生产许可管理办法通则试题.docx

《生产许可管理办法通则试题.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生产许可管理办法通则试题.docx（7页珍藏版）》请在第一文库网上搜索。

1、生产许可管理办法&通则试题一、判断题1、李某新办一面粉生产企业，可借用他人的食品生产许可证进行生产。对错2、食品生产者生产的食品不属于食品生产许可证上载明的食品类别的，视为未取得食品生产许可从事食品生产活动。对错3、食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证对错4、某食品生产企业生产糕点及糖果，依据食品生产许可管理办法，需要申请两个食品生产许可证。对错5、食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期。对（正确答案）错6、从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。对错7、食品生产者未按规定在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证的，由县级以

2、上地方市场监督管理部门责令改正;拒不改正的，给予警告。对错8、食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职，不得为兼职。对错9、食品生产者的生产场所迁址的，应当重新申请食品生产许可对错10、食品生产企业食品生产许可证变更后，有效期必须自变更之日起重新计算。对错Ik被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的市场监督管理部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。对错12、食品生产者申请注销食品生产许可的，应当向原发证的市场监督管理部门提交食品生产许可注销申请书。对错13、生产企业具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光

3、、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施对（正确答案）错14、对因迁址等原因而进行全面现场核查的，其换发的食品生产许可有效期与原证书保持一致。对错15、食品生产许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力O对错二、单选题1、食品生产许可证有效期为O年。A、3B、4CU、DD、62、被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起O不得申请食品生产经营许可，或者从事食晶生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。A、五年内（B、八年内C、十年内D、终身3、食品生产许可证有效期内

4、，食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后O内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。A、30个工作日B、20个工作日C、10个工作日产W）D、15个工作日4、许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，由县级以上地方市场监督管理部门给予警告。申请人在O不得再次申请食品生产许可。A、1年内:确答案）B、2年内C、3年内D、5年内5、食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和O位阿拉伯数字组成。A、10B、12C、13D、14（正确答案）6、核查人员应当自接受现场核

5、查任务之日起O内，完成对生产场所的现场核查OA、5个工作日（常案）B、10个工作日C、15个工作日D、20个工作日7、食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满（）前，向原发证的市场监督管理部门提出申请。A、30个工作日（正确泞B、40个工作日C、50个工作日D、60个工作日8、生产者应当建立相应的质量管理制度，并做好以下生产管理记录（）。A、生产者从业人员的培训和考核记录B、厂房、设施和设备的使用、维护、保养检修和清洗记录C、生产者质量管理制度的运行记录，其中包括原辅材料进货验收记录、生产过程控制记录、产品出厂检验记录D、以上所有9、食品生产许可证副本

6、载明的同一食品类别内事项发生变化的，食品生产者应当在变化后O个工作日内向原发证的市场监督管理部门报告。A五B、青（正确答案）C、十五D、三十10、市场监督管理部门按照食品的O,结合食品原料，生产工艺等因素，对食品生产实施分类许可。A、安全性B、风险程度：冬）C、地方特色D、类别三、多选题1、食品生产企业出现下列（）情形的，原发证的市场监督管理部门应当依法办理食品生产许可注销手续。A、食品生产许可有效期届满未申请延续的;II：-T：-）B、食品生产者主体资格依法终止的;（而；，案）c、食品生产许可依法被撤回、撤销或者食品生产许可证依法被吊销的;：硫*W）D、因不可抗力导致食品生产许可事项无法实施

7、的;I（生）2、申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料：OA、食品生产许可申请书;（田TN）B、食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图;C、食品生产主要设备、设施清单）D、专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。3确答W）3、食品生产许可证应当载明哪些内容？OA、生产者名称、社会信用代码、法定代表人（负责人）（0B、住所、生产地址、食品类别（正确案）c、许可证编号、有效期、发证机关川:确然案）D、发证口期和二维码。（正确答案）4、食品生产许可应当遵循依法、（）、高效的原则。A、公开、（正确答案）B、公平、（正确答案）C、公正、（正确答案）D、便民5、食品生产企业O食品生产许可证的，由县级以上地方市场监督管理部门责令改正，给予警告，并处1万元以下罚款;情节严重的，处1万元以上3万元以下罚款OA、伪造、涂改（正确答案）B、倒卖、出租（响:，系）C、变更、注销D、出借、转让