XX县加快推进食用农产品亮证行动实施工作方案.docx
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1、XX县加快推进食用农产品亮证行动实施工作方案为建立健全农产品质量安全监管制度,推动农产品质量安全全程可控,保障学校食堂、农贸市场等农产品质量安全,维护公众消费安全,决定在全县开展达标合格农产品亮证行动,现根据我县实际,特制订本方案。一、总体目标深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”“产出来”“管出来”重要指示精神,坚持以推进食用农产品承诺达标合格证制度为抓手,在学校食堂、农贸市场等重点场所试点组织开展承诺达标合格证“进学校、进市场”活动,全面推进全县食用农产品亮证行动,畅通农产品质量安全溯源通道,筑牢农产品质量安全防线,保障人民群众“舌尖上的安全”。二、主要任务(一)强化提升合格证开具能力。建立
2、“承诺达标合格证“农产品经营主体名录库,加强规模生产经营主体能力提升,加强合格证出证系统和产品自检的培训指导,推广应用“合格证+追溯”制度并行模式,提升合格证出证效率,实现规模生产经营主体出证100%。加大合格证服务站点建设投入,进一步配套完善乡(镇)、村检测室快检和合格证打印设备,为所辖区域的种养大户和散户免费提供合格证打印服务。(二)优先选用带证农产品。学校等集中供餐单位在农产品供应采购中应把附带承诺达标合格证的农产品作为优先条件,确保食材优质、来源可查。餐饮服务提供者在生产经营过程中要严格落实进货查验和索证索票制度,优先采购、经营、使用附带合格证的食用农产品,并进行公示。(三)促进合格证
3、市场流通通畅。各乡(镇)、各有关单位要强化农产品附带合格证销售的有效衔接手段和措施,配套完善相关设施设备,落实农产品市场准入查验合格证制度,做好查验记录,确保每一个合格证农产品信息可追溯,畅通附带合格证农产品进入市场的渠道。进入交易市场前,市场开办者应当对入场销售的食用农产品进行查验,入场销售者需提供合格证方可进入市场销售;入场销售者无法提供合格证的,市场开办者应当自行或者委托抽样检验或者快速检测,抽样检验或快速检测合格的,入场销售者要按要求开具合格证后,方可进入市场销售。(四)加强合格证制度宣传。各乡(镇)、各有关单位重点对合格证的目的意义、如何开具、使用、查验以及“达标”内涵、“承诺”要义
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