《日本味千拉面健康餐饮》品牌突围策划案.docx
《《日本味千拉面健康餐饮》品牌突围策划案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《《日本味千拉面健康餐饮》品牌突围策划案.docx(15页珍藏版)》请在第一文库网上搜索。
1、日本“味千拉面”健康餐饮品牌突围策划案顶级1万4千G移动商学院培训课程视频目录类别一:实用压缩类视频产品九:精选ISOQG实用压缩管理培训资料=2500元=800元ISOQG硬盘+1万集管理培训视频-380管理咨询全案资料-SAPoRCA1E用友ERP软件等等。产品十二时代光华三分屏课程,课件视频一体,721门课程,297G600元(不包硬盘W类二:原版高清视频,产品一:2QQQQ原版高清人力、战略、财务=2500元N1ooO元2Q0QQ移动硬盘-632G.人力资源-卯G绩效管理+628G企业战略管理TSOG财务预算-2Q1G炒股理财融资产品二:20QQG摩版高清MBA、销售、工厂采购、综合管
2、理=2500元=IOoo元2QQQQ移动硬盘-84GvBA+102G执行力包”销售技能+60。G营销管理-2G综合管理-177G采购生产质量”同产品三:20QQG原版高清礼仪、领导力、成功学、案例=2500元=IO(X)元2Q&QG移动硬盘-3.17G.礼仪沟通演讲谈判+335G.成功学催眠N1P375G经营案例名家经蛉+530.领导一力提升产品四:2QQQG.原版高清国学、家庭、养生“500元=IOOO元2Q0QG移动硬盘T48G家庭亲子教育+558G.国学智彗-B27G健康养生饮食3产品五:200。G.原版高清医学、易经=2500元TOOO元2QftQQ移动硬盘植24G.医学管理-829G
3、易经管理-司法考试29G31G养殖技术等一产品六:2QoQG原版高清幼儿学习=2500元=IoOO元2QPQG,移动硬盘+276G.幼儿英语+435G幼儿学习+.11OG幼儿音乐-167G培训教程TT4G幼儿故事+3.9SG动画片79G.右脑开发一213G幼儿识字+2QG幼儿数学产品七:142GSAPERP学习资料=600元(不包括硬盘)-产品八:最新影楼跺5QQG影楼模板、化妆、摄影教程资料视频600元(不包括硬盘A美gJ三:炜类+产品十一:380个23G管理咨询项目全过程资料600元光盘刻录一产品十二:21G最新管理咨询项目全过程资料800元光盘刻录产品十三:120G房地产资料大全800元
4、(不包括光盘WQQ:91093902%MSNguan1i1500ghotmai1com-Te113530130550欢迎加QQ索要明细目录!自加入WTO以来,中西快餐连锁同业态不断进入市场,产品结构甚似,竞争甚猛,若想突出重围其关键在于两点:一保证产品品质,二是打造迎合性差异化品牌。西式快餐肯德鸡、麦当劳在国外已经成为垃圾食品,不利于人体身体健康;中式连锁快餐起步晚,产品传化程度高,规模小,无特色;日式快餐“一番拉面”选址及产品结构与“味千”接近,但产品数量少,价格高,广告投入少,品牌认知度低,“味千拉面”中含有大量的软骨素,是人体骨骼钙质极佳补充,拥有“白汤之雄”之美誉,健康餐饮之佳品。我国
5、经济在迅速发展,人们的生活水平日益提高,并逐渐注意培训自身的健康饮食习惯,机会大好,市场可拓。领先餐饮,是上海“味千拉面”中国总代理,专业投资经营管理,全国连锁400多家,竞争条件充分,在“花小钱或不花钱为原则的前提下,若以SWOT进行判断,采用借易初莲花背景,捆绑思考书局,重点迎造健康饮食的创新方法,并分三步进行品牌突围,一快一一重塑品牌突围,概念切入必须快,二稳一一品牌迅速突围,传播布局必须稳,三准一一品牌突围过程,品牌识别定位必须准,如成功突围,近则可树健康饮食品牌,确定日式餐饮连锁龙头老大的地位,远则可创长期的战略赢利机会,达到经济和社会效益双赢的目的。案例:一、策划任务产生的背景“味
6、千拉面”店创始于1968年,发源地日本九州半岛的熊本,拥有九州“白汤之雄”美誉,其独特的白汤采用猪大骨,各类鱼骨经长时间熬炖而成,含有大量的“软骨素”,对人体的骨骼钙质有着极佳的补充。“味千拉面”拥有一流的日本拉面产品与文化,在亚洲地区已经开设近百家连锁店O上海领先餐饮管理有限公司是“味千拉面”中国区总代理,专业投资经营管理“味千拉面”日式餐饮连锁店。1998年进入中国上海市场以来业绩显著,通过短短几年时间发展连锁分店已达几十家,把“味千拉面”发扬光大。但是,同业态的竞争也随之而来,尤其是日本“一番拉面”的介入,其选择的门店地理位置和“味千拉面”日式餐饮连锁店非常接近,如同KFC和麦当劳。20
7、03年低,为了不让的顾客群分流出去,同时使“味千拉面”的品牌继续立于日本快餐连锁的老大地位,公司决策者期望通过“味千拉面”全面的市场运作,树立“味千拉面”新品牌形象,从而区分竞争品牌,形成差异化。同时,日本熊本总部有关负责人要求本次市场运作,要在宣传资金有限的前提下,花小钱完成。本人以上海领先餐饮管理有限公司企划部主管的身份,全面接手主持“味千拉面”的市场运作,在少量费用投入的情况下,完成品牌推广。二、策划的思维决策过程为了准确确立策划对象,降低企业决策的风险,首先我对餐饮连锁业的宏观环境、行业环境、竞争环境及企业内部资源进行了的深入的调查和整理。1、调研信息整理在近两个月时间的全面市场调研过
8、程中,我们快餐连锁业的特点和消费者消费习惯进行了整理和总结。(1)中国快餐连锁的市场特点。快餐连锁业分为西式快餐连锁业,中式快餐连锁业。西式快餐,典型的有“肯德鸡”、“麦当劳”;中式快餐,典型的有“吉祥馄钝”、“大娘水饺”、“永和大王”等。由于西式快餐“肯德鸡”、“麦当劳”在国外已经成为垃圾食品,不利于人体健康发展,而中国传统快餐规模小,没有特色等,使拥有九州“白汤之雄”的“味千拉面”日式快餐进入中国市场,有了一个很大的机会。1998年,“味千拉面”日式快餐,在中国上海市场介入,给上海快餐连锁注入了新鲜血液。通过短短45年时间,“味千拉面”形成了以上海为总部,深圳、香港、江浙等地400多家全国
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 日本味千拉面健康餐饮 日本 拉面 健康 餐饮 品牌 突围 策划
