某公司理货岗位培训手册.docx

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1、某公司理货岗位培训手册理货岗位培训手册目录第一部分理货岗位职责2一理货岗位工作职责2二理货组长岗位职责2三理货岗位纪律10不准3四理货位日周月工作流程3第二部分商品陈列规范10一 商品陈列九大原则10二 突出陈列商品规范11第三部分理货岗位商品管理13一配送商品出库流程13二配送商品验货流程18四配送货车尾板及笼车使用注意事项19五商品退库、返厂、退残要求20六直送商品订验退货流程33七日配区商品保质期检查要求38八必备商品与新品的管理要求39八门店赠品管理流程40九商品标识基础知识41十门店采价流程及规范45十一时运系统基本操作知识50第四部分理货岗位营运管理51一POP、主题插板使用规范5

2、1第五部分理货岗位盘点要求54第六部分理货岗位防损管理56一门店员工购物管理规定56二门店防损要求57三商品防损知识与技巧58第七部分顾客服务60第八部分营运部检查稽核63一营运部检查考核方式与内容63二营运部对门店责任员工的奖罚条例64营运部2009年2月第一次修订完成营运部2011年2月第二次修订完成第一部分理货岗位职责-理货岗位工作职责对组长负责，完成组长所分配的各项工作；熟悉门店商品的布局，熟悉商品特点、口味、功能、用途，做好顾客咨询工作；热情为顾客服务，尽其可能的满足顾客合理要求，不得怠慢顾客；根据销售情况做好出库、上货工作；做好退货、退残、采价等日常营业工作；保护卖场及货架、商品卫

3、生；参加班组及门店召开的各类会议；参加公司或者门店组织的培训及考核。二理货组长岗位职责对部门经理负责，在其指导下全面实施理货组管理工作；切实保证公司各项规章制度在理货班组得到贯彻落实；确保理货区商品按类合理摆放，周转畅通，并保障商品安全；查看电脑库存，审核直送商品厂家送货单，做好商品的出齐上全工作；组织盘点（日盘点、综合盘点、审计部抽查盘点）查找盘点盈亏原因；每月16日上报次月本组员工排班表，每月19日前准确上报本组员工考勤;指导与监督理货员工作落实情况；按规定执行促销商品、新品定价的采价工作；主持班组例会，做好上传下达工作；参加门店班组长会；123456789123456789101112参

4、加公司或者门店组织的培训及考核。三理货岗位纪律10不准1仪容仪表整齐，不符合规范不准上岗；2不准怠慢顾客，任何理由都不得在卖场内与顾客与同事争吵；3不准做有损于门店利益与同事之间团结的行为；4不准在岗上会客待友或者扎堆聊天；5不准趴、蹬、靠、坐货架与商品与嘻笑、打闹等不文明行为；6不准在工作岗位上看书报、吃东西、听音乐、接电话、购物等与工作无关之情况;7不准带任何私人物品上岗，不准将私物外露；8务必服从工作安排，不准顶撞经理与组长；9不准在当班擅自离岗、串岗，有事有病务必向经理请假；10不准未经经理查场擅自离岗。四理货位日周月工作流程理货岗位每日必做工作营业前清洁卫生清扫地面,擦拭商品与货架,

5、巡视所辖卖场堆位、货架商品有无特殊情况检查价签检查堆位POP、货架价签对位情况营业中日盘点复核1将前一日所有日盘点有差异的商品进行复盘；2认真清点盘点差异的商品后，确实属于人为差错的，经部门经理复核实物，无误后方可更换数据；3确属丢失应立即汇报部门经理,以便尽快采取防范措施。整理卖场上货：按先进先出原则；理货：保持陈列的美观、整齐、合理、丰满;看货：保障商品的安全；卫生：随时清理本区域卫生。出库123由门店核价员负责打印出库建议单；理货组长或者部门经理填写与调整出库数量；门店核价录入电脑，于指定时间上传配送中心。配送验货123配送到货后根据配送路单核验到货的总箱数；各班组根据配送验货单核验本组

6、出库商品明细；将核验后的商品搬运到指定区域，组织员工进行上货。营业后日盘点12日盘点对象：单价在50元以上的商品或者体积小、当季畅销且易丢失的公司指定商品认真清点商品，按要求填写日盘点表，并于下班前交到店长室。更换价签12更换变价价签，核价员将变价价签交给班组晚班理货员，旧价签由核价员及时收回；理货员接到价签后，在核价组价签交接本上签字确认；促销前一日晚更换促销价签，同时更换pop、惊爆价签、买赠签，并在相应的价签后面插上促销、新品、会员等主题插板。晚间理货123货签对位，中文标识正面朝前；货架、端架及堆位商品丰满整齐；商品保持前进式陈列，最优做到镜面陈列；清洁卫生周一周二周三周四周五退残前一

7、天4符合商品陈列原则；5货架顶仓整齐有序；6货架底板干净无杂物。1对责任区货架、地面进行打扫与清理；2检查责任区的设备、照明是否断电。理货岗位每周必做工作卫生大扫除1对所管区域商品、货架、陈列器具、使用设备与责任区地面进行清扫及擦拭（要求门店落实专人）；2对灭火器、消防栓、玻璃、灯具，等卫生区域进行完全清理打扫（门店务必责任到人）；3做好个人卫生，保证工服干净整洁。整理周转库1库房商品分类码放整齐，不一致类别商品不得混放；2体积小与贵重商品须放在包装箱内封口放置；3商品出齐上全，不同意出现库有厅无现象；4残品按类、按包装整理封箱，放在指定地点；5库内无杂物，地面无纸屑，留用的包装盒拆平整齐码放

8、；6商品码放离灯具50Cm以上；不阻挡消火栓、灭火器。检查保质期1将班组内的所有货架分配到责任人，根据货架数量每天进行1-3组货架商品的保质期检查；每月务必将所分管货架的商品保质期检查一遍；2周三汇总临期商品检查记录表交给组长；3组长在月度盘点后统一呈报给部门经理。整理班组柜1存放物品码放整齐；2柜内保证干净整洁；3个人物品不准外露。整理返厂退库商品（详见细则）整理残品，对本班组残品按“残品管理规定”进行整理，并装箱退回配送每天每月19日-22日盘占盘点前整理盘点中工作盘点后差异查找月盘点后三天促销结束后两天每月26-30日前随时理货组长每月必做工作1努力完成经营指标2查阅本班组每天销售指标的

9、完成比率；3调整当天促销计划,补足本班组销售未完成部分。上报报表1上报排班表：向人事店长上报下月本班组员工（包含员工与促销员）的排班；2上报考勤表：向人事店长上报本班组员工上月的考勤。做好盘点前、中、后的各项工作1对顶仓、周转库商品进行整理；2对本班组残品进行整理；3对残破商品进行手掌机扫码，登记在残品表上；4经销不退残商品按照公司残次商品处理流程，呈报本班组淘汰及残次商品。5提醒机关美工对机关商品进行提货检查，核价员对退到配送残品进行数据接收检查。1整理货架、堆位商品不得混放，规律码放，以便于清点；2按要求对货架、堆位商品进行逐一清点，商品条码朝外，贴好盘点卡。1对盘点差异商品进行实盘（重点

10、查找大金额与大数量商品）；2将盘点结果填写到差异表上交到核价员处。1上报本组库大商品：月盘结束后三天内上报本班组库大商品至部门经理;2上报本组临期商品：月盘结束后三日内上报本班组临期商品明细至部门经理。上报促销库大商品：促销结束后，对促销库大商品进行整理汇总，并上报给部门经理20商品市调：对本班组20商品进行市调，采价表填写完整准确，整理好呈报给核价新员工培训：对到本组报到的新员工进行基础知识培训，指导其日常工作具体工作细则营运卫生细则仪容仪表1工服穿戴整齐，干净整洁；2胸卡佩戴正确。责任区卫生货架商品1将货架商品下架，对商品（及货架）进行完全擦拭；2货架商品无灰尘、无污渍，保证干净（不同意出

11、现胶带粘印）;3商品商标齐全、不能残损。货架（顶板、层板、1顶部周转箱码放整齐；底板）2顶板擦拭干净，无尘土；3层板、网筐无尘土、无残渣、无卫生死角；4底板下无杂物、垃圾；5货架任意处不得有非卖品。价签、价签条1价签对位（放置在第一个商品得左下角处）；2保持价签与价签条的干净、整齐，无破旧、无脏污现象。仓储笼1仓储笼围档干净、整洁，无残损（不同意使用的仓储笼无围档）;2仓储笼下定时清扫，保证无杂物、无垃圾。促销台促销台、展示柜内外擦拭干净，保证无残渣、无污渍（不许出现胶带粘印）展示柜柜内商品整齐码放、不同意乱堆、乱放。地面、通道1地面无纸屑、口香糖、购物小票、废价签等杂物；2地面无油渍、污迹与

12、水印；3清扫用具不得摆放在顾客视线所见的卖场任何区域（包含通道、入口处、租赁区等），须统一安排在后场指定区域存放。门店周转库房1商品码放整齐，重不压轻，大不压小；2体积小与贵重的商品须放在包装箱内并封口；3赠品应随其所属商品一同存放；4残品应按残品管理规定存放在指定地点；5食品与洗化类商品不能同架混放；6库内无积尘、无杂物；7商品码放的高度与灯具之间的距离大于50厘米。返厂退库退残细则常规退库商品返厂商品整理退残商品整理1门店在常规退库时应将退库商品装箱封好，并在包装箱上写清门店名称,区域名称。不一致商品分类整理封箱；易碎商品单独码放；2退库商品一定与包装箱相符，同时箱内不能有多个生产日期；3

13、拆零商品应按拆零系数退库。如：袜子每盒12双应退12的倍数，不应退18双。假如没有原包装应用绳捆好或者用袋装好；4衣物退库时应将同规格，不一致尺寸的内衣，按尺寸大小用绳捆好使用专用退货箱盛放并用拉带封箱；化妆品及巧克力等贵重商品退库时也应使用专用退货箱并封箱；5退库商品一定不能过期或者临期；6退库商品门店装车时应整齐码放，以免损坏商品；7门店上传退库数据时应及时准确。品种,数量与退库清单相符；8买赠装商品，赠品随正品同步退回；家电商品须配件齐全。1须是二次销售可流通的商品；直送商品不得返厂；2不得在外包装上随意涂写，确保商品不脏损；3家电商品须配件齐全；4买赠装商品，不得缺少赠品；5市盐、市糖

14、商品门店一律不得发起返厂退货；6返厂商品需分类整理封箱。1听装商品退残时，需退回整个听体，包含空听；2瓶装商品退残时，需退回瓶体连带瓶盖，包含空瓶；3罐装商品退残时，需退回完整罐体，包含空罐；4所有玻璃瓶装白酒，碎瓶一律不退残；5包装的米、面、油类食品内容物很多于80%,其它袋装商品内容物很多于50%；6盐业与市糖的残品务必保留原包装规格的70%；7空袋、空盒一概不退残；8盒装商品内容物，不得少于50%；9针织类残品清退，不得在外包装上随意涂写，须经整理封袋后，另行标明商品编码。（比如：袜子、拖鞋等商品，用纸标明商品编码，整理封袋后清退。）；10所有过期商品，一律不得退残。退货交接注意事项1非原箱整箱商品退货务必将明细单封存在箱内，不得粘贴在箱子外面2门店与配送中心司机务必有交接单，司机数好退货箱数后签字确认;出库验货保质期工作细则出库3门店在退货商品装车后要将车门锁好。由门店核价员进入时运系统中的“配送中心断货查询”模