 .土质良好土质沙壤土最理想，沙土较适宜，黏土最不适宜。沙壤土土质松软，抗压性和透水性强，吸湿性、导热性小，毛细管作用弱。雨水、尿液不易积聚，雨后没有硬结，有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，有利于预防蹄病及其他疾病的发生。3 .水源充足，水质良好要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产生活及人畜饮水

5、。水质良好，不含毒物，确保人畜安全和健康。通常以井水、泉水为好。在勘察水源时要对水源进行物理、化学及生物学分析，特别要注意水中微量元素成分与含量是否符合要求。4 .草料资源丰富，运输距离短肉牛饲养所需的饲料（特别是粗饲料）的需要量大，不宜远距离运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近，以保证草料供应，同时可减少运费,降低成本。尽量避开周围同等规模的饲养场，以避免原料竞争。5 .交通便捷由于饲料运进，粪肥的销售，运输量很大，来往频繁，有些运输要求风雨无阻。因此，在满足防疫要求的情况下，牛场应兼顾距离饲料生产基地、放牧地、离公路或铁路较近，并符合防疫安全但其位置又不能太靠近交通要道与工厂、住宅

6、区，以利防疫和环境卫生。6 .场址符合防疫要求符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源。远离主要交通要道，村镇工厂1000米以外，一般交通道路500米以外。还要避开对牛场污染的屠宰、化工和工矿企业1500米以外，特别是化工类企业。7 .电力供应充足现代化牛场的饲料加工、通风、饲喂以及清粪等都需要电。因此，牛场要设在供电方便的地方。8 .有利于防止自然灾害要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等，以选择有利地势。参考资料：农村土地承包合同范本发包方：村民委员会（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）为了农业科学技术的推广，改变传统陈旧的农业耕作形式，甲方将

7、集体所有的农用耕地承包给乙方，用于农业科技的开发应用。根据中华人民共和国土地管理法、中华人民共和国合同法及相关法律、法规和政策规定，甲乙双方本着平等、自愿、有偿的原则，签订本合同,共同信守。一、土地的面积、位置甲方经村民会议同意并报乡人民政府批准，将位于乡村面积一亩（具体积、位置以合同附图为准）农用耕地承包给乙方使用。土地方位东起，西至北起,南至。附图已经甲乙双方签字确认。二、土地用途及承包形式L 土地用途为农业科技园艺开发、推广、培训、服务及农业种植和养殖。9 .承包形式：个人承包经营。三、土地的承包经营期限该地承包经营期限为年，自年 月 日至年 月 日止。四、地上物的处:该地上有一口深水井

8、，在合同有效期内，由乙方无使用关加以维护；待合同期满或解除时，按使用的实际状况与所承包的土地一并归还甲方。五、承包金及交付方式1 .该土地的承包金为每亩每年人民币元，承包金每年计人民币一元。2 .每年月日前，乙方向甲方全额交纳本年度的承包金。六、甲乙双方的权利和义务(-)甲方的权利和义务1、对土地开发利用进行监督，保证土地按照合同约定的用途合理利用。2 .按照合同约定收取承包金；在合同有效期内，甲方不得提高承包金。3 .保障乙方自主经营，不侵犯乙方的合法权益。4、协助乙方进行农业高新技术的开发、宣传、褒奖、应用。5 .按照合同约定，保证水、电畅通，并无偿提供通往承包地的道路。6 .按本村村民用

9、电价格收取乙方电费。7 .为乙方提供自来水，并给予乙方以甲方村民的同等待遇。8 .在合同履行期内，甲方不得重复发包该地块。(-)乙方的权利和义务1 .按照合同约定的用途和期限，有权依法利用和经营所承包的土地。2 .享有承包土地上的收益权和按照合同约定兴建、购置财产的所有权。3 .享受国家规定的优惠政策。4 .享有对公共设施的使用权。5 .乙方可在承包的土地上建设与约定用途有关的生产、生活设施。6 .乙方不得用取得承包经营权的土地抵偿债务。7 .保护自然资源，搞好水土保持，合理利用土地。七、合同的转包1.在本合同有效期内，乙方经过甲方同意，遵照自愿、互利约原则，可以将承包的土地全部或部分转包给第

10、三方。2,转包时要签订转包合同，不得擅自改变原来承包合同的内容。3.本合同转包后，甲方与乙方之间仍应按原承包合同的约定行使权利和承担义务；乙方与第三方按转包合同的约定行使权利和承担义务。八、合同的变更和解除1 .本合同一经签订，即具有法律约束力，任何单位和个人不得随意变更或者解除。经甲乙双方协商一致签订书面协议方可变更或解除本合同。2 .在合同履行期间，任何一方法定代表人或人员的变更，都不得因此而变更或解除本合同。3 .本合同履行中，如因不可抗力致使本合同难以履行时，本合同可以变更或解除，双方互不承担责任。4,本合同履行期间，如遇国家建设征用该土地，甲方应支付乙方在承包土地上各种建筑设施的费用

11、，并根据乙方承包经营的年限和开发利用的实际情况给予相应的补偿。5 .如甲方重复发包该地块或擅自断电、断水、断路，致使乙方无法经营时,乙方有权解除本合同，其违约责任由甲方承担。6 .本合同期满，如继续承包，乙方享有优先权，双方应于本合同期满前半年签订未来承包合同。九、违约责任1 .在合同履行期间，任何一方违反本合同的约定，视为违约。违约方应按土地利用的实际总投资额和合同未到期的承包金额的20%支付对方违约金，并赔偿对方因违约而造成的实际损失。2 .乙方应当按照本合同约定的期限足额支付租金。如乙方逾期30日未支付租金，则甲方有权解除本合同。3 .本合同转包后，因甲方的原因致使转包合同不能履行，给转

12、包后的承包方造成损失的，甲方应承担相应的责任。十、合同纠纷的解决办法本合同履行中如发生纠纷，由争议双方协商解决：协商不成双方同意向仲裁委员会申请仲裁。十一、本合同经甲乙双方签章后生效。十二、本合同未尽事宜，可由双方约定后作为补充协议，补充协议（经公证后）与本合同具有同等法律效力。十三、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。发包方（甲方）：（盖章）承包方（乙方）：（签字）签约日期：年月签约地点:七、肉牛场的场区布局规划在建设肉牛场之前，合理规划牛场的建设布局至关重要。肉牛场场区规划应本着因地制宜和科学饲养的要求，合理布局，统筹安排，便于管理，有利于疫病防治，满足饲养工艺要求。场地建筑物的配置应做到紧

13、凑整齐，提高土地利用率，节约投资，降低运行成本，而且经济实用，还要注意防火安全和解决好环境污染问题。通常按照功能划分，标准化的肉牛养殖场一般分为生活区、管理区、生产区和病牛隔离治疗区。场区的规划是否科学，各区建筑物布局是否合理，直接关系到牛场的生产效率、场区小气候状况和兽医防疫水平，也直接影响到养牛的经济效益。当然根据饲养规模和实际环境条件的不同，场区的规划也可以做适当的调整。L生产区生产区包括主生产区和辅助区。主生产区主要包括牛舍、运动场、积粪场等，这是肉牛场的核心，要能控制场外人员和车辆，使之完全不能直接进入生产区，要保证最安全，最安静。建设多栋牛舍时，应采取长轴平行配置，当牛舍超过4栋时

14、，可以2行并列配置，前后对齐，相距10米以上。生产辅助区包括饲料库、饲料加工车间、青贮（窖）池、机械车辆库、采精授精室、液氮生产车间、干草棚等。其中饲料库、干草棚和加工车间离牛舍要近一些，位置适中一些，以便于车辆运送菜料，减轻劳动强度。但必须防止牛舍和运动场因污水渗入而污染草料。所以，一般都应建在地势较高的地方。生产区和辅助生产区要用围栏或围墙与外界隔离。大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池，严禁非生产人员出入场内。出入人员和车辆必须经消毒室或消毒池进行消毒。4 .管理区管理区包括办公室、财务室、接待室、档案资料室、活动室、试验室等。管理区要和生产区严格分开，保证50米以上距离。5

15、 .生活区职工生活区应在牛场上风头和地势较高地段，并与生产区保持100米以上距离，以保证生活区良好的卫生环境。6 .病牛隔离治疗区(包括兽医诊疗室、病牛隔离舍)此区设在下风头，地势较低处，应与生产区距离100米以上。病牛区应便于隔离，单独通道，便于消毒，便于污物处理等。7 ,场区隔离林带的设置隔离林带主要作用是分隔场内各区，如生产区、生活区及管理区的四周，都应设置隔离林带，一般可用杨树、榆叶等，其两侧种灌木，以起到隔离作用。8 .道路绿化通过绿化，改善牛场环境条件和局部小气候，净化空气，美化环境，同时也能起到隔离作用。宜采用塔柏、冬青等四季常青树种，进行绿化，并配植小叶女贞或黄杨，形成绿化带。9 .运动场遮阳林10 动场的南、东、西三侧，应设厂2行遮阳林。一般可选择枝叶开阔，生长势强，冬季落叶后枝条稀少的树种，如杨树、槐树、法国梧桐等。八、肉牛舍建设建设肉牛舍的目的是为了给肉牛创造适宜的生活环境，