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1、重庆大学城市科技学院专科学生设计(论文)农村连锁店建立的可行性研究学 生:xx学 号:xxxxxxxx指导教师:xx专 业:xxxx年级电子商务专业x班重庆大学城市科技学院经济管理学院二Oxx年五月摘 要随着社会科学技术的发展和的进步,当流通领域和生产领域的发展速度跟不上消费领域的发展速度,出现所谓的生产过剩,整个市场即成为买方市场。化解这种对立的最佳入手点是发展连接生产和消费两大领域的流通领域。连锁经营作为机械化大生产在流通领域的创新与应用,连锁超市这一以连锁经营商业经营组织制度为依托的零售业态,是流通领域划时代的革命。笔者通过实地调查和网络收集资料发现目前重庆还没有农村连锁超市,这不仅仅是
2、地域原因限制,还有当地人群经济情况,还有当地政府,和有这个经济实力的企业都还没有瞄准农村这块市场。基于当前我国连锁超市宏观发展态势,激烈的市场竞赛使企业利润压缩到亏损的边缘,区域性连锁超市向农村乡镇扩张将是一个必然的结果,这个结果将会给农村和超市自身带来积极的社会效益和经济效益。然而,连锁超市在发展过程中,怎样处理好农村环境的特殊性,保障企业持续、健康、有效地发展将是我们面临的一个严峻课题。 关键词: 连锁超市,农村乡镇,商品流通,服务业经济 目 录1绪 论11.1农村连锁超市扩张的可能性.11.1.1政府支持11.1.2农村市场发展潜力巨大11.1.3连锁超市的产业联动效应11.2农村连锁店
3、发展的现状22 农村连锁店建立可能会出现的问题32.1选址问题32.2物流成本32.3消费成本42.4品牌意识52.5服务方面52.6财务管理63解决方案63.1优化商品配置,提升农村购买力63.2慎重选址、加大超市化配销力度,降低物流配送成本63.3完善企业培训,培养合格的农村超市管理人员.63.4农村连锁超市物流配送策略74发展策略84.1发展目标84.2发展步骤与路径9 4.4配送、物流及信息系统94.5运营模式9 5结 论106致 谢11121 绪 论1.1农村连锁超市扩张的可能性1.1.1政府支持用现代流通方式,走连锁经营的道路,是新时期开拓农村市场一条切实可行的途径。通过农村超市连
4、锁,不但可以取得经济效益的稳步增长,还可取得社会效益的明显进展,其得到国家的支持力度是巨大的。我国政府大力支持和推动流通领域的连锁经营,尤其是农村乡镇连锁经营的发展。20XX年商务部组织实施了以发展农村现代流通网络为主要内容的“万村千乡”市场工程,提出的目标是:从20XX年开始,力争用三年的时间,在试点区域内培育出25万家左右“农家店”,形成以城区店为龙头、乡镇店为骨干、村级店为基础的农村消费经营网络,逐步缩小城乡消费差距。并且国家对承担“万村千乡”市场工程项目的企业,为完善农村流通网络,建设区域性配送中心所取得的银行贷款予以适当的利息补助。1.1.2农村市场发展潜力巨大农村现有商业格局的局限
5、性为连锁超市发展提供了广阔的空间,具有较强消费潜力的中小城镇和农村,由于长期受计划经济体制的影响,不少传统的商业网点和店铺,业态功能已无法满足消费者日益提高的购买需求。通过超市连锁形式,可以借助总部强大的采购、管理、品牌、服务等优势,将组织化程度低、规模化零散性强的商业资源重新组合。据统计,经过多年努力,农村供销社原有网点已基本遍布乡镇每个角落,并在实践中培养和锻炼了一批富有商业实战经验的经营管理队伍。发展连锁超市,可以充分利用供销社已有的商业网络和人才基础,迅速实现连锁规模的低成本扩张。另外,随着农村、乡镇的基础设施和交通条件日益完善,也为连锁超市的发展提供了一定的基础,我国农村劳动力和地价
6、与生俱来的相对成本优势,是发展连锁超市的又一个有利条件。同时当直营连锁发展到相对成熟时候,大力发展加盟连锁模式,可以极大地减缓总部的资金压力和风险。1.1.3连锁超市的产业联动效应在农村乡镇建连锁超市,可以让连锁超市发挥“工业品下乡,农产品进城”的作用,尤其在农产品进城方面,据国家统计报告显示,目前在一些超市经销的商品中15%为农副产品及其加工品,近24%商品销售直接与农副产品有关,农村超市发展得较好的江苏苏果超市更是50%的经营规模来自农村,70%的营业额由农产品实现。连锁超市可根据自身经营状况与当地农村生产的实际情况,通过购销,将当地丰富的农副土特产品纳入超市销售中,或者对其进行加工后,将
7、其纳入超市经营。当前我国农民增收困难的主要原因是农民收入来源有限,缺乏农产品的深加工,而农业产业链之所以不能拉长,一个很重要的因素就是农产品的销路问题。在某种意义上可以这样认为,市场是困扰农民增收的首要和根本问题,大型连锁超市的进入所形成的产业联动效应,从根本上解决了这一问题。一方面,为农村搭建了流通渠道,加快了农副工业产品的流通,另一方面为农产品的深加工提供了正确、及时的市场信息,为延长农业产业链,增加农产品的附加值发挥了重大作用,农产品产业链的延长能增加当地的就业,农民收入提高了,从整个社会看,将有助于扩大内需,促进经济增长方式转变的实现,促进社会主义新农村建设。1.2农村连锁店发展的现状
8、连锁化经营是与传统的单店铺经营相对应的一种经营模式,是由若干家统一形象、统一标志的店铺,在总部的统一管理下,按照统一的经营理念组成网络化的多店铺经营系统,以共同经营追求规模经济效益的一种组织架构。一般可以通过三种途径构建多店铺的经营系统,从而实施连锁化经营:即直接投资建设、运营的直营连锁;通过转让特许权招摹他人加盟的特许连锁;以及收编其他门店的合同加盟(自愿)连锁。连锁化经营自1859年在美国产生以来,至今已有140多年的历史,由于其显著的规模优势,今天已经成为全球最具竞争力的零售组织形式,倍受美、欧、日等发达国家流通产业的欢迎。连锁化经营自20世纪90年代引入我国,虽然只有短短十几年,但发展
9、十分迅速。20XX年全国前30家连锁零售企业店铺总数16665个,实现销售额4910.4亿元,分别比20XX年同期增长20.7%和30.9%,涌现出一批如百联、国美、大商等知名零售企业,无论是门店数量还是销售规模都有了显著的增长。但是与国际零售巨头相比,我国连锁零售企业的经济实力仍然不强,有待于进一步提高。 在国内一、二线城市,零售企业的发展空间有限。目前世界上最大的50家跨国商业巨头纷纷进入我国市场,城市市场竞争激烈。以青岛市为例,世界零售巨头沃尔玛、家乐福、家世客、麦德隆、易初莲花等纷纷在此设立店面,国内零售企业国美、苏宁、大商等也纷纷抢滩登陆。20XX年全市批发、零售等网点总数达到22.
10、66万个,平均每万人拥有商业网点由2001年的175.4个提高到20XX年的306个,四年猛增了74.5%。在我国许多城市,商业网点已到了相当密集的地步,发展空间已接近于饱和。在我国大部分农村,连锁商业几乎是个空白,商品流通和营销模式亟待提升。我国13亿人口中,农村人口有9亿,占总人口的73%,但农村社会消费零售额只占全国社会消费零售总额的40%。因此相对于竞争激烈的城市,现代商业在农村这个广阔天地可以大有作为。为此20XX年3月,中华人民共和国商务部下发了关于开展“万村千乡”市场工程试点的通知,正式启动“万村千乡”市场工程,争取三年内使标准化农家店覆盖全国50%行政村和70%乡镇。 2农村连
11、锁店建立可能会出现的问题2.1 选址问题在农村建立连锁店,他的商业性质决定是把赢利放在了第一位还是把那服务放在第一位,这是一个问题,和周围店面的竞争情况,人流情况,道路情况,附近店铺的情况,它的规模,格调问题,以及场地条件,面积,形状,地基倾斜度,高低,方位日照条件道路衔接状况,还得看选址是否合法,租金支付情况,每个店铺的投资金额。这些都要详细的考虑在内。2.2物流成本(1)农村连锁超市物流配送存在的问题 1)农村分散化的生产经营与连锁超市的经营需求不相匹配。我国大多数农村生产经营以家庭和农户的分散经营为主,规模较小,管理水平和组织化水平比较低;所供应的农产品供应有明显的季节性特征,质量参差不
12、齐。 2)缺乏物流龙头企业。农民居住分散,人口密度低,而村镇销售网点严重不足,商品质次价高,售后服务不完善,不配套等,均抑制了农民的消费热情。物流业作为微利性行业,特别是仓储业、货运代理业毛利更低,因而缺乏龙头企业,难以形成规模经济,严重制约了农村物流业的发展。 3)物流配送水平低。表现为:物流技术水平低,物流装备差,物流人才缺乏,物流成本高,物流结构不合理, 物流过程增值能力弱等多方面。 4)不成熟的消费环境和农民消费意识影响了农村物流配送水平的提高。农村连锁超市多远离城区,特别是边远乡村、山区农村山高路远、幅员辽阔、人口分散、店铺大多经营规模小、商品统一配送运输成本高、经营风险高。农村经济
13、收入低,部分农民品牌意识不强,商品只求价格低廉,不求品牌质量,对从正规渠道进货的农村连锁店、超市经营带来很大冲击。2.3消费成本农民收入增长缓慢,消费能力低下,加大了市场开发难度。改革开放以来,中国农民随着收入水平的提高,消费观念也在悄然变化,逐渐地增加消费支出,和城里人一样开始接受时尚消费品,并且有逐渐缩小差距的趋势。但是不能过于乐观地估计农民的消费能力,虽然我国农村人口占到总人口的60,具有7亿多的消费人群,但其消费潜力还很薄弱。究其原因,一方面由于近几年劳动力大量流向城镇,留守人群购买力低下;另一方面,农民收入水平及结构并未得到根本改善,消费心理仍然保持谨慎、节俭态度,非必备生产、生活品不足以唤起其购买意识,农村居民购买力依然偏低。农村市场对使用价值较小的产品(如冰箱、空调等奢侈品)和其它生活奢侈品均拒之门外。此外,大多数农村家庭多子女是一个客观现象,也是一个传统文化现象,这就增加了农村家庭的生存费用。在普通农民的消费选择排序中,一是为子女盖房、置家业,在农村这是首要的事情;二是子女教育费用,这是重要的人生投资;三是因农村相对落后的卫生医疗条件,需积蓄医疗费用;最后才是农民对消费升级的选择。也就是说,消费升级是农