宠物食品、饲料--甜菜粕—宠物食品配方中的常见原料.docx
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1、甜菜粕一宠物食品配方中的常见原料甜菜粕甜菜粕也称甜菜废丝、废粕,俗称甜菜渣子。是糖厂经过浸糖处理后的副产物。甜菜在高温或低温中快速干燥,再经压粒机制成颗粒,每loot甜菜可生产颗粒粕6t。颗粒粕与鲜甜菜渣相比,干物质、粗脂肪、粗纤维等含量大大增加。运输方便,利于保存,泡水后体积增大4-5倍。甜菜粕营养也很丰富,每10公斤新鲜的甜菜粕相当于1公斤高粱或燕麦的饲料价值,是奶牛、肉用牛及猪、羊等的良好饲料,同时甜菜粕也被添加到宠物食品中充当纤维粪便硬化剂。甜菜粕颗粒的标准饲料原料 甜菜粕颗粒遵循中华人民共和国农业行业标准NYT3317-2018饲料原料 甜菜粕颗粒,标准于2018年12月19号发布,
2、2019年6月1日实施。标准要求:1 .外观及性状要求深灰褐色至深灰黑色颗粒;无焦糊状;无霉味及异味;无金属及其他夹杂物;直径6mmTOmm、长15mm-35mm表面光滑的圆柱形颗粒。2 .技术指标要求甜菜粕的营养价值甜菜粕(或称甜菜纤维),在宠物食品配料表中是一个比较常见的成分。一般来说,甜菜粕在配料表中会排在中后位置(第8位或更后面),主要是为宠物补充植物纤维。极少量的植物纤维对宠物的消化系统可以起到促进作用,一般不超2%,在1.5%左右是比较合适的比例。例如野外猫最常获得的食物:家鼠、雀类、野兔,整只猎物的纤维成分平均约占整体的0.6%左右。对于家养的室内猫来说,因为长期运动量不足,应当
3、略微提高比例。因为纤维可以帮助刺激肠胃蠕动,将粪便和毛球排出体外,减少废物质在体内残留(就是俗称便秘,长期便秘的话可能导致肠道癌症)。19 年 12 月发表在 JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION上的一篇文章: The effects of diets varying in fibre sources onnutrient utilization, stool quality and hairball management incats中猫咪被分成了三组,分别喂食含甜菜浆、纤维素、茉莉花草的食物。结果显示:喂食甜菜浆的那一组具有较高的干物质、有机质、总能量和总膳食纤维消化率,这是因为可溶性纤维被结肠内的细菌更好地利用,并发酵成各种最终产品(乳酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、H2、C02和甲烷)。但是甜菜浆组的粗蛋白消化率较低;而对粗脂肪的消化率则似乎不受影响。文章指出甜菜浆含量(8%和16%)对排出的毛球数量没有影响。此外,甜菜粕中还含有多种抗营养因子。甜菜粕中含有较多游离酸(如草酸),大量饲喂易引起酸中毒;甜菜渣中合有硫葡萄糖昔,饲喂孕畜可引起先天性甲状腺肿;甜菜渣中还含有少量的硝酸盐,可能引起动物体组织急性或持续性缺氧。
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