集体备课活动记录《节日的餐桌》.docx

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1、集体备课活动记录活动时间活动地点多媒体室科目美术年级二年级课题10节日的餐桌主持人记录人主持人参加人员美术科组全体成员学情分析二年级学生虽然对美好的生活体会感兴趣，特别是美食每个人都无法抵抗的，但要他们用画笔描绘美食色彩造型有一定的困难。教材分析食物对每个孩子都很熟悉，而且记忆深刻但回忆食物的造型相对孩子们还是有一定的难度，不过点线色也是以前一直学习的内容，加上第九课我家的菜篮子更为第十课节日的餐桌打下基础。教学目标1、通过图片及作品欣赏，感知中外饮食文化，美食的造型美和色彩美。2、运用点线色等造型元素，表现节日餐桌中美食的形态与色彩。教学准备范画、彩色笔、黑色大头笔、白色卡纸或者是素描纸、剪

2、刀教法提问法、讲述法、举例法、情景设计、启发联想式法学法教学重点感知中国节日的饮食文化，简单表现美食的形态、色彩。教学难点如何描绘记忆中的美食细部的形态与色彩特征。设计过程教学过程一、导入在黑板上画一个大圆桌教师：同学们猜猜看，看到这个圆那么会想到什么呢？学生：月亮、大钟、饼干/是桌子教师：同学们的想象力真丰富！教师在黑板摆一碟碟的食物教师：这是什么？学生：包子、青菜、鸡1分钟教师：那么现在这圆又变成了什么呢？学生：是餐桌！教师：同学们真棒！5-8分钟二、新授1、过渡教师：好，就让这一桌美食带我们走进第十课“节日的餐桌”，请同学们打开课本第28-29页2、活动一教师：同学们你们知道中国有哪些传

3、统的节日吗？学生：端午节、重阳节、春节等等教师：看来同学们对传统节日还是蛮了解的。那么为了测试小朋友对节日食物了解多少，下面我们来个玩小游戏好吗？请个同学上来这里连线学生连线中教师：他连得对吗？学生：对！/不对教师：好，那么一起看一下答案/哪里不对，请个同学说一下/教师：好，我们看一下答案农历正月初i春节吃饺子。农历正月十五元宵节吃汤圆农历五月初五端午节吃粽子农历七月初七乞巧节吃巧果农历八月十五中秋节吃月饼、团圆饭农历九月九日重阳节吃团圆糕冬至节吃团圆饭农历腊月初八腊八节吃腊八粥*农历八月+节月a务&历八月初九乃tRIUumt节a的餐京传统的节日有哪些？双历SE月In11D吃镜子阊RftiE月

4、1五元JrEeIf11务我历方月切石K4口感R7务农历七月初七乞丐节OH1m人乃）啾七巧果小结：每个传统节日都自己特色的传统食物，这也给我们的节日增添了不少的色彩。3、活动二：欣赏中外美食-体会美食的形状造型及色彩的鲜艳教师：好，接下来我们继续欣赏这两组图片吧（PPT播放）学生：哇！教师：这是一组中国菜。那么中国的餐桌特别是春节时候我们的餐桌上必须一定有鱼？为什么呢？学生（一起回答）：代表年年有余教师：同学很聪明！好，有鱼、有肉、虾蟹还有我们广东不可少靓汤！可算是最丰富的餐桌了！教师：好，接下来我们看下一组外国菜。那么外国的餐桌上喜欢吃各种的蛋糕甜点、牛排、披萨等等还有圣诞节吃火鸡，日本喜欢吃

5、寿司、印度飞饼、泰国的咖咂等等。教师：同学看到这么美味的菜是不是很想吃呀？学生:想！教师：那什么吸引了你呢？它的颜色怎么样？学生：颜色很很鲜艳、味道很香、形状很精美教师：非常棒！小结：感知了中外饮食的文化，美食的造型美和色彩美。3分钟三、欣赏其他优秀作品怎么利用点线色去装饰教师：那我们用画笔如何去表达呢？我们一起去欣赏其他的优秀作品吧!PPT播放教师：好，这是一个甜甜圈，请个同学来评讲!学生:它的色彩很鲜艳，用点来装饰教师：说得很好分析得非常到位！教师：那这一幅呢？它的线条怎么样呢？学生：线条非常流畅教师：评价得准确又流利！教师：那这幅呢？它的色彩怎么样呢？学生：色彩非常的丰富！教师：对，色彩

6、丰富非常逼真！教师：好，那我们在绘画的时候也要学习这些优秀作品学会利用点线色来装饰哦！教师：好，那想不想看一下林老师怎么画呢？学生：想！1分钟四、教师范画教师在白纸上示范画一条鱼，怎么利用点线色来装饰，涂色。教师：好，为了节省时间，林老师已经画好了这条鱼了（拿出画好的鱼），我们可以像这样剪下来！贴在黑板上！五、 作业要求一一创设节日情景设计中国美食教师：同学们今天我们班要举行一个迎接即将到来的春节美食大会，请每位同学设计一盘菜，然后以小组为单位，组成一桌佳肴，剪下来后把食物摆放在黑板上。学生：好！教师：好！比赛现在开始，看谁的食物最吸引人！最后颁发：最佳厨师奖、最佳创意奖、最佳团队奖和最佳视觉奖六、 学生做作业中七、 作业点评让学生介绍自己做的这道菜。（两-三个人，视情况而定）八、总结1、认识了传统的节日以及传统节日要吃的特色食物40秒20分钟1分钟1分钟老师的范画能够吸引孩子们的注意力，变成一个游戏环节可以减去平常上课的枯燥乏味使孩子的兴趣加强。主备教师总结这节课好的方面就是很容易出效果，孩子们的作品基本都能够完成，色彩也很鲜艳。不足之处就是：孩子的思维还是有点局限的，不够大胆去想象，几乎画的食物都是相同的几个。解决方法：课堂上还得继续发散思维，鼓励孩子们勇于去创作！