2023年上半年食品药品安全工作情况的汇报.docx
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1、今年上半年,在市委、市政府的正确领导下,市食品药品安全委员会深入学习贯彻党的二十大精神,认真践行习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求,以落实食品安全“两个责任”工作机制为统领,以创建国家食品安全示范城市为主线,进一步完善食品药品安全工作机制,规范市场秩序,群众满意度持续提升,食品药品安全工作稳中向好。现将2023年上半年全市食品药品安全工作情况汇报如下:一、工作基本情况(一)统筹协调强举措,推进工作落实落细一是周密部署工作。召开全市食品药品安全工作会议,对2023年食品药品安全重点工作进行安排部署,表彰了2023年食品药品安全先进单位XX个、先进个人XX名,并与XX个成员单位签订了食品
2、药品安全目标责任书。二是严格落实食品安全“两个责任”工作机制。XX名包保干部落实属地管理责任,XX名XX市级包保干部包保XX家A级主体,XX名XX市级包保干部包保XX家B级主体,XX名镇(办)级包保干部包保XX家C级主体,XX名村(社)级包保干部包保XX家D级主体;XX家包保主体落实企业主体责任,均配备了食品安全员。三是实施食品安全“xx”工程,创新打造食品生产经营示范样板。在大型商超、餐饮服务、学校食堂、机关企事业单位食堂、旅游景区、食品生产等6个重点领域,各提升打造XX家示范样板单位。(二)多管齐下,狠抓食品安全源头治理一是实施食品安全防火墙工程,依托“XX”食用农产品追溯系统的全面推广,
3、建立了学校食堂、大中型餐饮、大中型超市三套食用农产品供货者台账,涵盖全市XX家食用农产经营户,XX家食用农产品销售者;常态化开展食品安全监督抽检和快检,2023年食品监督抽检计划XX批次,2023年食品监督抽检计划XX批次,同比增长XX%。上半年开展食品安全监督抽检XX批次,完成率xx%,合格率xx%,曝光不合格食品XX批次,不合格案件处置完成XX个,发布公告XX期。二是建立重点监管标准化生产基地名录XX个;全市XX辆运输车辆实行备案管理,定性快速检测样品XX个,检测样品XX批次,合格率100%。生猪屠宰检疫XX头,出具检疫合格证明XX张;三是持续开展食源性疾病监测工作,截至XX月XX日,全市
4、共报告食源性疾病病例XX例,均为散发病例,无聚集性病例。(三)强化重点区域监管,筑牢食品安全防线一是严格校园食品安全监管。完善了校园食堂收货验收制度、出库入库制度、食品留样制度、领导轮流陪餐制度、餐具消毒制度及大宗食材采购“六统一”制度;加强饮用水管理和食品添加剂使用管理;市场监管局开展校园食堂及校园周边专项检查,检查学校食堂XX家,校园周边食品经营门店XX家,校外托餐单位XX家。二是抓好农村食品安全管理。市场监管局加强农村集体聚餐活动食品安全监管,备案登记流动餐车XX家,对全市XX家农资生产企业和XX家经营农资门店进行资质审核和执法检查。累计检查农资经营户XX家,纠正违法行为XX起,立案查处
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